トウガラシ色素製剤『R-GP/PE-10』

原体として二酸化炭素超臨界精製を行ったものを使用！においが低減されてい…

『R-GP/PE-10』は、油溶性トウガラシ色素を水に分散溶解した後、 粉末製剤化した製品です。 「PE-10」は、水分散性乳化液体製剤で、使い易い製剤です。 色素原体は、二酸化炭素超臨界精製により...

メーカー・取り扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社

グルタミンペプチドGP-1

スポーツ関連のエビデンスが豊富な小麦由来の素材です

■特徴１：グルタミン高含有（主な食用たんぱく質との比較） グルタミンはアミノ酸の一種であり、多くの機能を有しています。グルタミンペプチドGP-1はグルタミンを多く含有するペプチドです。 ■特徴２：優れた安定性 　遊離グルタミンは水溶液中でピロール環を形成し、グルタミンの機能を持たないピログルタミン酸に変化します。本品はペプチド状...

メーカー・取り扱い企業： 日清ファルマ株式会社

冷凍対応ゲル化剤『MCG-5GP』

解凍後もおいしさそのまま。解凍してもゲル強度の変化が少ないゲル化剤製剤…

『MCG-5GP』は冷凍流通、保存が可能な冷凍対応のゲル化剤です。 解凍後のゲル強度の変化が少なく、離水が大幅に低減するため、 おいしさそのまま、フードロス対策が可能。 ご要望の際はお気軽にお問い合わ...

メーカー・取り扱い企業： マリン・サイエンス株式会社

機能性食品素材・製剤

様々な機能を有するタンパク質素材の開発などはお任せください！

素材 　・乾燥卵白末・シリーズ 　・乾燥卵白末 X-09　他 ■畜肉タンパク質素材 　・プログレス-CGL II、-CG II 　・トリピ　他 ■植物性タンパク質素材 　・プロテインGP ■酵母エキス 　・Aアジ酵母・シリーズ ■低甘味マルトデキストリン 　・DCP・シリーズ ■風味向上素材 　・ラテミー、ミルフォン 　・ホエイパウダーHM　他 ■食物繊維素材 　...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社第一化成

ハイシリカ『HIS GRADE』

ご要望に応じた品質・粒度分布のハイシリカ製品を取り揃えております！

【ラインアップ】 ■HIS-PR ■HIS-GP ■HIS-180 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッチツ　ハイシリカ事業本部

米山化学工業　製品紹介（特定用途品）

伝統の開発技術と信頼の品質づくり

■凍結防止剤「メルロード」 ■底泥改質剤「ロスピー」 ■養液栽培配合肥料「ミネラパワーGP」 ■果実用葉面散布剤「ヨーサン」 ■活性汚泥処理栄養剤「DAP-NT」 他...

メーカー・取り扱い企業： 米山化学工業株式会社