バックターン洗浄機　自動戻りシステム搭載！

PR洗浄後にワークが自動的に戻ってくるため、一人での作業を実現！移動範囲も…

バックターン洗浄機は、洗浄出口からワークの自重でコンベヤに落下し戻ってくる方式で、複雑な制御装置が要らず一人作業で、コスト削減が見込める洗浄システムとなっております。 掲載画像寸法：1,350(H)×1,813(W)×4,800(L)mm。 ※コンベヤー部も含めた寸法です。 ※お客様の仕様により寸法は変わります。 ※乾燥機を装備する事も可能です。 【特長】 ■一人作業でコスト削...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒタカ精機

【HACCP対策に】食品工場の実績多数！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策、十分ですか？】HACCPに沿った衛生管理に好適！冷蔵…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されており、注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています。 人やライン上の製品が通過した後は、特殊マグネットがすぐにピタッ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社

食用油ろ過機『KF-7型-80/130/180/280』

適合フライヤー油量は500～2000L！連続循環ろ過可能な配管設置式

当社の食用油ろ過機『KF-7型-80/130/180/280』をご紹介いたします。 省スペース設計で、フライヤー横への設置が可能なスリムタイプ。 カートリッジ式フィルターを使用している為、交換が簡単。 1セットあたりの消耗品はフィルコパッドの場合6～14枚です。 【KF-7型-80 仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：2185/685/1150 ■重量：310kg ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『MG-2000/3000』

適合フライヤー油量は3段で600～1200L、5段で1000～2000…

当社の食用油ろ過機『MG-2000/3000』をご紹介いたします。 大型フライヤーに自慢のろ過能力を実現し、短時間でろ過、 連続循環ろ過も可能。 1セットあたりの消耗品はフィルコパッドの場合、3段式で3枚、 5段式で5枚です。 【MG-2000 仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：1380/1065/1160 ■重量：295kg ■動力：200/220V 3.7k...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

味付け醤油タレ用ろ過機『カストルI型/II型』

味付け醤油・タレ・濃液のろ過タイプ！人手によりカスを取る必要がありませ…

当社で取り扱う、味付け醤油タレ用ろ過機『カストルI型/II型』を ご紹介いたします。 自動制御で運転する為、人手によりカスを取る必要がなく、ろ過後の 醤油はお煎餅などに良く馴染み、お煎餅の光沢が非常によくなります。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【カストルI型の仕様】 ■サイズ ・全幅(mm)：1420 ・奥行(mm)：725 ・全高(mm)：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『R-3』

AVダウン(パウダー)を使用し油の酸価を下げる！簡単に中和ろ過ができま…

当社で取り扱う、食用油ろ過機『R-3』をご紹介いたします。 ホースは、ストップ弁カプラにて取外しが自由。適合フライヤー油量は 25Lとなっており、AVダウン(パウダー)を使用し油の酸価を下げ、 油の脱色をすることができます。 また、ろ過槽内循環型バルブの切り替えで簡単に中和ろ過が可能です。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【仕様(一部)】 ■サイズ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『RT-M-80型/130型』

大型自動フライヤー・自動フライヤー用！タイマー制御と自動停止装置付き

当社で取り扱う、食用油ろ過機『RT-M-80型/130型』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は500～1000L。配管設置式で、AVダウンろ過に 対応しており、タイマー制御と自動停止装置付きの仕様となっております。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【仕様(一部)】 ＜RT-M-80型＞ ■サイズ ・全幅(mm)：1270 ・奥行(mm)：11...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『KF-RF-7-130』

タイマー制御と自動停止装置付き！適合フライヤー油量は500～2000L

当社で取り扱う、食用油ろ過機『KF-RF-7-130』をご紹介いたします。 カートリッジ式フィルターを使用している為、交換が簡単。 AVダウン(パウダー)を使用し油の酸価を下げ、油の脱色をすることができ、 バルブの切り替えで簡単に中和ろ過が可能です。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【仕様(一部)】 ■サイズ ・全幅(mm)：2675 ・奥行(mm)：10...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『R-2』

ホースはストップ弁カプラにて取外し自由！適合フライヤー油量40Lの製品

当社で取り扱う、食用油ろ過機『R-2』をご紹介いたします。 タイマー付ろ過槽内循環型バルブの切り替えで簡単に中和ろ過が可能。 また、AVダウン(パウダー)を使用し油の酸価を下げ、油の脱色を することができます。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【仕様(一部)】 ■サイズ ・全幅(mm)：515 ・奥行(mm)：665 ・全高(mm)：355(32...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『RT-1-80-S型』

適合フライヤー油量は300～500L！配管設置式で、AVダウンろ過に対…

当社で取り扱う、食用油ろ過機『RT-1-80-S型』をご紹介いたします。 タイマー制御と自動停止装置付きの仕様。適合フライヤー油量は 300～500Lで、大型自動フライヤー・自動フライヤー用の製品です。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【仕様(一部)】 ■サイズ ・全幅(mm)：1230 ・奥行(mm)：580 ・全高(mm)：1175 ■重量：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『R-1』

適合フライヤー油量は60L！ろ過槽内循環型バルブの切り替えで簡単に中和…

当社で取り扱う、食用油ろ過機『R-1』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は60L。AVダウン(パウダー)を使用し油の酸価を下げ、 油の脱色をすることが可能で、ろ過槽内循環型バルブの切り替えで簡単に 中和ろ過ができます。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【仕様(一部)】 ■サイズ ・全幅(mm)：775 ・奥行(mm)：665 ・全高(mm)...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『KF-RF-3-80』

配管設置式！AVダウン(パウダー)を使用し油の酸価を下げ、油を脱色

当社で取り扱う、食用油ろ過機『KF-RF-3-80』をご紹介いたします。 AVダウンろ過対応の大型自動フライヤー用の製品。タイマー制御と 自動停止装置が付いており、カートリッジ式フィルターを使用している為、 交換が簡単です。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【仕様(一部)】 ■サイズ ・全幅(mm)：2270 ・奥行(mm)：700 ・全高(mm...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『VR-3』

移動式、貯油タイプのVR型シリーズ！適合フライヤー油量は20～60L

当社の食用油ろ過機『VR-3』をご紹介いたします。 100Lタンク付で、フライヤーに油タンクがなくても貯油することが可能。 手揚げフライヤーまたは自動フライヤー用。 手すり・キャスター付なので、使用しない時は離れた場所に移動して フライヤーまわりがスッキリできます。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：580/1200/960 ■重量：95kg ■動力：100/...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『VR-2』

手揚げフライヤー用または自動フライヤー用！移動式、貯油タイプのVR型シ…

当社の食用油ろ過機『VR-2』をご紹介いたします。 フライヤーに油タンクがなくても貯油する事が可能な貯油タンク付き。 適合フライヤー油量は40～100L。 手すり・キャスター付なので、使用しない時は離れた場所に移動して フライヤーまわりがスッキリできます。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：660/1400/1100 ■重量：130kg ■動力：100/110...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『KF-3型-80』

大型自動フライヤー用、連続循環ろ過可能、配管設置式のKF型シリーズ！

当社の食用油ろ過機『KF-3型-80』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は200～500L。 省スペース設計で、フライヤー横への設置が可能なスリムタイプ。 カートリッジ式フィルターを使用している為、交換が簡単です。 1セットあたりの消耗品はフィルコパッドの場合4～6枚です。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：2100/590/1080 ■重量：240kg ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『V-3』

サイズは全幅560mm、奥行404mm、全高710mmで重量41kg！…

当社の食用油ろ過機『V-3』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は20～60L。 いつも油の状態を良質に保つ連続循環ろ過タイプ。 1セットあたりの消耗品はフィルコパッドの場合は1枚、ろ紙ろ剤の場合は ろ紙1枚、アクトNO-50 600gです。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：560/404/710 ■重量：41kg ■動力：100/110V 200W ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『MS-490』

サイズは全幅565mm、奥行1000mm、全高895で重量95kg！吐…

当社の食用油ろ過機『MS-490』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は50～100L。 手揚げフライヤー用または自動フライヤー用。 手すり・キャスター付なので、使用しない時は離れた場所に移動して フライヤーまわりがスッキリできます。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：565/1000/895 ■重量：95kg ■動力：200/220V 250W×2 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『Y-3』

適合フライヤー油量は25L！コンパクト設計で使いやすいY型シリーズ

当社の食用油ろ過機『Y-3』をご紹介いたします。 ホースより出る、ろ過された油でフライヤー内のカスを洗い流すことにより、 安全に早くフライヤーの清掃が可能。 手揚げフライヤーの下に収納でき、置き場所に困りません。 取り扱いが非常に簡単で、どなたでもご使用いただけます。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：310/660/357(325：上蓋含まず) ■重量：32k...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『Y-1』

取り扱いが非常に簡単！どなたにでもご使用いただけるY型シリーズ

当社の食用油ろ過機『Y-1』をご紹介いたします。 手揚げフライヤーの下に収納でき、置き場所に困らない コンパクト設計。適合フライヤー油量は60L。 ホースより出る、ろ過された油でフライヤー内のカスを洗い流すことにより、 安全に早くフライヤーの清掃ができます。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：773/650/352(320：上蓋含まず) ■重量：55kg ■動...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『Y-2』

コンパクト設計で使いやすく、フライヤー清掃が簡単なY型シリーズ！

当社の食用油ろ過機『Y-2』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は40L。手揚げフライヤーの下に収納でき、 置き場所に困らないコンパクト設計。 ホースより出る、ろ過された油でフライヤー内のカスを洗い流すことにより、 安全に早くフライヤーの清掃ができます。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：515/650/352(320：上蓋含まず) ■重量：44kg ■動...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『Y-4D』

吐出量は10L/min！手揚げフライヤーの下に収納でき、置き場所に困り…

当社の食用油ろ過機『Y-4D』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は15L。取り扱いが非常に簡単でどなたにでも ご使用いただけるY型シリーズ。 ホースより出る、ろ過された油でフライヤー内のカスを洗い流すことにより、 安全に早くフライヤーの清掃ができます。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：263/620/357(325：上蓋含まず) ■重量：31kg ■動...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『MK-700』

サイズは全幅815mm、奥行790mm、全高865で重量110kg！吐…

当社の食用油ろ過機『MK-700』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は1段が50L～100L、3段が150～300L。 移動式(ホース式)から設置型まで、連続循環ろ過も可能。 1セットあたりの消耗品は、フィルコパッドの場合、1段式が1枚、 3段式が3枚です。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：815/790/865 ■重量：110kg ■動力：200/2...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『V-2』

いつも油の状態を良質に保つ連続循環ろ過のV型シリーズ！吐出量は18L/…

当社の食用油ろ過機『V-2』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は40～80L。 サイズは全幅650mm、奥行508mm、全高710mmで重量51kg。 1セットあたりの消耗品はフィルコパッドの場合は1枚、ろ紙ろ剤の場合は ろ紙1枚、アクトNO-50 600gです。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：650/508/710 ■重量：51kg ■動力：100...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『V-1』

手揚げフライヤーまたは自動フライヤー用！連続循環ろ過のV型シリーズ

当社の食用油ろ過機『V-1』をご紹介いたします。 いつも油の状態を良質に保つ連続循環ろ過タイプ。 適合フライヤー油量は60～200L。 1セットあたりの消耗品はフィルコパッドの場合は1枚、ろ紙ろ剤の場合は ろ紙1枚、アクトNO-50 600gです。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：1150/515/940 ■重量：120kg ■動力：200/220V 750...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

味付け醤油タレ用ろ過機『ミニカストル型』

自動制御で運転！コマツ製作所で取り扱う、ろ過機をご紹介いたします

当社で取り扱う、味付け醤油タレ用ろ過機『ミニカストル型』を ご紹介いたします。 ろ過後の醤油はお煎餅などに良く馴染み、お煎餅の光沢が非常に よくなります。また、自動制御で運転する為、人手によりカスを 取る必要がありません。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【仕様(一部)】 ■サイズ ・全幅(mm)：1200 ・奥行(mm)：590 ・全高(mm...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『Y-4W』

移動式、手揚げフライヤー用！取り扱いが非常に簡単なY型シリーズ

当社の食用油ろ過機『Y-4W』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は12L。手揚げフライヤーの下に収納でき、 置き場所に困らないコンパクト設計。 ホースより出る、ろ過された油でフライヤー内のカスを洗い流すことにより、 安全に早くフライヤーの清掃ができます。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：310/463/357(325：上蓋含まず) ■重量：29kg ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『WS』

重量42kg、移動式でコンパクト！ドレンのないフライヤーにも好適なWS…

当社の食用油ろ過機『WS』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は20～40L。サイズは全幅360mm、奥行630mm、 全高760mmで、吐出量は18L/min。 手すり・キャスター付なので、使用しないときは離れた場所に移動して フライヤーまわりがスッキリできます。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：360/630/760 ■重量：42kg ■動力：100...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

カーボンパッドフィルター『フィルコパッドII』

細かいカスをキャッチ！階層構造によるろ過で微細な揚げカスも閉じ込め可能

『フィルコパッドII』は、深い階層構造に構成されているカーボンパッド フィルターです。 内部には活性炭と特殊吸着粉末が保持されており、金属イオン、石鹸、 色、悪臭、異臭、さらに細かいかすを除去および低減。 当製品を一度通過した油はフライヤーに戻して再利用することが可能です。 【特長】 ■大きな揚げカスは表面で保持 ■小さな揚げカスは製品中に閉じ込め ■油が通過するほど内...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『KG』

大型フライヤーに自慢のろ過能力！短時間でろ過ができ、連続循環ろ過も可能

当社の食用油ろ過機『KG』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は7段で1400～2500L、9段で1800～3000L。 大容量フライヤーに毎分500L/min(新油170℃基準)のポンプ能力で 短時間のろ過が可能です。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：1700/1343/1325 ■重量：650kg ■動力：200/220V 7.5kW ■吐出量：50...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『MG-1000』

大型自動フライヤー用、連続循環ろ過可能、配管設置式のMG型シリーズ！

当社の食用油ろ過機『MG-1000』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は3段で600～1200L、5段で1000～2000L。 大型フライヤーに自慢のろ過能力を実現し、短時間でろ過、 連続循環ろ過も可能です。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：1190/1000/1160 ■重量：265kg ■動力：200/220V 2.2kW ■吐出量：130L/mi...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『MK-800』

大型自動フライヤー用、連続循環ろ過可能、配管設置式のMK型シリーズ！

当社の食用油ろ過機『MK-800』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量が1段で200～400L、3段で600～1200L。 大型フライヤーに自慢のろ過能力を実現し、短時間でろ過、 連続循環ろ過も可能です。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：1170/1000/950 ■重量：170kg ■動力：200/220V 2.2kW ■吐出量：80L/min ■吸...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【スーパーでのコスト削減事例】食用油ろ過機『Y-3』

【コスト削減の実績資料配布】スーパーの総菜売り場での食用油代を、年間で…

食用油ろ過機『Y-3』は、ホースより出るろ過された油を使って フライヤー内のカスを洗い流すことにより、安全に早くフライヤーの清掃が可能。 手揚げフライヤーの下に収納でき、置き場所に困りません。 取り扱いが非常に簡単で、どなたでもご使用いただけます。 【スーパーでのコスト削減事例】 スーパーの惣菜調理における食用油のコスト削減事例です。 当初は３日ごとに油を交換されておりましたが、 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【ろ過機設置事例】コンビニベンダー

油回収や、廃油作業が釦1つで行えるようになり作業時間が短縮された事例を…

食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例をご紹介いたします。 油の管理を見直すことになり、KF-3循環ろ過が複雑で、フライヤー4基を 全て回収ろ過できるようなシステムを検討するよう要請があり、図面作成し 採用になりました。 導入の結果、全てのフライヤーの油回収や、廃油作業が釦1つで行える ようになり作業時間が短縮されました。また「油の手運びも無くなり、 火傷の心配も無く、フライヤ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【ろ過機設置事例】F工業様

オリが溜まることも無くなり、製品への付着も消えた事例をご紹介いたします…

F工業様にて、ろ過機『MK800－5』を設置した事例をご紹介いたします。 同社では以前は他のろ過機を使用していましたが、フィルターが 目詰まりしてくると循環の流量が落ちてくるため、フライヤー底に溜まる 砂のような、黒い細かいカスが金色の厚揚げに付着し、生産終了前にブラシで 取り除いていました。 真空式のろ過機に入れ替えた結果、フライヤー底に砂のようなオリが溜まる ことも無くなり...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

ろ過機の3大メリット

適切なろ過で油を大切に！利益を生み出しエコにもつながる

環境に配慮したろ過機を使用することによる3つのメリットを ご紹介いたします。 1つ目がコスト削減です。油の酸化値を下げ、油の色を落とすため 平均で3～4倍長持ちします。 2つ目がクオリティです。5～15ミクロンの揚げカスを除去することにより 製品の油切れが良くなり、綺麗に揚がり美味しくなります。 3つ目がホースから出る油の勢いでフライヤーの清掃が可能なので 短時間での清掃...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【ろ過機設置事例】D工場様

AVダウンを使用！トラブルが少ない上に、扱いも簡単になった事例をご紹介

D工場様にて、ろ過機『特注V－1－80』を設置した事例をご紹介いたします。 同社では、KF－3－80を各ラインに1台ずつ、合計8台使用して いましたが、配管が複雑で、度々パイプ内で油が固まり、バーナーで炙る という作業を繰り返していました。 AVダウンを使用できる当製品を導入した結果、配管が解り易く、トラブルが 少ない上に、扱いも簡単になりました。 【事例概要】 ■課題 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【ろ過機設置事例】食品工場＜ドーナツ＞

使い勝手が良い！臭いが付かず、油っぽくなく、揚がり具合が良くなった事例…

ドーナツを製造する食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例を ご紹介いたします。 同工場でろ過テストを行っていただき、結果良好で、購入に至りました。 導入後は、「使い勝手が良く、フライヤーの掃除が楽」、「すごく油が きれいになりますので、ドーナツに臭いが付かず、油っぽくなく、揚がり 具合が良いです」とお声をいただきました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・ろ過テストを行ってい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【ろ過機設置事例】コンビ二ベンダー＜惣菜＞

製品にカスが付く事もほとんど無くなり、揚げ色も安定した事例をご紹介いた…

惣菜を製造する食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例をご紹介いたします。 製造時間が長い為、途中から製品にカスが付いたり、揚げ色が悪くなったり 又、油の延命もしたいとのご要望があり循環ろ過をご提案いたしました。 導入後は、製品にカスが付く事もほとんど無くなり、揚げ色も安定し、 廃油も3日～4日が2週間～3週間位持つようになりました。 【事例概要】 ■課題 ・製造時間が長い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【ろ過機設置事例】据え付け型ろ過機『MK800』

作業も楽でフライヤー清掃時間も2時間から30分になった事例をご紹介いた…

食品工場にて、据え付け型ろ過機『MK800』を設置した事例を ご紹介いたします。 弁当ラインができたころのフライヤー洗浄は移動式濾過機(他社)を 使用していましたが、時間がかかり濾過機から油が溢れないように 気を使いながら作業をしていました。 据え付け型のろ過機『MK800』を導入した結果、作業も楽でフライヤー 清掃時間も2時間かかっていたのが30分になりました。 【事例...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【ろ過機設置事例】製菓工場

一斗缶を持ち上げる作業がなくなり、作業性がとても良くなった事例をご紹介…

かりんとうを製造する食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例を ご紹介いたします。 同工場にテスト機をお貸しし、結果良好で、購入に至りました。 導入後は、油がきれいになり、かりんとうの揚がり具合がさっぱりしました。 また、一斗缶を持ち上げる作業がなくなり、作業性がとても良くなりました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・テスト機をお貸しし、結果良好で、購入いただいた ■結果 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【ろ過機設置事例】Tフーズ様

回収した油をAVダウンで中和！加熱室の環境が改善されてきた事例をご紹介

Tフーズ様にて、ろ過機『特注V－1型』を設置した事例をご紹介いたします。 同社では、今まで移動式のろ過機を使用していましたが、正直、女性の力では 移動が大変で、廃油の日にしか使用していませんでした。 据え付け型のろ過機を導入した結果、油回収がすごく簡単で、フライヤーの 清掃を毎日できるようになりました。 【事例概要】 ■課題 ・移動が大変で、廃油の日にしか使用していなかっ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【ろ過機設置事例】食品工場＜かりんとう＞

可変でインバーターの切替が可能！キチンとろ過出来、油もきれいになった事…

かりんとうを製造する食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例を ご紹介いたします。 新工場の時に、丸釜フライヤーとセットで、購入いただきました。 導入した結果、「可変でインバーターの切替ができるのが便利」、 「フィルター交換時にブザーでお知らせしてくれるのが便利」、 「キチンとろ過出来、油もきれいになっています」とお声をいただきました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・新工場...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【ろ過機設置事例】食品工場＜芋ケンピ＞

商品が良くなり、製品ロスの減少に繋がった事例をご紹介いたします！

芋ケンピを製造する食品工場にて、ろ過機『KF-7型』を設置した事例を ご紹介いたします。 高知の本社工場で、すでに当製品をご使用で、さつまイモの産地の鹿児島に 工場を建てた際、導入していただきました。 導入の結果、商品が良くなり、製品ロスの減少に繋がっているというお声を いただきました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・本社工場ですでにKF-7型を使用しており、鹿児島に工場...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【ろ過機設置事例】食品工場＜コンビニベンダー＞

2週間以上油が綺麗！揚げ上がりも良く、油煙も少なくなった事例をご紹介

食品工場にて、ろ過機『RT-M』を設置した事例をご紹介いたします。 同工場では、KF-7-280にて終了時ろ過をされていましたが、 廃油サイクルは4日から5日。油代削減を検討され、当製品にて テストを実施しました。 導入した結果、2週間以上油が綺麗な状態で揚げ上がりも良く、 油煙も少なくなりました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・油代削減を検討され、当製品にてテストを実施...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【ろ過機設置事例】食品工場＜豆腐＞

揚げ色も安定！キレイに揚がり製品ロスも少なくなった事例をご紹介

豆腐(厚揚げ)を製造する食品工場にて、ろ過機を設置した事例を ご紹介いたします。 同工場では、他社のろ過機も検討していましたが、ろ過性能で 当社のろ過機を指定し導入していただきました。 導入後は、揚げ色も安定していて製品もキレイに揚がり製品ロスも 少なく助かっているというお声をいただきました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・ろ過性能で当社のろ過機を指定していただき導入 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【ろ過機設置事例】K物産様

ろ過のスピードが速い！油がきれいになるので揚げ物がきれいになった事例を…

K物産様にて、ろ過機を設置した事例をご紹介いたします。 同社では、フライヤー導入時にセットで導入。その後、最初の機械が 老朽化した為入れ換えていただきました。 導入の結果、ろ過のスピードも速く、油がきれいになるので揚げ物が きれいですとのお声をいただきました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・フライヤー導入時にセットで導入 ・最初の機械が老朽化した ■結果 ・ろ過のスピ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【ろ過機設置事例】食品工場＜連続循環ろ過＞

揚がり色がきれいで品質が均一に揚げることが出来るようになった事例をご紹…

豆腐を製造する食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例をご紹介いたします。 ろ過機を使う前は、油がすぐに汚れ、製品に油じみが出来てしまっていました。 そこで、ろ過テストを行い、結果が良好だったとのことで採用いただきました。 導入後は、連続循環ろ過を行い、製品の揚がり色がきれいで品質が均一に 揚げることが出来るようになりました。 【事例概要】 ■課題 ・油がすぐに汚れ、製品に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所