HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済！

PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…

『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...

メーカー・取り扱い企業： タイムマシーン株式会社

カールフィッシャー法 水分測定技術セミナー

PR5年ぶりに対面式の復活！職場で今すぐ使えるポイント教えます

日東精工アナリテック株式会社は、対面形式での水分測定技術セミナーを 5年ぶりに開催いたします。 カールフィッシャー(KF)水分測定法へのご理解をさらに深めて いただくために、KF法の原理、KF試薬の選び方、日常のメンテナンスに ついての解説やアプリケーション例と合わせて詳しくご紹介いたしますので 皆様の奮ってのご参加を心よりお待ちしております。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： 日東精工アナリテック株式会社

3D冷凍定量スライサー『リブラ300F（NTD-300F）』

幅のある冷凍食材を大量定量スライス！定量で切るなら3D冷凍定量スライサ…

『リブラ300F（NTD-300F）』は、牛サーロインなど幅のある冷凍食材を大量定量スライスできる、3D冷凍定量スライサーです。 スライス前に3D測定器によりスライス原木の形状を読み込むため、重量フィードバックの必要がなく、高速定量処理を実現します。 連続スライス、間欠スライスの枚数、間隔など自由自在に定量アイテムをコンベヤ上に並べます。 牛リブロースステーキや牛サーロインステーキの定量スラ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

3D定量スライサー『NTD-300 リブラ300C』

非接触測定で商品価値向上！重量フィードバックの必要がなく、高速定量処理…

『NTD-300 リブラ300C』は、大きな原木をしっかり押さえるために、 上押えに4分割上押えを搭載した3D定量スライサーです。 形状読込みは変位センサにより非接触で行いますので、衛生的で、 商品を変形させることがなく、商品にストレスを与えないので、 商品価値が損なわれません。 また、肉箱周辺部が大きく開き丸刃周りもスッキリしているため、 清掃しやすくなりました。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

【接点16点を300m無線伝送】シンプル接点無線伝送ユニット

遠く離れた設備間で接点をワイヤレス伝送。

シンプル接点無線伝送ユニットWCP-LR16Jは、設定・設置が簡単な接点無線伝送ユニットです。 WCP-LR16Jを設備に繋ぐだけで、設備間で最大16点の接点を屋内約300m/見通し約2kmまで無線伝送が可能（中継機（別売）導入で延長可）です。 WCP-LR16Jを防水BOX(別売)に入れていただくことで屋外利用も可能です。 設定・設置が簡単で配線工事不要で、様々なケースでご利用いただけ...

メーカー・取り扱い企業： ヘルツ電子株式会社

ふるい振とう機『レッチェ AS300コントロール』

Φ305mmの試験ふるいに対応！短時間で効率の良いふるい分けを実現！

電磁式ふるい振とう機「AS300」は、振幅調整が可能な電磁式駆動を 採用しているので、様々な種類の試料の分級に対応。短い時間でも、 しっかりとふるい分けを行う事ができるふるい振とう機です。 『AS300コントロール』は、Φ305mmの試験ふるいに対応しており、 Φ200mmの試験ふるいに比べるとメッシュ面が2.25倍広いので、 分級作業時間を大幅に短縮できます。 また、運転条件...

メーカー・取り扱い企業： ヴァーダー・サイエンティフィック株式会社

実験用粉砕機『レッチェ　ドラムミルTM 300 XL』

顆粒又は粉状試料の粉砕に好適！ボールミルとしてもロッドミルとしても使用…

『ドラムミルTM 300 XL』は、顆粒、又は粉状試料の粉砕に適した ボール/ロッドミルです。 湿式、乾式粉砕の両方に対応し、モジュール交換でボールミルとしても、 ロッドミルとしても使用できます。より効率よく粉砕する為に、適切な量の ボールやロッドを投入します。粉砕後の粒度は150μm程度になります。 また、堅牢な筐体に固定されたギア付モーターと、ふるい付の試料回収容器から 構...

メーカー・取り扱い企業： ヴァーダー・サイエンティフィック株式会社

実験用粉砕機『レッチェ　振動ディスクミル RS 300 XL』

中硬質、硬質、脆い試料や繊維質の試料を短時間で粉砕！多検体の同時処理に…

『振動ディスクミル RS 300 XL』は、中硬質、硬質、脆い試料、および繊維質の 試料を、短時間、且つ試料のロスを抑えて、分析可能な粒度にまで粉砕できます。 また、多検体（1～4つ）サンプルの同時処理にも対応しています。 頑丈な万能ドライブシャフトを採用しているので、最大30kgの粉砕セットが可能。 試料は密閉された状態で粉砕されるので、安全に作業を行えます。 堅牢に設計されて...

メーカー・取り扱い企業： ヴァーダー・サイエンティフィック株式会社

実験用粉砕機『レッチェ　グラインドミックス GM 300』

予備粉砕と微粉砕を一台で実現！食品分析で重要な代表性のある試料作製に！

『グラインドミックス GM 300』は、食品の粉砕とホモジナイジングに 理想的な粉砕機です。 最大4.5リットルの試料を迅速に、再現性の高い粉砕が可能です。鋭利で頑強な 4枚の刃と、強力な産業用モータで、乾燥した試料や、柔らかいもの、中硬質な 試料だけでなく、水分や油分を多く含んだ試料も、理想的に粉砕します。 また、実験分析レベルの高度な要求に対応することができ、一般的な 家庭...

メーカー・取り扱い企業： ヴァーダー・サイエンティフィック株式会社

回転式縮分機『サンプルディバイダー PT 300 XL』

大量の試料でも精密な縮分！ダクトホースに接続することで粉体の飛散を抑制…

『サンプルディバイダーPT 300 XL』は粉末、又は顆粒状のバルク材の縮分、 減量目的に適した回転式縮分機です。 ダクトホースに接続する事ができるので、縮分時における試料の粉体の飛散を 抑制する事もできます。 分割数はモジュールを交換する事で、6分割～10分割、又、１つの試料を サンプリングし残りを棄却する事も可能です。 【特長】 ■大量の試料でも精密な縮分 ■モジュ...

メーカー・取り扱い企業： ヴァーダー・サイエンティフィック株式会社

手回しアンティーク調スライサー『AF 300 VOL』

加工食品を切る！イタリア スウェドリンガウス社製「魅せる」スライサー

『AF 300 VOL』は、アンティーク調のハンドルデザイン、深みのあるワインレッドのカラー、インテリアに馴染みながらそれでいて存在感たっぷりの置いてあるだけで絵になるイタリアンスタイルのスライサーです。 生ハムだけでなく、ソーセージ、ベーコンなど古くから続くヨーロッパの食文化と、伝統に育まれたスライサーを貴店のメニュー開発にはもちろん、イメージアップにもお役立てください。 【特長】 ○...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

Camfil製ガスタービン用エアフィルタ『CamGT4V300』

ミニプリーツタイプで低圧力損失のガスタービン用エアフィルタです。プラス…

・ミニプリーツタイプで低圧力損失 ろ材面積を大きくすると共にろ材のプリーツ間隔を最適化することで、低圧力損失を実現しました。 ・粉塵保持量が大きく、長寿命 ろ材面積の拡大によって粉塵保持量を大きくし、長寿命です。 ・プラスチックフレームを採用 サポートグリッドを設けることで急激な圧力変化に対しても高強度を維持しながら軽量化を実現しています。 ・付着した水分の高い排出性能 特殊なろ材構...

メーカー・取り扱い企業： 富永物産株式会社

弱酸性次亜塩素炭酸水生成器『SA300II-a』

次亜塩素炭酸水を大量消費する場所に最適な炭酸ガス混合生成器

『SA300II-a』は、有害な塩素ガスが発生しないため安全にご使用可能な 弱酸性次亜塩素炭酸水生成器です。 食品・水産加工工場や病院・介護施設などの次亜塩素炭酸水を大量消費 する場所に最適で、廃棄設備不要となっております。 当カタログでは他にも「SA1500-a （1500リットル/時間）」や 「SA3500-a （3000リットル/時間）」などをラインアップしております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユーゲント

食品分析用試料調製機 グラインドミックスGM200 ・GM300

食品分析には、均一で、代表性の高い試料調整が求められます。食品分析で重…

レッチェナイフミル　グラインドミックスGM200がリニューアルして新登場！ ○特長○ 【モータがパワーアップ（1000 W）】 家庭用ミキサーでは、困難だったタフな試料も数十秒でホモジナイズ 【シークエンス機能】 条件登録を行えるので、毎回の設定が不要（８条件登録可能）。 シークエンス機能（登録した条件を２連続で行う）も新たに搭載（４パターン登録可能） ＜例：2,000r...

メーカー・取り扱い企業： ヴァーダー・サイエンティフィック株式会社

業務用生ごみ処理機バイオクリーン　1日30kg処理タイプ

分解持続性に優れた生ごみ処理機。学校、老人ホーム等の中規模施設に実績あ…

処理能力30kg/日。東北大学との共同開発で生まれたアシドロコンポスト分解方式による分解持続性に優れた生ごみ処理機。1日で投入した生ごみのほとんどを分解処理します。小型機を無料で貸し出します（送料別）。設置現場の見学も可能ですので、お気軽にご連絡ください。 ◆ご希望の方に堆肥サンプル進呈中！◆ 【特長】 ○分解力が長期間持続し、低ランニングコストです。 →分解菌（基材）の追加・交換...

メーカー・取り扱い企業： スターエンジニアリング株式会社

澱粉散布機『U.T.10型』

散布面均一！回転式により雑音・振動がまったくない澱粉散布機

『U.T.10型』は、散布の難点である、雑音、均一散布、散布量の自由な調整を追求し、全てを解決した澱粉散布機です。 回転式により雑音・振動がまったくありません。振動がないので粉散もありません。 散布量はツマミの回転により、極少量より多量まで微調整ができます。 本機は他の粉も散布でき、ブリッジ防止付(A型)も可能です。 【特長】 ■均一な散布面 ■故障が少ない ■電源は2Φ 1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社豊製作所

連続投入型高速冷凍スライサー　『アストロン WPN-A360』

「連続投入・ワイドタンク・高速スライス」 冷凍肉スライスの生産性向上…

■生産性向上 投入側タンクは幅360mm高さ200mmと大容量。長さも1200mmとロング。原料2本分を投入できます。300shot/分のスライススピードで生産性を向上します。 ■高品質な商品創りに貢献 肉押さえローラーで原料の供給をしっかりサポート。専用設計の刃物で切れ味抜群！　厚みのバラツキを抑えます。 ■サニタリー性 肉押さえローラーが着脱可能。駆動部のチェーンは原料に触れ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

パック定量スライサー『リブラ（NPS-200PT）』

誰でも素早くキレイに計量パック詰め！多彩な商品作りができる定量スライサ…

『リブラ（NPS-200PT）』は、スライス商品の重量を自動で揃え、しかもトレーの長さにぴったり合わす、だから誰でもすぐに見栄えの良い商品作りが可能なパック定量スライサーです。 幅広い商品作りに対応します（通常スライス、パック定量スライス、一枚定量スライス機能搭載）。 【特長】 ○歩留り向上・作業効率ＵＰ（エンドロス排出設定機能搭載） ○定量モードで500パック/時（豚バラ150g 2...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

自動煮釜機　自動煮釜装置FABシリーズ

自社一貫生産だからさまざまなカスタマイズが可能です！！

自社一貫生産（開発～設計～製造～組立～据付～試運転・調整）だからまざまなカスタマイズが可能です。 お客様のアイデアを形にし、お客様だけの機能を付加できます。 処理量（生原料換算）：1．5t～4t／h、材質：SUS316L及びSUS304製、流路深さ：300mm～450mmになります。 【特徴】 ○自社一貫生産（開発～設計～製造～組立～据付～試運転・調整） ○ダクトホース各種ワンタッチ取付可、ノズ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

ハンダ付けマスキング治具　ソルダーパレット

プリント基板のハンダ付け工程におけるマスキング搬送治具（パレット、キャ…

特長 ・高温に対するそりが少ないので基板への半田付けが均一にできます。 ・静電気対策により実装部品の破損を防止します。 ・両面実装のハンダ工程を短縮でき、耐熱テープによるマスキングや手はんだによる人的ミスを防止します。 ・マスキング作業を省略できます。 ・実装装置のレール幅を一定にすることができるため、基板ごとにレール幅を変更する手間を省くことができます。 ・耐熱性に優れ鉛フリー半田に...

メーカー・取り扱い企業： ユタカ産業株式会社 本社・工場

【日本製】全自動テンパリングマシン『AATMシリーズ』

必要となる温水・冷却機能を内蔵！原料自動受入用センサー等も追加可能

『AATMシリーズ』は、必要となる温水・冷却機能を内蔵しており、冷媒となる水や不冷液等を補充すれば、 コンセントに接続(3相、200V、50/60Hz)するだけで、ご使用いただける全自動テンパリングマシンです。 能力は、100kg、200kg、300kg/時です。(含有油脂融点により異なります) ご要望に応じ、原料自動受入用センサーや、バイブレーター付シーブ等も追加可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

高機能性搬送ベルト『ホンダフローRAファブリック/RAベルト』

耐磨耗性能、スリップ防止・グリップ性能を向上した高機能性搬送ベルト

『ホンダフローRAファブリック/RAベルト』は、ガラスクロスや アラミドクロスにフッ素樹脂を含浸・焼成したホンダフローファブリック と特殊耐磨耗性樹脂を片面もしくは両面に複合することによって耐摩耗性、 スリップ防止・グリップ性能を大幅に向上させた高機能性搬送ベルトです。 包装、食品、電気業界といった、磨耗粉などの異物を嫌う環境下での使用に 最適です。プーリでのベルトスリップにお困りの...

メーカー・取り扱い企業： 本多産業株式会社 本社

【食品工場向け】SEF スパイラルエンドレスフリーザー

独自の空調システムで高効率の冷凍を実現！安心安全のスパイラルシステム！

当製品は、安心安全のスパイラルシステムを持つフリーザーです。 当社の豊富な経験と実績から開発され、独自の対流システムにより効率化の 冷却を実現した製品です。 ・積層式だから最小のスペースで設置が可能。 ・独自の対流システムで冷却を効率化。 ・製品に適している搬送ベルトの選択が可能。 ・高圧洗浄シャワー採用で衛生的。 自動化による、カウント定数量包装ライン等もお気軽にご相談下さ...

メーカー・取り扱い企業： 三鈴工機株式会社

ハンドプレス機『CHP2-S』

オーダーメイド製作も相談可能！型を並べてハンドルを押すだけなので時間短…

『CHP2-S』は、クッキーの型抜き用のハンドプレス機です。 お手持ちの器具(抜き型など)と一緒に、ご使用可能。 台に平らな板を挟んで調整することで、いろいろな高さの抜型に 対応できます。 商品の仕様相談やデモ機貸し出し相談、見積依頼など、 お気軽にご相談ください。 【こんな方にオススメ】 ■型抜き作業は手が痛くなる、もっと楽にしたい ■注文数が増えたので少人数のままで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレタス

製茶機械『インバーター式給葉機（地上型/地下型）』

インバーター変速を採用！安定的に一定量の生葉を蒸機に供給できる給葉機

『インバーター式給葉機（地上型/地下型）』は、インバーター変速により、 ベルトスピードを無段階で変速できます。 ベルトスピードとカキ落とし装置の調整により、安定的に一定量の生葉を 蒸機に供給します。 コンベヤーベルトは、食品用樹脂ベルトを使用しています。 【特長】 ■インバーター変速を採用 ■ベルトスピードは無段階で変速できる ■ベルトスピードとカキ落とし装置の調整が可...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宮村鐵工所

直進フィーダ『HSシリーズ』

高さ調整機構を内蔵！チップ・電子部品など超小型部品を高速搬送

『HSシリーズ』は、チップ・電子部品など超小型部品を高速搬送します。 高さ調整機構を内蔵しているほか、安定した定位を実現します。 「HFシリーズ」と合わせてご使用ください。 【特長】 ■超小型部品を高速搬送 ■高さ調整機構を内蔵 ■安定した定位 ■HFシリーズと合わせて使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕様（一部）】 ■形...

メーカー・取り扱い企業： NTNテクニカルサービス株式会社 精機商品事業部

レッチェ電磁式ふるい振とう機ASコントロールシリーズ

特許の３次元振とう運動により、効率的にふるい分け！ロータップ式からのお…

レッチェの電磁式ふるい振とう機は、研究開発、原料・仕掛品・製品の品質管理だけでなく、生産工程の監視にも使用されています。AS200 シリーズは、 使用目的と予算に合わせて3 機種を用意しています。処理量が多い場合、6kg まではAS300 コントロール、20kg まではAS450 コントロールが対応 できます。 乾式と湿式の両方のふるい分けができます。「コントロール」タイプの機種は、振幅...

メーカー・取り扱い企業： ヴァーダー・サイエンティフィック株式会社

株式会社ユメールMJP　会社案内

安全で衛生的な食品製造に、おおいに貢献！常にハイレベルな製品づくりを実…

ユメールMJPは、業務用洗米機等の設計・製造販売をはじめ、産業用MJP水処理 機械や液体重量充填機、各種包装機械の製造販売を行っています。 お米一粒のこだわりから生まれた画期的な洗米技術をさまざまな食品の 洗浄・流送にも応用し、安全で衛生的な食品製造に、おおいに貢献。 常にハイレベルな製品づくりを実現しており、それが当社の個性です。 【事業内容】 ■業務用洗米機等の設計・製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユメールMJP

食用酢生産の為の発酵装置 - 深部発酵による技術

生産容量300 L から100㎥までのターンキーによるプラントを設計・…

チェトテック社製発酵装置の技術的利点： 【高品質なステンレス鋼製タンク】 - 個々に調整可能な8本の支柱がタンク外部に付いており、タンクは十分に静止状態が保たれます。 - 装置は部品が既に組み込まれている状態で設計されている為、液体による抵抗力を最小限に抑え、更にタンク内の激しいフローにも耐えうる為、メンテナンスフリーでの耐用寿命をもたらします。 - ステンレス鋼製のエア配管並びに冷却コイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

調理設備『加熱ニーダー』

量産時には毎日使っていただくからこそ、衛生面を考え抜いたニーダー！

『加熱ニーダー』は、容器の中で羽根を回転させ、投入された材料を 加熱しながら、混ぜ・練るを自動で行う装置です。 当製品は、攪拌軸部の殺菌・洗浄が可能で、殺菌・洗浄装置を取り付ける ことができ、雑菌の繁殖を防止します。 材料の投入・取り出しがしやすい偏芯転倒仕様、熱交換・攪拌効率に 優れている球型仕様もあり、用途に応じて選択していただけます。 【特長】 ■材料を加熱しながら...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

粉体殺菌装置『Sonic Stera』

粉粒体の高品質殺菌を提案！一般的なものとは異なる殺菌原理です。

『Sonic Stera』は、一般的な加熱殺菌とは異なる殺菌原理（特許出願）で、粉体の品質劣化を極小化しながら、確実な殺菌ができるシステムです。 加圧水蒸気を用い原料表面を瞬間加熱することにより、原料に付着している一般生菌、耐熱性菌、大腸菌群等の細胞中の水を加圧、昇温し、ソニックノズルにより瞬時に大気圧中に放出することで、菌の細胞中の水を急激沸騰（気化）させ、組織破壊して死滅させる連続殺菌システ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

人参・きゅうり・レモン・なす・トマト等の縦割り機【大型機】

鮮度長持ち・シャープな切れ味！回転丸刃が引きこみながら均等にカットしま…

F-V2/V3/V4/V6/V8（縦2つ/3つ/4つ/6つ/8つ割り機） 当製品は、縦に2つ/3つ/4つ/6つ/8つと食材を切ることができる縦割り機です。 対応食材は、人参・きゅうり・レモン・なす・じゃがいも・トマト・漬物・パプリカ・ちくわ・ウィンナー・里芋・エリンギ等、細長いものが得意です。 対応可能な食材直径は、丸刃φ100の場合最大φ85。丸刃φ135の場合は 最大φ120です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス