活性炭用途例「でんぷん系甘味料」

製造のさまざまな段階で、高性能のNORIT活性炭銘柄を使用して精製され…

HFCS、フルクトース、グルコース/デキストロース、その他の炭水化物および 誘導体は、業界をリードする企業によって、製造のさまざまな段階で、 高性能のNORIT活性炭銘柄を使用して精製されています。 オフフレーバー(2-AAPなど)、着色不純物などを効果的に除去。 高硬度の粒状および押出成型炭は、再生性に適しています。 【製品ラインアップ】 ■NORIT DX 銘柄 ■N...

メーカー・取り扱い企業： Norit Nederland B.V.

3種混合液体酵素剤『トリプラーゼ』

3種類の酵素をバランスよく配合！頑固な汚れ、古くなったシミに効果的

『トリプラーゼ』は、クリーニングに好適な3種類の酵素を バランスよく配合した液体酵素剤です。 凝固した血液(タンパク質)、熱のかかった油ジミ(動植物油脂)、 食事や糊付けなどが固着したでんぷん質などの頑固な汚れを落とします。 酵素なので、古くなったシミにも効果的です。 【特長】 ■シミ抜き・漬け込み・前処理と汚れや素材に合わせて使える ■染色に影響が少ない中性の原液...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ミズホケミカル

【日本語事例集】 吸湿予測と非晶質アミロースデンプンへの影響

食品・飲料、包装、および医薬品の品質と加工の最適化を促進する分子動力学…

る影響を調査することで、水の吸収および輸送を効果的にモデル化。 ■OPLS3e力場は非晶質デンプンモデルに対して高い精度を提供。 ■水とアミロースの相互作用の詳細な研究と、成分が複雑なでんぷんの配合に与える影響についてのさらなる研究。 ...

メーカー・取り扱い企業： シュレーディンガー株式会社

低甘味で、粉末化した高純度のデキストリン『サンデックシリーズ』

低甘味(砂糖の1/10程度の甘さ)で、粉末化基材・食品の増粘・増量剤・…

『サンデックシリーズ』は、澱粉を酵素により加水分解し、 精製後、噴霧乾燥により粉末化した高純度のデキストリンです。 食品の変質、劣化を防止することに加え、 呈味成分や芳香成分の保護効果に優れていることから、 粉末製品の粉末基剤や食品の増粘・増量剤、つや出し剤などにご利用いただけます。 【特長】 ■豊富なラインアップ ■水に容易に溶解 ■透明な低粘性溶液を形成 ■粉末化基材...

メーカー・取り扱い企業： 三和澱粉工業株式会社

海藻由来の増粘安定剤『キミカアルギン』

増粘剤・ゲル化剤・安定剤として活用可能な、海藻由来の添加物

【主な機能】 ■増粘 ■保湿 ■分散安定 ■でんぷん老化防止 ■ゲル化 ■麺質改良 ■フィルム形成 ■乳化安定 ■イオン交換 ■凝集フロック形成 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社キミカ 東京本社

消泡剤『粉末型消泡剤』

優れた作業性！一般工業用に幅広く使用可能な消泡剤

本製品は、シリコーンオイルを高吸油性の粉黛に付着させて粉末化した もので、特にでんぷんやタンパクなどを含む粘稠な泡や下水などの排水に 優れた消泡効果を発揮します。 貯蔵安定性が良く、取扱が簡単なため、作業性に優れています。 水系発泡液に対し容易に分散するので、排水処理...

メーカー・取り扱い企業： 信越化学工業株式会社