アブソデックス(ABSODEX) AX1R/2R/4R・AXD

PR軸受けやブラケット等を別途設置する必要なく負荷をダイレクトに取り付ける…

簡単にインデックステーブルの装置を作ることができるので、 設計工数と組立工数を削減し、生産設備のシンプル化と生産効率UPに貢献します。 【生産設備のシンプル化】 複数の部品を組み合わせて構成したインデックステーブルの機構をアブソデックス1つで置換え可能。 部品点数・設計工数の削減や、省スペース・センサレス・メンテナンスフリーなど、生産設備のシンプル化に貢献。 【フレキシブル動作】...

メーカー・取り扱い企業： ＣＫＤ株式会社

紫外線殺菌装置　紫外線ランプ搭載水殺菌装置　展示会出展7/30~

PR第3回 国際発酵・醸造食品産業展にぜひご来場ください 紫外線（ＵＶ）殺…

東芝ライテックでは食品・飲料の製造をはじめ、様々な用途の水処理で活躍する、 紫外線ランプを搭載した『水殺菌装置』をラインアップしています。 装置の種類が豊富で、様々なシーンに適用可能です。 装置は、幅広いテストを経て、厳格な検証・認定試験にも合格した 信頼性や品質の高いものばかりを取り揃えています。 【ＵＶを使用した水処理のメリット】 ■熱や化学薬品を使わずに殺菌が可能 ■設...

メーカー・取り扱い企業： 東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部　ＵＶ水殺菌システム部

超急速凍結機のIFTが展示会に出展致します

-55℃/-75℃液体急速凍結機を実現したIFTが24回ジャパン・イン…

この度、弊社は8月24日～26日、東京ビッグサイトにて開催される第24回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーに出展します（出展エリア：鮮度流通技術展、出展ブース：B-47）。 業界最高クラスの-55℃/-75℃液体急速凍結機F55／F75シリーズのほか、水産加工業者様をはじめとする導入事例やユーザー評価を展示します。 是非、現地にて弊社の急速凍結機（F55／F75シリーズ）をご覧...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

資料進呈『従来冷凍機製品の課題と解決策』

「外食産業が抱える問題」から「冷凍保存のメリット」を解説！

食品ロス削減の主な解決手段となるのが「冷凍保存」です。 外食企業のニーズに柔軟に応えられる冷凍機が望まれますが、従来の冷凍機製品は 「冷凍品質」「導入コスト」「スペースなどの制限」といった問題点がありました。 こうした問題点を解決する手段として、当社は独自のコンプレッサー改造技術を利用し、 アルコールの温度を-55℃/-75℃まで下げられる冷凍機をご提案しております。 ★詳細は、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

資料進呈『冷凍保存のメリット』

微生物の増殖の抑制・食品の劣化防止！凍結による食品の腐敗防止、長期保存…

“冷凍利用のメリット”は、凍結による食品の腐敗防止、長期保存可能です。 食中毒を引き起こす細菌は、一般的には、摂氏0℃になると活動が 出来なくなると考えられており、低温に強い細菌でも摂氏－10℃以下では活動が停止します。 また、劣化の原因は食品の「酸化」「乾燥」「酵素の働き」で、 これらの原因で食品品質が劣化し、旨味、食感が悪化。温度が低いほど、 「酸化」「乾燥」の進行が遅くなり、酵...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】

独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

ー1℃～ー5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコス）を実現 ■小型化・省エネ・高性能を同時に実現する...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

凍結機『小型急速液体凍結機』

急速冷凍の進化型！超小型で高品質な凍結！

『小型急速液体凍結機』は、新鮮さをそのままスピード凍結し凍結時の品質劣化を抑え、 凍結しても「生」と変わらない高品質を保つことが出来る凍結機です。 凍結時の細胞破壊を抑えてドリップの流出もストップ。凍結時間は従来の冷蔵庫の 1/6～1/10で完了するため電気代のコスト削減に貢献します。 また、お客様の規模や用途に応じ、5～100kg/h処理の装置をオーダーメイド対応で 制作可能で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】

独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 ー1℃～ー5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコス）を実...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

超急速凍結機【最大－75℃対応】

独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

急速凍結機『F55-10』

独自のヒートポンプ開発技術を活用し-55℃を実現。小型化とハイパフォー…

『F55-10』は、-55℃の急速凍結機です。 当社では、豊富なオプションとお客様の規模や用途に応じて 5kg/H～1t/H処理の装置をオーダーメイド対応で製作が可能です。 また、作業環境に適したさまざまなオプション装置(電動リフターや 専用台車など)も好適設計でご提案いたします。 【特長】 ■食品の品質保持 ■食品ロス削減 ■食材のドロップ削減 ■食品添加物削減 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

超急速凍結機【最大－75℃対応】

独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大ー75℃対応】 ー1℃～ー5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコス）を実現 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT