アントシアニン | イプロス医薬食品技術

アカキャベツ色素やムラサキイモ色素など！食品の着色に適した赤系色の着色…

神戸化成の『アントシアニン系色素』は、食品に用いる、赤系色の着色料です。 アントシアニンは、果物や野菜などに存在するアントシアニジンを基本構造とするフラボノイド化合物の一種で、赤色～青色の水溶性色素です。...

メーカー・取り扱い企業：神戸化成株式会社

36％以上アントシアニン類を含有する、独自のビルベリーエキス(粉末)で…

ミルトセレクトは、ビルベリーの凍結果実のみを用いて製造された、本物のビルベリー抽出物です。 アントシアニンを36％以上含有した暗赤紫色の粉末で、様々なサプリメントの処方に使用できます。 アントシアニンは、血管病変、眼科領域、記憶の改善、心血管系の健康、メタボリック症候群および肥満を含...

メーカー・取り扱い企業：ユニキス株式会社

【技術資料】紫菊花『えんめい楽』

抗糖化・抗酸化作用による光老化抑制作用、肌質改善作用が期待できる食品原…

る品種の機能性評価研究を進め、抗糖化・抗酸化作用による光老化抑制作用、肌質改善作用を確認し、開発した健康・機能性食品原料『えんめい楽』の技術資料です。ルテオリン、クロロゲン酸、アントシアニンなどのポリフェノールを中心に多様な機能性成分が含まれています。また、ルテオリン、クロロゲン酸、アントシアニンは強い抗糖化活性を示すことが確認されています。さらに、当製品に含まれ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ユニアル

原材料『ビルベリーエキスパウダー』

アントシアニン36%以上、アントシアニジン25%以上含有！

リーから抽出した食品原材料です。世界トップクラスのメーカー様へ約10年ほどの販売実績があり、高品質で安全性の高いことが認められている製品です。さらに、本製品から抽出したアントシアニンは、サプリメントなどにも使用されています。【特長】 ■高い安全性 ■アントシアニン36%以上含有 ■アントシアニジン25%以上含有 ■北欧原産100%の野生種ビルベリーから...

メーカー・取り扱い企業： BGG Japan株式会社

マキベリー濃縮果汁パウダー

アントシアニンの中でも抗酸化力の強い成分を豊富に含んだマキベリー濃縮パ…

『マキベリー濃縮果汁パウダー』は、チリ原産のマキベリー果実を濃縮した製品です。マキベリーは8種類のアントシアニンが含まれており、特に抗酸化力の強いデルフィニジンを豊富に含んでいます。この他にも果実・果皮・種子を使用した「マキベリーホールフルーツパウダー」をラインアップしています。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社アルファリンク HEAD OFFICE

『赤ダイコン色素120J/R-R610A/R-R200SP』

高度な精製技術によりアカダイコン特有のにおいを低減してあるアカダイコン…

『赤ダイコン色素120J/R-R610A/R-R200SP』は、赤ダイコンの塊根から高度な技術により抽出製造されたラファニンを主成分とした アントシアニン系色素です。またアントシアニン系色素は赤紫色が多い中、本品は朱赤系であり幅広い用途にご使用いただけます。「赤ダイコン色素120J」は国産原料を使用した当社独自の製品であり、...

メーカー・取り扱い企業：日農食品販売株式会社本社

『明治カシスポリフェノール(AC10)』視覚・血流改善素材

アルコールを一切使わないカシスポリフェノール！栄養成分も天然のまま

『明治カシスポリフェノール(AC10)』は、カシスに含まれるアントシアニンを濃縮した、甘酸っぱいベリーの風味を持つ粉末です。一時的な近視化の抑制や末梢血流の改善作用等が報告されています。健康・美容効果を証明する研究データと美味しさを兼ね備えており、健康食...

メーカー・取り扱い企業：株式会社明治フードマテリア機能性素材事業部

カシスエキスパウダー

眼精疲労回復や血流改善などに効果的！栄養分を豊富に含んだカシスエキスパ…

『カシスエキスパウダー』は、ニュージーランド産のカシスから抽出された製品です。 アントシアニンが豊富に含まれており、眼のピント調整に関わる"毛様体筋"の緊張の緩和に効果があります。さらに、末梢血流の改善、風邪やウイルスへの抵抗力、慢性関節リュウマチの痛みの軽減のような効能、効果...

メーカー・取り扱い企業：株式会社アルファリンク HEAD OFFICE

機能性素材『レッドオレンジコンプレックス H』

スキンケアに！アンチエイジングに！スポーツに！

『レッドオレンジコンプレックス H』は、新美容素材として世界で注目されるレッドオレンジ抽出物から製造される機能性素材です。当製品はアントシアニン、フラバノン、ヒドロキシケイ皮酸のフェノール類とアスコルピン酸の相乗効果により、酸化ストレスを抑制し、フリーラジカル生成抑制・除去作用を含強力な抗酸化作用を持っています。また、...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エヌ・シー・コーポレーション

ビルベリーエキス『ミルトセレクト』

36%アントシアニン類を含有するビルベリーエキス！

範な臨床・薬理データが、当製品の効果を裏付けしております。【特長】 ■独自のビルベリーエキス ■技術に裏打ちされた標準化エキス ■広範な臨床・薬理データが効果を裏付け ■36%アントシアニン類を含有 ■7月から9月にかけての成熟期に収穫されたビルベリーの生果実を使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：インデナジャパン株式会社

ビルベロン（ビルベリー抽出物）

機能性表示食品対応！アイケア素材と言えば、tokiwaのビルベロン

しています。機能性表示食品としての受理実績も多く、注目を集めています。 ◆基原植物ビルベリー（Vaccinium myrtillus L.）科：ツツジ科 ◆規格成分 アントシアニン ◆性状エキス粉末 ◆対応カテゴリー食品（機能性表示食品対応） ◆機能性表示食品の届出表示例 (1)ビルベリー由来アントシアニンにはピント調節機能をサポートし、目の...

メーカー・取り扱い企業：株式会社常磐植物化学研究所本社

『ハイビスカス花弁エキス末』

全ての健康成分、天然の赤色、アロマフレーバー保たれるように製造！

【ハイビスカスの健康的な利点】 ■血中コレステロール、トリグリセリド、LDL値ｍ、動脈の脂肪蓄積を低下させ、心血管症予防 ■アントシアニンや他のバイラフラボノイドの効果による抗酸化の補助 ■肥満や脂肪蓄積の予防 ■高血圧コントロール補助 ■肝障害や損傷を防止し、肝臓の健康維持を補助 ■尿酸排出を促し、痛風予防を補助 ...

メーカー・取り扱い企業：有限会社サービステックジャパン東京分室

食品素材『クロノケアSP60』

活性(機能成分)を安定保持！健康食品、化粧品の用途でご使用いただけます…

『クロノケアSP60』は、黒大豆ポリフェノールを含む性状が暗赤紫粉末の製品です。黒大豆ポリフェノールの主要な化合物は、プロアントシアニジン、エピカテキン、アントシアニンの３種類。その中で最も多く含まれている成分は、カテキンが複数つながった重合体の構造を持つプロアントシアニジンであり、強力な抗酸化物質として知られています。当製品のポリフェノ...

メーカー・取り扱い企業：フジッコ株式会社

シソ色素製剤『R-S520A』

高度な精製技術により溶解性が向上しており、幅広くご使用いただけます。

】 ■外観：濃赤色の液体で特有のにおいを有する ■色調：酸性水に溶解すると鮮明な赤～赤橙色を呈する（λmax=520nm付近、pH3.0 ■pH 　・pHの変動により色調が変化　・アントシアニン色素の中でpH による発色性の差が大きな色素　・pH3.0を基準としてpH2.0は約2倍の発色に、pH4.0は約1/3の発色 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わ...

メーカー・取り扱い企業：日農食品販売株式会社本社

赤キャベツ色素製剤『赤キャベツ色素N/R-K100P』

アカキャベツ特有のにおいを軽減しているため、幅広い用途にご使用いただけ…

『赤キャベツ色素N/R-K100P』は、赤キャベツから高度な抽出精製技術により製造されたルブロロブラシンを主成分とした アントシアニン系色素です。脱臭工程によりアブラナ科植物特有のにおいを大幅に減少させ、幅広い用途にご使用いただけます。【特長】 ■赤キャベツから高度な抽出精製技術により製造されたルブロロ...

メーカー・取り扱い企業：日農食品販売株式会社本社