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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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PR味にこだわる企業のために、完全オリジナルシーズニング(粉体調味料)を開…
当社では、オリジナルシーズニングを企画から一貫した流れでサポートします。 お客様の「こんな味が欲しい!」というご要望にあわせて、 長年蓄積したノウハウと、日々の営業で培われている最新の情報から 『味のコンサルタント』として好適な提案をさせていただきます。 特に、高級志向の店舗やこだわりをもってPB商品を 製造されている企業様とのお取引を得意としております。 もちろんNBでも多種多様な商品がござ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社丸福
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オリジナルアルミ伝熱プレートを搭載!省エネルギーのプレート式熱交換器 …
『HEGシリーズ』は、最高使用温度150℃、20m3/min対応の 大風量モデルのプレート式熱交換器です。 当社のラインアップの中で最も広い伝熱面積を有する オリジナルアルミ伝熱プレートを搭載。また、ケースにもアルミを採用。 大型にもかかわらず驚きの軽量化を実現しています。 【特長】 ■最高使用温度150℃、20m3/min対応 ■オリジナルア...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タクボ精機製作所
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多種多様な食品乾燥にフル対応!排気熱を80~90%回収・再利用すること…
を実現 ■給排気ダンパー →庫内の風量を調整 →乾燥炉運転状況や食品の乾燥度合いに応じ適切な調整が可能 ■集中操作が可能な操作パネル ■50mm厚断熱材使用 ■大容量&多段トレイオリジナル風路構造 →独自開発の庫内風路構造によりムラなく乾燥 →多方向からの温風がどの様な食品の形状にも対応 →乾燥時間の短縮と歩留り率の向上により生産効率が大幅UP ■ラインナップ ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タクボ精機製作所
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省エネルギー!シーリング方式を採用した低温タイプのプレート式熱交換器
『HETシリーズ』は、当社オリジナル伝熱プレート、樹脂製パッキンによる シーリング方式を採用した低温タイプのプレート式熱交換器です。 最高150℃までの排熱回収、熱交換に重点をおいた設計により、 採算性に優れたベーシック...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タクボ精機製作所
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小ロットのPB・OEMを承ります。国産原料の提供や、貴社オリジ…
株式会社機能性食品開発研究所