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チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】
PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介!
『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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更年期の不調に!年齢による美容面のお悩みに!Tie2活性化作用で血管か…
】 ■ジンセノサイドRg1+Rb1を10%以上で規格化 ■人参特有のにおいを低減化 ■食物繊維バインダーでハンドリングが容易 【応用例】 ■タブレット、カプセル状のサプリメント ■クッキー、せんべいなどのお菓子 ■インスタントみそ汁やスープなどの食品 ■スティックゼリー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本薬業 原料事業部 大阪事務所
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コンシューマーイメージの良いビフィズス菌を様々な食品に配合可能に!
【配合食品例】 ■キャンディ ■クッキー ■ガム ■シリアルバー ■アイスクリーム ■パン など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部
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BMI高めの方の体重コントロール!高コレステロール対策に!
(日本/米国/中国) ■機能性表示食品対応(高めのBMI) ■韓国FDA認証(個別) ■HALAL認証 【応用例】 ■タブレット状のサプリメント ■ドリンク、スティックゼリー ■クッキー等のお菓子...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本薬業 原料事業部 大阪事務所
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天然ポリフェノールと食物繊維たっぷり!
ンス良く含み、現代人の不足しがちな栄養素を強化できる粉末です。 抗酸化力の高いごぼうを、あじかん独自の特許製法で、より抗酸化力の 高い素材の実現に成功いたしました。 また、本製品はクッキー、チョコレートなどの菓子類をはじめ、 調味料類、麺類、栄養補助食品など、その用途は多岐に渡ります。 【特長】 ■ポリフェノール&食物繊維が豊富 ■生臭さのマスキング効果 ■優れた抗酸...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社あじかん ヘルスフード事業部
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血圧の上昇を穏やかに!生活習慣病の予防に!
から独自製法により血圧の上昇を穏やかに導く「かつお節オリゴペプチド」を発見し、製品化しました。 アンジオテンシン変換酵素阻害活性を規格化しています。 カプセルやタブレット加工したサプリメントやクッキー、せんべいなどのお菓子、インスタントみそ汁やスープなどの食品、スティックゼリーやドリンク等、様々な商品に応用できます。 海外でもご好評をいただいているロングセラー商品です。 その他の詳細は...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本薬業 原料事業部 大阪事務所
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「お米」を用いた食品素材
の 自然な粘度付与、離水防止、老化抑制、濃厚感付与 ■スープのとろみづけ、コク感向上 ■小麦粉・米粉の生地のしっとり・もちもち感付与 ■揚げ物のさくさく感向上、コスト削減(高加水) ■クッキー・菓子パン等の副原料(卵・乳製品等)が多い生地の 作業性の向上⇒リッチな味の実現 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: キッコーマン食品株式会社
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