チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】

PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介！

『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

【カタログ】業務用食品

“心とからだのトータルな健康づくり”を大切にした業務用食品をご紹介！

当カタログは、穀物・卵乳菜食のポリシーを掲げ植物たんぱく食品、豆乳、 クッキー、ゴマ加工品などの製造を行っている三育フーズ株式会社の 『業務用食品』を掲載しているカタログです。 お肉や魚を使わずに大豆を使用してハンバーグ風に仕立てた「大豆バーグ」や、 ミートボール...

メーカー・取り扱い企業： 三育フーズ株式会社

加糖餡

守り続けてきた、伝統の美味しさ！小倉餡や赤炊など豊富なラインアップをご…

　・和菓子用：赤炊T、赤炊HW 　・パン用：赤炊MS　他 ■白炊 　・和菓子用：白炊T 　・パン用：白炊J、白粒　他 ■芋 　・洋菓子用：皮付き焼き芋ブロック、スイートポテトH 　・クッキー用：焼き芋ミンチT　他 ■抹茶 　・和菓子・パン用：抹茶FP、緑茶餡　他 ■南瓜 　・洋菓子用：焼きかぼちゃ、パンプキンD 　・和菓子用：かぼちゃ餡　他 ■栗 　・マロンパック 　...

メーカー・取り扱い企業： 北條製餡株式会社

アルファ化米粉『パフゲンC-1』

「お米」を用いた食品素材

の 　自然な粘度付与、離水防止、老化抑制、濃厚感付与 ■スープのとろみづけ、コク感向上 ■小麦粉・米粉の生地のしっとり・もちもち感付与 ■揚げ物のさくさく感向上、コスト削減（高加水） ■クッキー・菓子パン等の副原料（卵・乳製品等）が多い生地の 　作業性の向上⇒リッチな味の実現 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： キッコーマン食品株式会社

『おせんべい OEM・コラボ商品開発・製造』のご紹介

お客様だけの新しいおせんべいをおつくりさせていただきます！

【製品例】 ■どらせん ■恋衣せんべい ■お木の実クッキー ■クーク ■桃太郎せんべい　など ※詳細についてはお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鈴木屋