ゼライス株式会社　事業紹介

高い技術力をベースに、ゼラチンの未来を大きく拓く。

ゼライス株式会社は、「ゼラチン」「コラーゲン」の新素材の開発、 新しい活用フィールドへの開拓を研究しています。 食用、医薬用、写真用、工業用など、多彩な用途にわたって、ゼラチン ・コラーゲンの新しい価値を開発。特に、...

メーカー・取り扱い企業： ゼライス株式会社

イキゲンコラーゲンペプチド『PCAGシリーズ』(国内製造)

豚由来コラーゲンペプチドの取り扱いを始めました！ 無味無臭を目指し、…

【仕様】 ■原産地：日本 ■賞味期限：3年間 ■包装形態：10kg/袋 ■取得認証：ISO22000 ■本品使用商品への原材料表示例：コラーゲンペプチド(ゼラチンを含む) ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニゾナ

冷凍クリーム用安定剤製剤『アラスカニュートラル』

ホイップクリームの離水が抑えられる冷凍ケーキ向けの安定剤製剤です！

kg×5袋/ケース段ボール 賞味期限：製造日より450日 保存方法：粉末飛散、湿気、水ぬれに注意してください。 最終製品への表示例：「安定剤（ローカストビーンガム）、（一部に小麦・乳成分・ゼラチンを含む）」 （実際の表示方法につきましては、管轄の公的機関等へお問合わせ下さい。）...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

ゼリー調整食品『ゼリーナ』

3種のゼリーラインアップ！計量不要の使い切りサイズが新登場しました

【特長】 ■ゼリーナ ソフトタイプ ・85℃以上の加熱処理が必要 ・ゼリー基材が少量で水分を包み込み、経済的 ・のどの奥につく付着性違和感がほとんどない ・ゼラチンと異なり、口中の体温で溶けない ・素材の味を損なわず、本来の味を楽しめる ■ゼリーナ スタンダードタイプ ・75℃以上の加熱処理が必要 ・少量でしっかりとしたゼリー状になり離水しにくい ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウエルハーモニー

高濃度EPA／DHA粉末『EPAパウダー／DHAパウダー300』

調理できる粉末魚油！小麦など他の粉末素材と混ざり易く、酸化安定性に優れ…

『EPAパウダー300／DHAパウダー300』は、架橋ゼラチン中に EPA/DHA含有魚油を包摂した粉末です。 焼き菓子など、加熱調理した後も魚臭くなりにくく、EPA/DHAが 劣化しません。 また、小麦など他の粉末素材と混ざり易く、酸化安定...

メーカー・取り扱い企業： タマ生化学株式会社 本社

機能性食品素材『P-LAP（豚コラーゲンペプチド）』

美容・食感改良訴求に！当製品入りのパンは"しっとり、やわらかな"食感で…

『P-LAP』は、豚皮を原料として、国内で製造したコラーゲンペプチドです。 くせの少ない風味で、美容・健康食品だけでなく、一般加工食品にも広く ご使用いただけます。 また、豚皮ゼラチンを原料として国内で製造した、数量条件付きの エコノミータイプ「P-LAP-SE」のご用意もございます。 【特長】 ■豚皮を原料として、国内で製造したコラーゲンペプチド ■くせの少ない風...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

コラーゲンペプチド

50年以上の販売実績をもつグローバルゼラチンメーカーがお届けします！

当社では、全種類において厳選した豚皮、牛皮、魚皮を原材料として使用した 『コラーゲンペプチド』をご提供しております。 お客様のニーズに応えるため、全ての研究開発過程において先進技術を 活用している当社が、お客様の問題に取り組んだのち、解決案を ご提示いたします。ご要望の際は、お気軽にご相談ください。 【ラインアップ】 ■i performant：食用目的で最高級仕様のコラーゲン...

メーカー・取り扱い企業： ITALGEL 日本支社

プロバイオティクスとプレバイオティクス（シンバイオティクス）

ご高齢者の健やかな生活に彩りを！オリゴメイトを利用したデザートをご紹介…

乳酸菌・ビフィズス菌（プロバイオティクス）と 　オリゴメイト（プレバイオティクス）を組み合わせる ■オリゴメイトのやわらかゼリー ・お年寄りでも食べやすい、やわらかめのゼリー ・かんてん・ゼラチンの量でやわらかさを調節することができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： ヤクルト薬品工業株式会社

AF-08系プロポリス

ブラジル大陸の大自然から生まれた1％の奇跡

【商品開発に向けた加工・成形】 ■打錠タイプ ■ラムネタイプ ■糖衣錠タイプ ■植物性ソフトカプセル ■ゼラチンソフトカプセル ■キャンディ ■粉末 ■プロポリス原液 ■プロポリススプレータイプ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマゾンフード

イキゲンコラーゲンペプチド『SCAGシリーズ』(国内製造)

国内製造品取り扱い始めました！ 無味無臭を目指し、製品に影響が少ない…

仕様】 ■原材料：フィッシュコラーゲンペプチド(国内製造) ■賞味期限：3年間 ■包装形態：10kg袋 ■取得認証：ISO22000 ■本品使用商品への原材料表示例：コラーゲンペプチド(ゼラチンを含む、国内製造) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニゾナ

イキゲンコラーゲンペプチド『SCJシリーズ』(国内製造)

国内製造品取り扱い始めました！ 無味無臭を目指し、製品に影響が少ないコ…

仕様】 ■原材料：フィッシュコラーゲンペプチド(国内製造) ■賞味期限：3年間 ■包装形態：10kg袋 ■取得認証：ISO22000 ■本品使用商品への原材料表示例：コラーゲンペプチド(ゼラチンを含む、国内製造) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニゾナ

必須アミノ酸『L-スレオニン（トレオニン）』

【必須アミノ酸についての働きをご紹介！】肝臓に脂肪が蓄積するのを防ぎ、…

取扱い規格：外原規 分子式：C4H9NO3 分子量：119.12 CAS No.：72-19-5 多く含まれている食品： 卵、スキムミルク、ゼラチン　他...

メーカー・取り扱い企業： 日本理化学薬品株式会社

イキゲンコラーゲンペプチド『SCCシリーズ』(タイ製造)

ヨーロッパへの輸出の際に求められるEU認証を取得しており、信頼のおける…

入りカートン(10kgアルミニウム袋×2袋) ■取得認証：GHPs・HACCP・ISO22000・Halal・EU認証(EU向け輸出可能) ■本品使用商品への原材料表示例：コラーゲンペプチド(ゼラチンを含む) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニゾナ