タンパク質汚れ可視化ライト【ワープサーチ】WARP Search

PR菌の増殖源がひと目でわかる医療照明のプロ発明！タンパク質汚れ可視化ライ…

医療現場のニーズに応えて、医療照明のプロが発明しました。 WARP Searchは、雑菌の増殖源になるタンパク質汚れを特殊な光で可視化します。 普段目に見えないタンパク質汚れが一目でわかるので汚れを見逃さず、洗浄後はキレイが一目瞭然です。 タンパク質汚れには、弊社製品のソウジスキー（アルカリ性）での洗浄が効果的です。 好適な衛生環境を作り上げるために是非ともお役立て下さい。 【デモ機の貸...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社アドミライ

NMRと分子動力学計算の低分子化合物-タンパク質間相互作用の解析

PRNMRとMD計算で低分子化合物とタンパク質の相互作用を評価できます。

生理活性化合物の中には、タンパク質を標的として作用する化合物が数多く存在します。そのため、低分子化合物とタンパク質間の相互作用について構造的な知見を得ることは薬剤の開発にとって非常に重要です。 本資料では、NMRと分子動力学計算を用いて溶液中におけるL-トリプトファンとウシ血清アルブミン（BSA）の相互作用を解析した事例を紹介します。...詳しくは資料をダウンロード、またはお問い合わせくださ...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

化粧品用・食品用卵黄素材『卵白ペプタイドEP-1』

食品・化粧品の原料として幅広く利用可能！鶏卵白を酵素で低分子化した卵白…

『卵白ペプタイドEP-1』とは卵白ペプチドという卵白タンパク質を酵素で 分解することにより、低分子化した化粧品用・食品用卵白素材です。 ペプチドにすることで卵白タンパク質自体の優れた栄養価に加えて、 アミノ酸でもタンパク質でも見られない様々な機能...

メーカー・取り扱い企業： キユーピー株式会社 ファインケミカル

原料　クリアハニー（UF膜濾過はちみつ）

脱タンパク質・脱ミツロウ・除菌済みのUF膜濾過はちみつ 【はちみつ本…

『クリアハニー』は、最新鋭のUF膜濾過法により、はちみつ本来の味、 香り、色、そして豊かな栄養をそのまま生かしたクリアなはちみつです。 UF膜により脱タンパク質・脱ミツロウ、除菌を行っているため、飲料や菌 を嫌うフィリング・グレーズ等の製菓・製パン材料、乳製品や殺菌できない 冷菓に最適。 はちみつ中の酵素（タンパク質）も除去されており、スポン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

動物性・植物性香味油『香味油TON』

ラードを香味野菜で炊き出し、調理感とコク・旨味を表現！ 無料サンプル…

【用途】 ■餃子・・・香ばしく焼いた風味の付与、豚肉の風味付与、植物性タンパク質や畜肉臭のマスキング、旨味付与 ■肉まん・・・植物性タンパク質や畜肉臭のマスキング、豚肉の風味の底上げ、旨味付与 ■豚骨ラーメン・・・豚骨のコク味付与、味の複雑味付与、炊きだしたような本格的...

メーカー・取り扱い企業： 角光化成株式会社 本社

食品用卵白素材『卵白リゾチーム／卵白リゾチーム2％液』

各種の細菌に対し溶菌作用有り！生体防御物質のご紹介です。

食品用卵白素材である『卵白リゾチーム／卵白リゾチーム2％液』について ご紹介します。 リゾチームは細菌の細胞壁を構成するムコ多糖類を加水分解する酵素 （タンパク質）であり、各種の細菌に対し溶菌作用を示します。 自然界に広く分布し、卵を始め動物の体液・組織（涙、唾液、鼻汁、 血液等）や植物に至るまで広範囲に存在する生体防御物質です。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： キユーピー株式会社 ファインケミカル

インゲン豆エキス『ビーンブロック』

イタリア産のひとつの固有な品種から得られたインゲン豆精製エキス！

『ビーンブロック』は、特許を取得したインゲン豆精製エキスです。 イタリア産のひとつの固有な品種から得られ、3つの異なるアプローチによる、 2つのグループのタンパク質で標準化されています。 当製品は、豊富な前臨床データによって有効性が裏付けられています。 【特長】 ■特許を取得したインゲン豆精製エキス ■イタリア産のひとつの固有な品種から得ら...

メーカー・取り扱い企業： インデナジャパン株式会社

原料『ローヤルゼリー』

美容や健康維持に！特有の成分デセン酸を含むローヤルゼリー

『ローヤルゼリー』は、主に栄養補給として用いられ、美容や健康維持に も良い素材です。 ビタミンB群やタンパク質、アミノ酸だけでなく、ローヤルゼリー特有の 成分であるデセン酸も含まれており、滋養強壮や健康増進などの特長もあ ります。 当社では、「生ローヤルゼリー」をはじめ、「有機生ローヤルゼリー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

調味料『オイスタージュース』

牡蠣独特の風味を生かしたメイン調味料として最適なオイスタージュース！

【成分】 ■エネルギー ■水分 ■タンパク質 ■脂質 ■炭水化物 ■灰分 ■ナトリウム ■亜鉛 ■食物繊維　など ※詳細についてはお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： 楠原壜罐詰工業株式会社