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12件 - メーカー・取り扱い企業
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独自の電波加熱技術で短時間且つ均一な食品解凍を実現します!
が少ないです ◆水、蒸気を使用しないため、ドライフリーの衛生的な解凍 ◆電波が内部から解凍するため厚みのある食品でも解凍可能 ◆専有面積に対する能力が非常に高いため、省スペース化を実現 ◆バッチ式、連続式などご要望に応じた提案が可能 ◆解凍用途に限らず、温度管理がシビアな加温、乾燥、殺菌用途にも応用可能 テンパトロンシリーズでは、多量処理での連続式から少量多品種対応の小型バッチ式...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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短時間且つ省スペースの加熱装置
マイクロ波加熱装置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、個体が大きく中心まで温めにくいものの加熱にも適します。 また、加熱用途に限らず乾燥、殺菌、膨化、殺虫にも使用可能です 【導入実例】 〇フライヤーでの揚げ工程前の予備加熱 〇製菓加工工程での予備加熱 〇油揚げの膨化加熱 〇水産加工品(焼き魚)の加熱二次殺菌 〇生パン粉の乾燥 設置環境やスペースなどニーズに応...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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短時間且つ省スペースの加熱装置
■加熱能力:40~90kg/時間 ※製品、加熱条件にもよります ■ユーティリティー(電気):AC200V 3φ 9kW ■PLC/タッチパネル画面制御 ■メッシュベルトによる連続加熱装置(バッチ式の提案も可能です)...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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マイクロ波加熱は限りない可能性があります。加熱プロセスの高効率化
r・tan6、含水率)、3.状態(液体、個体、粉体)、4.目的(予熱、熱処理、乾燥、発泡加硫)、5.処理方法(固定、連続)、Ei、圧力制御(減圧、加圧)などに合わせ、最適な方法を選択します。 ○バッチ式 ○連続式 ○導波管式 ○定住波導波管式 ○液体過熱式 ○真空(減圧)/高圧式 ○プレス式 ○ミキシング式 ⇒ダウンロードから、一部カタログダイジェストがご覧いただけます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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[導入事例]解凍装置でバターやマーガリンの解凍・溶解はできるの?
必要な時に必要な分だけ解凍や溶解を可能に!仕上がり状態も時間調整で変更…
解凍能力:100~200kg/時間 ※製品、解凍条件にもよります ■ユーティリティー(電気):AC200V 3φ 20kW ■PLC/タッチパネル画面制御 ■モジュールコンベアによる連続式(バッチ式の提案も可能です)...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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[解凍装置]高周波解凍装置とマイクロ波解凍装置での解凍の違いは?
電波の使い分けで品質保持・製品ばらつきの解消!解凍・加熱を短時間で!均…
冷凍原料品を短時間で均一に解凍する装置です。-20℃→-1から-3℃まで数分での処理。従来の解凍庫比べ、短時間で処理が可能な装置です。バッチ式のほかに連続式や小型機から中型機、大型機、中型機と種々の機種を取り揃えております。...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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[導入事例]高周波解凍装置での魚介類(イカ・タコ・魚)実績は?
短時間で均一解凍できる高周波解凍装置 ◆冷凍イカ、タコや冷凍魚貝類製…
。 ◆短時間解凍の為、少量多品種、急な準備に最適です。 ◆解凍・加温能力は90kg/h?150kg/h(FRT-8型) テンパトロンシリーズでは、多量処理での連続式から少量多品種対応の小型バッチ式まで、お客様のニーズに合わせた装置をご提案させて頂いております。 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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電波による内部加熱で殺虫処理。高品質且つ短時間を実現する加熱方法です。
◆マイクロ波加熱により内部も外部も同時に温度上昇と昇温後の温度安定化が可能。 ◆短時間処理なので、少量多品種での処理も可能。 多量処理での連続式から少量処理対応の小型バッチ式まで、様々な装置を取り揃えております。詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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当社独自の解凍方式で当日解凍、当日生産を実現します!液卵、パスタソース…
染のリスクが有りません ◆冷凍鶏肉に限らず、液卵、パスタソースなどの解凍も可能 ◆解凍能力は100kg/h?200kg/h(FRT-10N型) 多量処理での連続式から少量多品種対応の小型バッチ式まで取り揃えております。 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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加熱・乾燥から滅菌・殺菌まで材料内部から加熱し、短時間で高効率な加熱を…
外線などマイクロ波と併用加熱も可能なため、 同時加熱や前後ラインに加熱処理を利用したシステム的な加熱も対応できます。 装置タイプとして、主に幅広・厚物などの立体的な非加熱物体を比較的長時間処理するバッチ式、非加熱物体をベルトコンベアで搬送しながら連続的に処理する連続式がございます。 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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短時間且つ省スペースの乾燥装置。乾燥後も風味や品質を損ないません。
■乾燥能力:15~30kg/時間 ※製品、乾燥条件にもよります ■ユーティリティー(電気):AC200V 3φ 3kW ■PLC/タッチパネル画面制御 ■メッシュベルトによる連続加熱装置(バッチ式の提案も可能です)...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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冷凍鶏肉の解凍実績!箱のままの解凍が可能!500kg/時間の解凍を可能…
多品種且つ大量処理に適した中型バッチ式解凍装置です。 様々な冷凍食品を短時間且つ均一に解凍する装置です。 洗浄性にも優れ、食品工場の製造現場での使用に適します。 【特長】 ・食品原料を短時間(10分~30分)且つ中心部も均一に...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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