フライヤー用油のろ過に「GEA Oberlinオイルフィルター」

油の寿命を延ばし、パフォーマンスを向上させます！

寿命が大幅に向上 •遊離脂肪酸（FFA）の増加を抑制 •油の色を一定に保つ •油の臭いを抑える •堆積物中の廃油を最小化する •フライ工程における最小限の油面変化 •生産時間の短縮とフライヤー洗浄の簡素化 •安全な運用 詳しくはお問合せ、またはPDFをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

食用揚げ油濾過機『VITO80』

全てのフライヤーに対応！低コストで良質の美味しい揚げ物を実現

『VITO80』は、全てのフライヤーに対応し、特にガスフライヤーに最適な 食用揚げ油濾過機です。 特許のサイクロン方式（竜巻）を採用し、フライヤーに沈んだ揚げ物カス を浮遊させ一気に吸い込みます。 吸い込んだ先には最大...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スエヒロ食品

カーボンパッドフィルター『フィルコパッドII』

細かいカスをキャッチ！階層構造によるろ過で微細な揚げカスも閉じ込め可能

るカーボンパッド フィルターです。 内部には活性炭と特殊吸着粉末が保持されており、金属イオン、石鹸、 色、悪臭、異臭、さらに細かいかすを除去および低減。 当製品を一度通過した油はフライヤーに戻して再利用することが可能です。 【特長】 ■大きな揚げカスは表面で保持 ■小さな揚げカスは製品中に閉じ込め ■油が通過するほど内部の構造がきつくなり、微細な揚げカスを閉じ込め ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所