• ラボや製造に関わる試薬の受託製造サービス ※BioJapan出展 製品画像

    ラボや製造に関わる試薬の受託製造サービス ※BioJapan出展

    PR【BioJapan 2024に出展します】ライフサイエンス関連試薬の受…

    株式会社ニッポンジーンは、10月9日(水)~10月11日(金)にパシフィコ横浜で 開催される『BioJapan 2024』に出展いたします。 本展示会では、ライフサイエンス関連試薬の製造メーカーとして、長年にわたる 試薬製造のノウハウを活かした、研究・製造用試薬の『受託製造サービス』を ご紹介いたします。ぜひ弊社ブースにご来場ください。 <特長> ■ラボや製造に関わる試薬の受託製造(OEMや原...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッポンジーン

  • 電動ピペット『Picus 2』20%OFF下取りキャンペーン中 製品画像

    電動ピペット『Picus 2』20%OFF下取りキャンペーン中

    PR人間工学に基づいた、快適なピペッティングを実現!20%OFF下取りキャ…

    日々の基礎研究において欠くことのできないピペット。 研究ルーティーンで使用するツールだからこそ、効率的に使える設計を実現したいものです。 『Picus 2』電動ピペットは、手に優しい人間工学に基づいたデザインで、信頼性と再現性の高いピペッティング結果を保証します。 『Picus 2』をモバイルデバイスに接続すると、 ザルトリウスピペッティングモバイルアプリを使用してサンプル調製ワークフローをスム...

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    メーカー・取り扱い企業: ザルトリウス・ジャパン株式会社

  • 特殊急速冷凍機 導入・運用支援サービス 製品画像

    特殊急速冷凍機 導入・運用支援サービス

    冷凍から解凍までを熟知した適切な機種提案をいたします!

    当社の特殊急速冷凍機導入・運用支援サービスでは、中立的な立場で 冷凍から保管、解凍までの適したソリューションをワンストップで ご提供します。 凍結比較テストルームで複数の急速冷凍機を比較実験が可能。 また日本トップクラスの冷凍・解凍・調理ノウハウをもった 当社栄養士が導入後も徹底サポートいたします。 【特長】 ■冷凍から解凍まで熟知した好適な機...

    メーカー・取り扱い企業: デイブレイク株式会社

  • アルコールブラインテンパリング装置 製品画像

    アルコールブラインテンパリング装置

    テンパリングで歩留まり向上! 作業効率アップ! テンパリング装置の…

    ・お客様のスライスラインやレイアウトに応じて本体寸法や冷凍機能力をご提案します。商品にあわせた棚形状をご提案します。 ・冷凍機組み込み型の為、ルーム内での移動が容易です。 ・包装せずにそのまま浸漬させることも可能です。 ・凍結機としてもご使用いただけます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体凍結機【リ・ジョイスフリーザー】 製品画像

    液体凍結機【リ・ジョイスフリーザー】

    熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍。細胞破壊が起きず鮮度を維持し…

    当製品は、真空パックした食材を-35℃まで低温化した アルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍! 驚異的な速さで冷凍することで、細胞破壊が起きず高品質な冷凍が可能です。 <特徴> 1.最大氷結晶生成帯の通過時間が短い  ・鮮度維持の向上  ・色調、食感、風味の保持  ・歩留まり向上 2.高品質で高い安定性  アルコールブ...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 総合カタログ『FTEフリーザー』 製品画像

    総合カタログ『FTEフリーザー』

    床タンク構造・総タンク構造のフリーザーを多数ご紹介!

    【掲載製品】 ■インピンジメントフリーザー ■スーパーエコフリーザー ■フローフリーズフリーザー ■スチールベルトフリーザー ■スパイラルフリーザー ■コンタクトフリーザー ■テストルーム ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...

    メーカー・取り扱い企業: フードテクノエンジニアリング株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例23『明石海峡の生シラス』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例23『明石海峡の生シラス』

    100Vで使用できる小型液体急速凍結機を使えば、生のままでは流通が難し…

    低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【株式会社海蓮丸様へ導入】 明石海峡でとれたシラスを、生のまま流通させたい。そう問い合わせをいただきました。 まずは当社のテストルームに生シラスをお持ちいただき、凍結テストを行うところから始めました。 実際に液体凍結の威力を感じていただくことができ、さらに舌でも感じていただくことができました。 さらに今回はシラスだけでな...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 食品・食材品質管理にお困りの方必見 【急速冷凍の秘訣】 製品画像

    食品・食材品質管理にお困りの方必見 【急速冷凍の秘訣】

    ハンドブック進呈!多くの企業が急速冷凍で業績にいい影響 導入業者の事例…

    【その他掲載内容】 ■急速冷凍機を活用する秘訣 ■凍結テストルームについて ■デイブレイク株式会社について ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: デイブレイク株式会社

  • 急速冷凍機【リ・ジョイスフリーザー】 製品画像

    急速冷凍機【リ・ジョイスフリーザー】

    熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍。細胞破壊が起きず鮮度を維持し…

    当製品は、真空パックした食材を-35℃まで低温化した アルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍! 驚異的な速さで冷凍することで、細胞破壊が起きず高品質な冷凍が可能です。 <特徴> 1.最大氷結晶生成帯の通過時間が短い  ・鮮度維持の向上  ・色調、食感、風味の保持  ・歩留まり向上 2.高品質で高い安定性  アルコールブ...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

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