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鮮度長持ち・シャープな切れ味!回転丸刃が引きこみながら均等にカットしま…
F-V2/V3/V4/V6/V8(縦2つ/3つ/4つ/6つ/8つ割り機) 当製品は、縦に2つ/3つ/4つ/6つ/8つと食材を切ることができる縦割り機です。 対応食材は、人参・きゅうり・レモン・なす・じゃがいも・トマト・漬物・パプリカ・ちくわ・ウィンナー・里芋・エリンギ等、細長いものが得意です。 対応可能な食材直径は、丸刃φ100の場合最大φ85。丸刃φ135の場合は 最大φ120...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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自転しながら公転!果肉が崩れやすい食材や中が空洞の食材でも、潰さずシャ…
傷めずにカットできる特殊切裁技術(特許取得)です。 刃を食材に叩きつけて切る方式とは異なり、丸刃が回転しながら食材にあたる 引き切りのため、食材が潰れにくく保存性も高くなりました。 レモンのように果肉が崩れやすい食材や、ピーマンなどの中が空洞の食材でも 潰さずにシャープにカットできます。 【特長】 ■低コスト生産と小型軽量化を実現 ■安全・衛生対策が飛躍的に向上 ■短...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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玉ねぎのヘタ取りノウハウを他の野菜、果実でも!スペック、切削形状等ご要…
『玉ジローNEXT』は、玉ネギだけでなく、野菜・果実のへた取り機に カスタマイズが可能な機械です。 スペック、切削形状、その他できる限りのご要望にお応え。 現在はトマト、柑橘類、レモン、かぼちゃのへた取り機が稼動しています。 それ以外のへた取りのご相談も随時受け付けておりますので、お気軽に お問い合わせください。 【特長】 ■省力 ■省コスト ■玉ネギだけで...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社玉ジロー
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