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58件 - メーカー・取り扱い企業
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6件 - カタログ
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レモン100％！食感だけでなく豊かな果実味が確実に存在感・添加効果をU…
『乾燥レモンピース』は、スペイン固有品種を果汁搾汁後の果皮ではなく 果実まるごと乾燥させた非常に果実味豊かなフードロスの少ない食品素材です。 原材料はレモン100％。果実からくるフレッシュ感、果実味、...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会
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レモンのフレッシュな香り。無加糖のレモン100%ピューレ。
新鮮なレモンを皮・種を含めて細かくピューレ状にした製品です。 ドリンク･スムージー、スイーツ、調味料に。 その他のチリピューレの取扱もありますので、御相談ください。 ＜チリピューレ＞ ◆グリーンカ...
メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部
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シチリアのおいしさをそのまま！レモンから絞ったままの100％ストレート…
「オーガニックレモン果汁」は有機レモン100％の一般食品原料です。 味と品質を厳選したイタリアの有機レモン果汁を新鮮なうちにビンに 封じ込め、日本の有機JAS認定工場で充填。 業務用バルクとして、内容量...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社テルヴィス 本社
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レモンの色・酸味・香りを手軽に付与できるパウダーです！
クエン酸、ビタミンC、香料などをバランスよく配合し、レモンに近い色・味・香りを持った水に溶けやすいパウダーです。 様々なデザートや料理の酸味・風味付けにご使用頂けます。 （無果汁。本品は食品添加物です。）...
メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社
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インデナの新製品（アクメラ、ケルセチン、レモンバーム）食品開発展
インデナの新製品（アクメラ、ケルセフィット、レモンバーム） 10月1…
インデナは10月12日～東京ビッグサイトにて開催する「食品開発展2022」 にてセミナーを実施します。アクメラエキスを処方したミティドール、 機能性表示受理実績を有するケルセフィット、レモンバームエキスを中心 に高品質の植物エキスを多数ご紹介します。 【セミナー内容】 ▼10/12（水） 12：00～12：25 / PJ会場（西2ホール） 「痛みケアの新素材 イタリア産オ...
メーカー・取り扱い企業： インデナジャパン株式会社
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従来の虫よけ剤以上の蚊忌避効果を発揮！香りが穏やかなため、さまざまな香…
古来、蚊が近づかないと言われていたレモンユーカリに含まれる 成分のひとつが『メンタンジオール』です。 DEET(従来の虫よけ剤として用いられる化合)以上の効果があります。 【特長】 ■香りが穏やかなので、様々な香料に配合...
メーカー・取り扱い企業： 高砂香料工業株式会社 本社
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発酵食品メーカーによる植物発酵エキス配合！香料・着色料・保存料不使用
おります。 炭酸水で2～4倍程度お好みで割ってお召し上がりください。また、料理の調味料や デザートの甘味料としてちょっとしたアクセントにも好適です。 【特長】 ■シナモン、ヒハツ、レモングラス、オレガノ、クローブ、カルダモン、 スターアニスなどのスパイス・ハーブ ■発酵食品メーカーによる植物発酵エキス（モモ×ユズ×キウイフルーツ） ■冷蔵庫で冷やしたり、氷やレモンを入れる...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所
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【快眠・リラックス】ヒドロキシ桂皮酸とロスマリン酸を高レベル含有
【特長】 ■ヒドロキシ桂皮酸規格：17～23%（HPLC)法 ■リン脂質（レシチン）を配合し、生体吸収を最適化 ※詳しくはお問い合わせください。...※詳しくはお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業： インデナジャパン株式会社
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素材本来の味と香りをぎゅっとエキス化！
『e-エキスシリーズ』は、高知県産しょうが、瀬戸内産レモンなどの 国産原料だけを使用した抽出エキスです。 同じ素材を抽出方法を変えて、それぞれのいいところを取り出し、 本物感を実現。また、メインパーツはメンブランフィルターを使った 微生物コン...
メーカー・取り扱い企業： 日本粉末薬品株式会社
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素材本来の味と香りをぎゅっとエキス化！香料との併用で幅広い味わいを表現…
素材から得た 個性の異なるエキスをブレンドしているため、素材特有の苦味や渋み、 えぐみが加わり、味や香りに立体感が生まれます。 沈殿せず清涼飲料への配合に最適な「ショウガeエキス」や レモン本来の皮の苦みも感じられる「レモンeエキス」等 様々なフレーバーをご用意しています。 ※サンプルご希望の方は、お問い合わせください。 【特長】 ■素材本来の風味を損なうことなくエキ...
メーカー・取り扱い企業： 日本粉末薬品株式会社
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国産フルーツの加工も対応！レモンや苺、りんごなど豊富にラインアップ
当社では、冷凍国産カットフルーツを取り扱っています。 3mmスライスの“広島レモン”をはじめ、皮むき・ブロックカットの “沖縄パイナップル”や、洗浄・バラ凍結した“山梨・長野ピオーネ”、 “山梨シャインマスカット”などをラインアップ。 また、国産フルーツの加工も承って...
メーカー・取り扱い企業： 三和食品株式会社
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発酵食品メーカーによる植物発酵エキス配合！香料・着色料・保存料不使用
おります。 炭酸水で2～4倍程度お好みで割ってお召し上がりください。また、料理の調味料や デザートの甘味料としてちょっとしたアクセントにも好適です。 【特長】 ■シナモン、ヒハツ、レモングラス、オレガノ、クローブ、カルダモン、 スターアニスなどのスパイス・ハーブ ■発酵食品メーカーによる植物発酵エキス（モモ×ユズ×キウイフルーツ） ■冷蔵庫で冷やしたり、氷やレモンを入れる...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所
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【リラックス】
ヒドロキシ桂皮酸誘導体(ロスマリン酸として) 10.0%以上...基原植物：Melissa officinalis L....
メーカー・取り扱い企業： インデナジャパン株式会社
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果物・野菜を中心に、さまざまな食材の粉末で食卓を豊かに彩ります
果物類23種、香味野菜エキス2種をラインアップ 素材本来の香り、味わい、色を粉末中に閉じ込めました。 無香料・無着色で自然な風味を付与します。 レモン、ゆず果実を粉末化した「丸ごとパウダー」や、 ネギ、ジンジャーの香りに特化した「香味野菜エキス」など、 特許製法を用いた独自の商品もラインアップしています。 【特長】 ■果物類23種、...
メーカー・取り扱い企業： 佐藤食品工業株式会社
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食品への苦味料として幅広くご利用頂ける柑橘抽出物！
『ゆずポリフェノール』は、柚子に含まれるナリンジンを主成分とした 食品素材です。 レモン果汁、ゆず果汁などの柑橘果汁飲料に添加することで 果汁感を向上させる効果があります。 【効果】 ■果汁感向上 ■甘味・酸味の改善 ■苦味の付与 ■食物エキスのマスキング ※詳...
メーカー・取り扱い企業： 東洋精糖株式会社
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レモン・パイナップル・栗・さつまいもといったフルーツや野菜から、バター…
グリコ栄養食品は食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 黄色の着色料は食品等へレモン・パイナップル・バナナ・栗といったフルーツに合わせた色を表現するだけでなく、 さつまいもなどの野菜から、バターやチーズといった乳製品、卵に合わせた色も表現することが可能です。 このようなお...
メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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スーパーフルーツ「カムカム」が再ブーム？特徴や入手方法を解説！
天然ビタミンCは果汁100gあたり約3000mgも含まれており、ポリフ…
『カムカム』は、南米アマゾン流域に自生しているアマゾン原産の フトモモ科の植物です。 レモンの約60倍、アセロラの約2倍の天然ビタミンCが含まれているうえに、 抗酸化物質のポリフェノールが赤ワインの7倍以上も含有しています。 現地の人々は、昔から肌荒れ防止、風邪予防、便秘、肥満抑...
メーカー・取り扱い企業： アマゾンカムカム株式会社 大阪営業所
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ハバネロピューレを種まで細かく粉砕、滑らかにした製品
ューレ＞ ◆グリーンハラペーニョチリ ピューレ ◆グリーンカイエンチリ ピューレ ◆レッドカイエンチリ ピューレファイン ◆レッドハラペーニョチリ ピューレファイン ＜その他＞ ◎レモンピューレファイン ◎グリーントマトクラッシュ ...
メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部
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熱中対策に。電解質をクイックチャージ！
養素（100ｇあたり）】 ナトリウム：3.2g カルシウム：73.3mg カリウム：520mg マグネシウム：33.3mg ナイアシン：52mg ビタミンB１：4.8ｍｇ クエン酸：レモン１～２個分 ビタミンC：320mg ビタミンB6：4mg BCAA（アミノ酸）：- 原材料 ブドウ糖（国内製造）、麦芽糖、でんぷん、食塩／クエン酸、重炭酸Na、ステアリン酸Ca、香...
メーカー・取り扱い企業： ミドリ安全株式会社
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よりマイルドな辛さのチリピューレ。
ューレ ◆グリーンハラペーニョチリ ピューレ ◆レッドカイエンチリ ピューレファイン ◆レッドハラペーニョチリ ピューレファイン ◆ハバネロピューレファイン(S)N ＜その他＞ ◎レモンピューレファイン ◎グリーントマトクラッシュ ...
メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部
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程よい辛さのチリピューレ。
ューレ ◆グリーンハラペーニョチリ ピューレ ◆レッドカイエンチリ ピューレファイン ◆レッドハラペーニョチリ ピューレファイン ◆ハバネロピューレファイン(S)N ＜その他＞ ◎レモンピューレファイン ◎グリーントマトクラッシュ ...
メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部
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マイルドな辛さのチリピューレ。
ューレ ◆グリーンハラペーニョチリ ピューレ ◆レッドカイエンチリ ピューレファイン ◆レッドハラペーニョチリ ピューレファイン ◆ハバネロピューレファイン(S)N ＜その他＞ ◎レモンピューレファイン ◎グリーントマトクラッシュ ...
メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部
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程よい辛さのチリピューレ。
ューレ ◆グリーンハラペーニョチリ ピューレ ◆レッドカイエンチリ ピューレファイン ◆レッドハラペーニョチリ ピューレファイン ◆ハバネロピューレファイン(S)N ＜その他＞ ◎レモンピューレファイン ◎グリーントマトクラッシュ ...
メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部
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天然由来の原料による調味料の開発・ご相談なら、当社まで
胡麻ドレッシング／柑橘ドレッシング／ノンオイルドレッシング ■つゆ：うどんつゆ／そばつゆ／天つゆ ■たれ：焼肉のたれ／焼き鳥のたれ／てりだれ／塩たれ／ゴマたれ／もみだれ／ 黒コショウだれ／レモンたれ／割りした／すき焼きのたれ ■だし：だし／ベースだし／もつ鍋だれ／白だし／三杯酢／土佐酢 など ※詳細はお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社大徳
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健康を安心・安全とともにお届け！
末 ■ニンニク末-H ■ハクサイ末 ■パセリ末 ■ブロッコリー末 ■ホウレンソウ末 ■紫イモ末 ■ヤマイモ末-H ■ユズ末 ■ヨモギ末-H ■緑茶末 ■べにふうき緑茶末 ■レモン末 ■レンコン末-H ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： 日本粉末薬品株式会社
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おいしさをより一層引き立てることのできる素材開発を行っております
【オリジナル原料ラインアップ】 ■ドライイチゴK ■ドライアップルK ■ドライレモンピール ■ドライオレンジピール ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業： コーケンフード＆フレーバー株式会社
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全成分が植物由来の食品添加物や食品で構成！ツヤ・鮮度を保ち、カビを防ぎ…
品添加物です。 柑橘類の腐敗で非常に多い緑かび病菌、青かび病菌などの増殖に対する 予防効果があり、収穫後のかびの腐敗を抑える効果が期待できます。 その他にも、不知火・清見・河内晩柑・レモンなどの果実に適用可能な 「シトラスキープ SK-253」もラインアップしております。 【特長】 ■ツヤ・鮮度を保ち、カビを防ぐ ■全成分が植物由来の食品添加物や食品で構成 ■ミカン箱...
メーカー・取り扱い企業： 阪本薬品工業株式会社 本社
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特注品も対応可能！生クリームやムース、焼き菓子などの生地に混ぜても崩れ…
【ラインアップ(抜粋)】 ■ゼリーinとちおとめソース ■ゼリーinキウイソース ■ゼリーinコーヒーソース ■ゼリーin瀬戸内レモンソース ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社デイリーフーズコーポ レーション
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国産の早摘みベビーキウイのみを使用！賦形剤不使用の100%果実パウダー
【機能性成分】 ■ビタミンC（レモン約13倍） ■ビタミンE（アボカド約3倍） ■myo-イノシトール（キウイフルーツ約28倍） ■β-カロテン（キウイフルーツ約30倍） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお...
メーカー・取り扱い企業： バイオジェニック株式会社
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画期的な麺着色料！中華麺の着色等、あらゆる食品に使用できます
『ネオカラーYs』は、取扱いが簡単で、栄養補給や食欲増進、 用途無限といった特長をもつ画期的な麺着色料、ビタミンB2製剤です。 レモン色に美しく着色し、見栄えも良く食欲をそそります。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■日常生活に必要な栄養源であるビタミンB2を無理なく摂取可能 ■顆粒状に加工して...
メーカー・取り扱い企業： 小川産業株式会社
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毛細血管を強化するビタミンPとしてレモン果汁から見い出された酵素処理ヘ…
『αGヘスペリジン』は、血圧上昇抑制作用や血中総コレステロール値、 中性脂肪の改善など様々な作用が期待できる機能性素材です。 当社独自の製造技術により、酵素処理を行うことで水溶性を格段に高め、 幅広い食品への使用が可能です。 【特長】 ■血流改善 ■中性脂肪の低下 ■骨密度減少抑制 ■抗アレルギー作用 ■味の改善 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽...
メーカー・取り扱い企業： 東洋精糖株式会社
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健康食品の機能性原料～効果を検証したデータが多数ございます～
ケア300）：マンゴーパウダー ・Morosil（モロシル）：モロレッドオレンジエキス ・CeyLean（セイリーン）：セイロンシナモンエキス 認知系 ・Bluenesse（ブルーネス）：レモンバームエキス※カフェイン代替にもお使いいただけます。 ・Cognigrape（コグニグレープ）：レッドグレープジュースパウダー 胃腸系 ・Mucosave（ムコセーブ）：サボテン×オリーブリ...
メーカー・取り扱い企業： IMCDジャパン合同会社
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食味・食感が向上し、また歩留り向上が期待できる！焼成時に溶け出さない耐…
【ラインアップ(抜粋)】 ■あまおう 60HR ■瀬戸内せとかみかん 55HR ■瀬戸内レモン 55HR ■愛媛県産甘夏マーマレード 55HR ■シナモンアップル 50HR ■ゆず 55HR-2 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社デイリーフーズコーポ レーション
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有機JASマーク付き商品を製造可能！安全で安心できる食品をご提案いたし…
【製造可能製品】 〔粘体品充填〕 ■はちみつ ■オーガニック蜂蜜 ■オリゴ糖 ■プルーンエキス ■シロップ など 〔加工食品製造〕 ■ジャム各種 ■フルーツソース ■はちみつレモン ■柚子はちみつ など 〔清涼飲料水〕 ■黒酢ドリンク ■りんご酢ドリンク ■はちみつジュース など 〔粘体小分け〕 ■砂糖各種 ■小麦粉 ■ココア ■ミルクパウダー ■コー...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社久保養蜂園
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【香りの検証結果】店舗や商品に対する評価や再来店の意思決定を向上
店内環境や商品の印象などを有意に高く評価！顧客の印象評価が変化するかの…
ギーの高級服飾店で香りの有無で、顧客の印象評価が 変化するかどうかを検証した結果をご紹介いたします。 18歳から55歳の、男性20人、女性174人の計194人へ微かに ミントの香りのするレモンの香りを使用しました。 実験の結果、香りがある時の方が、香りがない時より、快適性、 高揚感、店内環境や商品の印象などを有意に高く評価されていました。 【検証結果】 ＜以下の項目を有...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ポート
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少量の液体を定量で滴下可能！加工後は包装～箱詰め、最終工程まで仕上げま…
【こんな液体が分注できます】 ■ラベンダーオイル → 安眠シール ■ローズオイル → フレグランスシール ■レモンオイル → リフレッシュアロマシール ■ユーカリオイル → 虫よけシール ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： 日本製紙パピリア株式会社
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天然のフルーツ素材を用い、時代に合った柔らかく優しい風味をあたえます！
いう意味を持つ当シリーズは、約1～2％（対全量）の 添加量で最終食品に自然な香り、色、味を付けることが可能。 梅をはじめ、クランベリーや温州みかん、マンゴ、ストロベリー、ラ・フランス、 レモン、ゆずなど豊富なラインアップをご用意しております。 【特長】 ■フルーツ素材による柔らかな味 ■専用に開発された優しい香り ■天然色素による自然な着色 ■素材名を含んだ食品名表示OK...
メーカー・取り扱い企業： ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場
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美しく魅力的にお菓子を華やかに演出！生クリームと合わせてもダレません
【ラインアップ(抜粋)】 ■ソース・オ・せとか-BC ■ソース・オ・長野県産杏 ■ソース・オ・瀬戸内レモン-BC ■ソース・オ・フレーズ-BC ■ソース・オ・ショコラ ■ソース・オ・バナーヌ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社デイリーフーズコーポ レーション
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規格外果実や野菜の有効利用促進！
【加工内容】 〔柑橘類の種子、果皮丸ごとペースト加工・種子を含む野菜丸ごとペースト加工〕 ■ゆず ■レモン ■蜜柑 ■ピーマン など 〔野菜ペースト加工〕 ■さつま芋 ■かぼちゃ ■にんじん など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： 有限会社リバティハウス
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粒子が柔らかくキメ細かい！角質除去もでき、保湿効果に優れています
分も配合しているので、 新陳代謝を促しむくみ改善効果も期待できます！ 【その他配合成分】 ■オランダガラシエキス ■ゴボウ根エキス ■サボンソウエキス ■セイヨウキズタエキス ■レモンエキス ■セージ葉エキス ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社プロティア
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肌の新陳代謝を促しよどみのない美肌に！
【成分ラインアップ】 ■サンザシエキス ■タイソウエキス ■グレープフルーツエキス ■リンゴエキス ■オレンジ果汁 ■レモン果汁 ■ライム果汁 ※詳しくはカタログをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業： 丸善製薬株式会社 薬粧営業部
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小ロットでのオリジナルミックス粉の生産が可能！
【OEM製品】 ■とろタコミックス ■ビスケット風焼饅ミックス ■米粉入りパンケーキミックス ■瀬戸内レモン入りあずきじゃむ/しろまめじゃむ ■とちおとめいちごとあずきのじゃむ ■こくみあん（北海道産小豆使用） ■北海小豆あん47度（低糖度餡） ■サプリ北海つぶあん ※詳しくはカタログをご...
メーカー・取り扱い企業： ヤマト食品株式会社 東京営業所
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