高性能除水装置『スイトール』【抜群の除水力と低騒音を実現！】

PR技術資料『除水作業の5つの問題を解決する方法』進呈中！ブロア、エアー、…

除水作業が不十分な場合、残水による臭いやカビ、段ボール箱の破損 などを防止するため、再度拭き取り作業を行っています。『スイトール』 は、抗菌入り特殊ウレタンスポンジを採用し、コンパクトで効率良い除水 が可能です。対象物の厚みを調整し、固形物のつぶれの心配もありません。 ◎技術資料『除水作業の5つの問題を解決する方法（NEW）』を進呈中です！ 【特長】 ■抗菌剤入り特殊ウレタンスポン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー 本社、札幌営業所、東京営業所

【デモ機あり】 粉体溶解機 / 粉末溶解ポンプ

PR様々な粉体を液体中に分散・溶解が可能！　ダマや溶け残りなし・短時間処理…

粉体の液体中への分散・溶解というと、タンク内の大型撹拌機で攪拌する、もしくはハンドミキサーで小容量の攪拌を何回も繰り返す、というのが一般的かと思います。ただ、これらの方法ではダマや粉体の溶け残り、処理時間が遅い、作業者に負担がかかるなど、お悩みはありませんか？ 弊社の粉体溶解機を使用すれば粉体投入口が腰の位置にあるため、作業者の負担が軽減され効率的な作業が可能です。また、短時間で処理ができ、ダマ...

メーカー・取り扱い企業： 関西乳機株式会社

冷却作業台 クールデスク

作業台上面を低温冷却

基本型 ・ビルトイン型（冷却ユニット内蔵） ・セパレート型（冷却ユニット別置） 基本形状 ・作業台タイプ ・プレートタイプ 冷却方式 ・フロンガス、冷水、ブライン不凍液など 冷却温度 ・常温 ～ －４０℃の範囲から選定 使用条件やご要望による設計製造（受注生産） ・冷...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大西冷熱

業務用厨房機器　製品カタログ

当社独自のシームレス加工を施した美しく高品質な厨房機器を多数ご紹介！

当カタログは、主に業務用厨房機器を取り扱っている株式会社東製作所の 製品カタログです。 又組立時に最大51m/mまで伸ばすことができる「流し台」をはじめ、 「キャビネットシンク」「作業台」「ガス台」など豊富な器種構成で 企画生産した豊富な製品群をご用意。 用途に合った製品の選定にご活用ください。 【掲載内容】 ■流し台 ■キャビネットシンク ■作業台・ガス台・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東製作所 平野第一工場

作業設備機器

シンクから調理台、吊戸棚など板金物がハイクオリティ、更にリーズナブルな…

当カタログは業務用厨房機器メーカーの株式会社マルゼンが取り扱う『作業設備機器』を掲載しております。 シンクをはじめ、調理台や、食器棚、吊戸棚やパイプ棚など貴店のニーズに合わせた特注品も可能で充実のラインナップとなっております。 【掲載内容】 ■一槽・二槽・三槽シンク（水切り付、台付、ごみ入れ付、他） ■調理台（三方枠、スノコ板付き、引出し付、引き戸付、他） ■食器棚 ■吊戸棚（...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゼン 池袋営業所

業務用厨房機器　製品カタログ『Kitchen Unit』

特注品 製作可能！シンクをはじめ、作業台や棚などを掲載しています

当カタログは、株式会社ウサミの厨房機器を掲載した製品カタログです。 使い道があれこれ自由自在な「一槽シンク」をはじめ、丈夫で長持ちの 和食の味方「舟型シンク」や水回りの仕事が早くなる「水切台」などを 掲載しております。 【掲載製品】 ■一槽シンク ■一槽水切付シンク ■一槽台付シンク ■二槽水切付シンク ■二槽台付シンク　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂く...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウサミ

赤外線連続フライヤー

1台で3名分の働きを実現！天ぷら店、揚げ物専門店、スーパー惣菜店におす…

ニチワオリジナルの『赤外線連続（コンベヤー）フライヤー』は、 コンベヤーの特性を活かして自動化調理により調理作業を軽減し、 人手不足解消に役立ちます。 赤外線効果でカラっと美味しくヘルシーな仕上がりを実現。 従来型ヒーターと比べ調理時間も早く、効率的なフライヤー調理ができます。 【特長】 ■自動連続調理 ■適温管理 ■楽々お手入れ、便利機能 ■赤外線効果 ■コンベヤ...

メーカー・取り扱い企業： ニチワ電機株式会社

業務用ディスポーザー『SG-AC2HP』（～500人用）

2馬力ACモーター搭載。1台で500人対応の業務用ディスポーザー。

SG-AC2HPは、ACモーターで2馬力の出力を可能にした業務用ディスポーザーです。 ハイパワーはもちろんのこと、高品質ACモーターによる静音設計で、スマートに大量の生ゴミを処理します。 また、生ゴミの処理にお困りの飲食店様や、環境保全への貢献を目指し、比較的お求めやすい価格での提供を実現しました。 2馬力の高性能ACモーターを搭載している為、バケツ一杯程度の生ゴミであれば、約2～5分程...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本エスコ

業務用ディスポーザー『SGS-DC2HP』（～500人用）

2馬力BLDCモーター搭載。1台で500人対応の業務用ディスポーザー。

SGS-DC2HPは、BLDCモーターを搭載した業務用ディスポーザーです。 ハイパワーはもちろんのこと、静音設計でスマートに大量の生ゴミを処理します。 また、生ゴミの処理にお困りの飲食店様や、環境保全への貢献を目指し、比較的お求めやすい価格での提供を実現しました。 高性能BLDCモーターを搭載している為、バケツ一杯程度の生ゴミであれば、約2～5分程度で粉々に強力粉砕します。 一般的...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本エスコ

厨房機器製造サービス

半世紀もの受け継がれてきた技術と経験を活かし、安心・安全・高品質をお届…

提供いたします。 【製作例】 ■お好み焼きテーブル（ガス・電気）：業務用・家庭用ともに可 ■鉄板焼きカウンター：主に店舗用 ■鉄板焼きグリドル（ガス・電気） ■厨房機器設備：シンク・作業台・キャビネット・フード・パンラックなど ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸友製作所

大量調理圧力ブレージングパン『PUET』

大量調理はもう、重労働ではない！ブレージング以外にも本格的な煮込み調理…

『PUET』は、一台で五役をこなし、かつ短時間調理により時間的コスト、 人件費を削減する圧力ブレージングパンです。 0.45barの高い圧力が食材にかかる為、パン内部が108℃まで上昇。 一般的なブレージングパンに比べ最大5倍程度早く調理が完了します。 また圧力調理によりパン内部がスチームで満たされる為食材の乾燥や 焦げ付き、および食材のパンへの張り付きが起こりにくいです。 ...

メーカー・取り扱い企業： エレクトロラックス・プロフェッショナル・ジャパン株式会社

プロダクトレポート『印度料理シタール様 厨房設備』

印度料理の名店のリニューアルオープンをサポート！

可能です。業務用厨房ならではのお悩みを、厨房設備を熟知したノウハウと町工場の技術力で解決します。 ■現場の状況に合わせて、問題点を解決するためのオリジナル製品を製作します。無駄な隙間を埋める作業台や、変則的な空間を有効に活用できるオリジナルの棚など、快適な厨房環境を作り上げます。 ※詳しくはお問い合わせ、もしくはPDF資料をダウンロードしてご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社上野製作所

エムケー厨設株式会社　事業紹介

お客様に最適な厨房プランをご提案いたします！

華レンジ　他 ■冷機器 　・業務用冷蔵庫 　・業務用冷凍庫 　・プレハブ庫　他 ■その他 　・食器洗浄機 　・洗米機 　・コーヒーマシーン　他 ■ステンレス 　・シンク 　・作業台 　・棚（シェルフ）　他 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： エムケー厨設株式会社 本社