【分析機器活用事例】石見ワイナリー株式会社様

ワイン醸造に分析機器を活用！長期保存のワインに対してもテイスト変化を可…

醸造中のマスト、ワインの成分確認に、FOSSの分析装置『OenoFossGO』を 導入した石見ワイナリー株式会社様の活用事例をご紹介します。 同社では、人の味覚では気づけない微量な変化を継続的に確認する方法は ないかと模索されていました。また、醸造したブドウ果汁のロスを なくすこともワイナリー経営にとって非常に重要です。 当製品は、スペースを取らずアルコール発酵状況、酸度上昇の有...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

食肉用近赤外成分分析装置『ミートスキャン』

PC内蔵のコンパクト設計！機器の設置場所を問わずご使用いただけます。

『ミートスキャン』は、近赤外分析法により食肉中の脂肪をサンプルの 前処理を必要とせず非破壊で迅速かつ高速に測定可能な省スペース型 食肉用近成分分析装置です。 標準搭載された食肉用検量線により、どなたにでも簡単に脂肪分析を 行うことができます。 また本体はPC内蔵のコンパクト設計により、機器の設置場所を問わず 製造ラインのそばなどでもご使用いただくことが可能となっています。 ...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

近赤外 栄養成分分析装置『フードスキャン2』

惣菜や弁当の各種栄養成分を最短25秒で同時に測定可能。サンプル前処理も…

惣菜や弁当、一般食品の栄養成分表示が2020年4月から義務化されました。 効率的な分析手法の一つとして、迅速かつ高精度な栄養成分分析が行える 近赤外成分測定装置『フードスキャン2』をご提案します。 本機はさまざまな食品の検量線を標準搭載し、サンプル100gあたりの 水分・たんぱく質・脂質・塩分・炭水化物など各項目を最短25秒で同時に測定できます。 カロリー表示にも対応。粉砕したサ...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

食物繊維分析装置『ファイバーテック1023システム』

分析業務の効率化に貢献。高精度で使いやすく、SDFとIDFを分離可能。

100ml溶液で約2～4分） ■12サンプル同時の酵素処理が可能（ろ過モジュールを2台用いた場合） ■逆方向からの加圧でろ過の効率性を向上（ろ過中に残留物が詰まった場合） ※他にも様々な分析機器をラインアップ！ 　詳しくは「PDFダウンロード」より各資料をご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

さとうきび・甜菜用 近赤外成分分析装置『NIRS DS3』

各工程での成分測定を迅速かつ安全に実施！複数の成分を約1分で同時に測定…

『NIRS DS3』は、トラックで運び込まれたさとうきびをはじめ、原料ビート など、最終製品に至る各工程での成分測定を迅速かつ安全に行える高精度 近赤外成分測定装置です。 サンプルの前処理は不要。試薬を使わずサンプルをカップにのせ本体に セットするだけで各製造工程で求められる複数の成分を約1分で同時に 測定することが可能です。 製糖プロセスにおける製造機器調整の迅速化、製糖のモ...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

フォス・ジャパン分析装置　内覧会および成分分析セミナーのご案内

実機展示に加え、近赤外分析装置の基礎原理から活用事例をご紹介するセミナ…

東京・大阪の2都市にて、当社の分析装置の実機展示と 活用事例等をご紹介する内覧会・セミナーを開催いたします。 自動化や測定の迅速化を実現する装置や、 インライン分析で多数の導入実績を誇る装置をご用意し 皆様のご来場をお待ちしております。 【日程・会場】 ＜東京＞　2024年3月8日（金） 　青海フロンティアビル会議室2+3（江東区青海2-4-24 2F） ＜大阪＞　2024...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

ミルク用インライン型近赤外成分分析装置『ProFoss2』

IP69規格の防塵防水設計！各種ミルクに対応したグローバル検量線を使用…

『ProFoss2』は、各種乳製品の製造プロセスにおいて信頼性の高いデータを リアルタイムに分析する乳製品製造支援分析ソリューションです。 近赤外分析法によりインラインで製品の各成分を全自動連続測定し、 測定結果をコントロールルームに設置したモニターに常時表示することで 製造の「見える化」をもたらします。 また製造設備との通信接続を構築することで製造機器と連動、制御する ことに...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

食肉用近赤外成分測定装置『フードスキャン2ミート FMP』

【迅速・安全・高精度】試薬不要で簡単かつ安全に測定が可能！脂肪・タンパ…

『フードスキャン2ミート FMP』は、原料肉、ひき肉、各種食肉製品を 対象とした近赤外成分測定装置です。 新型モノクロメーター搭載により、850～1100nmの波長領域を高精度に 透過測定。透過光を用いることでサンプル内部を確実にスキャニングできます。 どなたにでも簡単かつ高精度に測定可能で、原料肉の品質管理、製造管理に おける成分調整、製造機器の最適化、最終製品の品質管理に活用...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

【農水省認証機器】穀物用近赤外成分測定装置『インフラテック』

発売以降、世界で１万台以上導入された穀物用近赤外分析装置『インフラテッ…

『Infratec』は、近赤外透過方式を採用した穀物専用成分測定装置です。 「インフラテックNOVA」のベーシックモデルとして、測定性能はそのままに 抜群のコストパフォーマンスを実現しました。 生産現場での水分、タンパクによる成分仕分けから育種段階における品種選定、 加工現場における原料確認、工程管理までステージを問わず変わらない パフォーマンスを発揮します。 【特長(抜粋...

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Online型FT-IR乳成分分析装置『プロセススキャン2』

製造ミスによるリスク低減を実現！特殊調整乳製品における高脂肪乳の管理可…

『プロセススキャン2』は、生乳と液体乳製品の成分標準化を 高精度かつ迅速に行うための自動オンラインFT-IRプロセス制御 ソリューションです。 オンライン設置型分析装置として高湿度、高温、振動のある環境下でも 安定した性能を発揮。 妥協のない数々の機能を詰め込んだコンパクトボディは、狭い製造現場でも 設置スペースを気にすることなく取り付けることができます。 【特長】 ■...

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【ワイン分析装置用】リファレンスサンプル『Qkit8』

CORRACに認証された8種類のワインサンプル！参考値として酒石酸及び…

『Qkit8』は、ワイン用分析装置の精度管理に使用可能なリファレンス サンプルセットです。 OenoFossやワインスキャンの精度管理、検量線の調整にご活用頂くことが可能。 機器管理の簡易化、効率化を図れます。 付属するリファレンスデータを使い、ソフトウェア内で検量線の調整を 簡易に行えます。また、定期的な測定により機器のチェックを簡略化でき、 装置の管理コストの削減にも貢献で...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

フィッシュミール製造サポートソリューション

魚粉製造効率化を世界的にサポート！当社のサポートソリューションをご紹介…

北欧、南米をはじめ世界各国で20年以上にわたり魚粉成分分析の研究、 開発を進めてきたフォスグループでは、フィッシュミールの成分値把握 によるロット管理、製造機器の状態確認をサポートする迅速成分測定装置を はじめ、試薬を用いた従来の分析法を安全性、迅速性の面から装置化した 自動化学分析装置まで、幅広いラインアップをそろえ、皆様の魚粉製造 効率化を世界的にサポートしてきました。 お客様...

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サンプルミルシリーズ 粉砕機総合カタログ

試料の性質によって好適な粉砕方式をお選び頂けるラインアップをご用意して…

ス・ジャパン株式会社の取り扱う『粉砕機』をまとめてご紹介しています。 正確で信頼性の高い測定結果を得るために、試料の前処理は非常に重要な 工程となります。試料粉砕の影響による誤差と比べれば分析機器に起因する 誤差の影響は非常に小さいと考えられます。 当社では分析工程における試料調整の重要性を考え、試料の性質によって 好適な粉砕方式をお選び頂けるラインアップをご用意しています。 ...

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FT-IR乳成分測定装置『ミルコスキャンマース』

コンパクトなパッケージングに数々の新開発テクノロジーを搭載！

『ミルコスキャンマース』は、生乳 、飲用乳を対象とした FT-IR（フーリエ変換赤外分析）型乳成分測定装置です。 最大6成分を約1分で測定できます。また、ホモジナイザーを排除した フローシステムの採用や機器の自動標準化機能により機器メンテナンス コストの大幅な削減を実現。 さらに異物混入検査に応用可能な異常乳スクリーニングの機能を搭載して、 測定精度、ランニングコスト、機能性を...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

化学分析装置のアプリケーション一覧

フォス製品の化学分析装置アプリケーション資料を一覧でご紹介

フォス社は1956年に創立者ニルス フォスが穀物用の水分計を開発、発売を開始して以来、食品・飼料向けに様々な分析機器を世の中に送り出してきました。 66年の歴史の中で、生乳・乳製品、穀物、飼料、アルコール飲料、食肉・魚肉などの分野で培った分析技術とノウハウを蓄積し、他に例を見ない豊富な経験と知見により、こ...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

【詳細カタログ】乳製品用インライン分析装置『ProFoss2』

バラツキを抑えてコストダウン！加工製造の将来性を高めるツールのご紹介

『ProFoss2』は、各種乳製品の製造プロセスにおいて信頼性の高い データをリアルタイムに分析する、インライン型近赤外成分分析装置です。 製造工程をモニタリングすることで原料の使用量を最適化。 製造のバラツキや最終製品の不要な変動を抑え生産能力を強化できます。 また製造設備との通信接続を構築し製造機器と連動・制御することにより 測定や設備制御の人件費削減を図ることが可能となりま...

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『Compassデータ管理ソフトウェア』

天秤、プリンター、PCにも接続可能！日常操作に必要なすべての制御を行い…

『Compassデータ管理ソフトウェア』は、タンパク質を定量する 「ケルテックTM8400」専用ソフトウェアです。 当製品は、「サンプルの登録/照合」をはじめ「機器(複数可)のPC制御」 「GLP ルーティン対応」「レポートの印刷」などを行うことが出来ます。 また、イーサネットを使って機器と双方向の通信が可能で、独自開発や カスタムメイドなど多くのLIMS (Laboratory...

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穀物製粉、全粒穀物、なたね粕用 成分測定装置『ProFoss2』

超高速スキャンによる高速測定！穀物製粉、全粒穀物、なたね粕用インライン…

『ProFoss2』は、製造ラインを流れる穀物製品を連続して分析することにより 製造のモニタリング、製造機器調整の迅速化と最適化、そして分析コストの 削減を実現する新しい穀物製品製造支援ソリューションです。 例えば小麦粉や原料小麦、菜種粕などの組成（たんぱく、水分、灰分、油分等）を リアルタイムに、かつ正確にモニタリングすることで製造設備の調整を タイムリーに行うことができ収益の改善...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

【ペットフード製造】サポートソリューションのご提案

「水分を迅速に測定して製造効率を上げたい」などのご要望にお応えします！

フォス･ジャパン株式会社では、世界各国で20年以上にわたり 飼料ペットフード成分分析の研究、開発を進めてきました。 製造機器の状態確認をサポートする迅速成分測定装置をはじめ、試薬を用いた 従来の分析法を安全性・迅速性の面から装置化した自動化学分析装置まで、 幅広いラインアップをそろえ皆様のペットフード製造効率化をサポート。 当社では、お客様のニーズにあわせて好適なソリューションを...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

デジタルサービスソリューション

お客様の目的に応じた各種サービスをラインアップ！分析業務の高度化に貢献…

フォスでは分析装置の最高レベルのパフォーマンスを保つという一貫した 考えのもと、デジタルサービスをご提供致します。 装置管理、機器診断と予防装置、ビジネスの最適化という3つの観点で 「FossManager」「FossAssure」「FossCalibrator」という新たな デジタルサポートサービスをもとに通常のサービスサポートを含む トータルでの装置運用サポートをご提供。 ...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

栄養成分用近赤外成分測定装置『FoodScan2』

お惣菜、お弁当用検量線を標準搭載！透過型近赤外分析法による高精度、高速…

『FoodScan2』は、さまざまな種類のお惣菜や冷凍食品、お弁当などに 対応した検量線を搭載した栄養成分用近赤外成分測定装置です。 ミキサーにかけペーストにしたサンプルをビニールバッグに入れて そのまま測定することが可能。 わずか25秒の測定時間で、サンプル100gあたりの水分、たんぱく、脂質、 炭水化物、灰分、ナトリウム、食物繊維、糖質の8成分を同時に測定できます。 【...

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全自動繊維抽出装置『ファイバーテック8000』

機能性を極めながらハイパフォーマンスな性能を追及。

『ファイバーテック8000』は、Weende法、VanSoest法など代表的な 繊維分析法に準拠した効率的かつ安全な繊維分析のための全自動抽出装置です。 飼料、食品、植物原料中の粗繊維、ADF/NDF、ADL、ヘミセルロース、 リグニンなど多様な測定法に柔軟に適用できます。 オペレーターは本体にガラスるつぼをセットしてスタートボタンを押すだけの 簡単操作により、熱抽出、ろ過、洗浄...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

植物原料肉用近赤外成分測定装置『フードスキャン2』

広範囲面積を高速測定！透過光を用いることでサンプル内部を確実にスキャニ…

『フードスキャン2』は、植物性たんぱく質を主原料とする大豆ミートなどの ミンチ製品、パテ、ソーセージ製品を対象とした、近赤外成分測定装置です。 製造工場におけるコスト削減と経済性の向上を優れたレベルで実現。 独自の測定機構に抜群の安定性を備えた専用検量線を搭載し 卓越した測定精度を実現した分析ソリューションです。 【特長】 ■透過型近赤外分析法による高速高精度測定 ■試薬...

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自動溶媒抽出装置『ソックステック8000』

【食品表示基準 溶媒抽出-重量法に対応】ソックスレー抽出に求められる…

『ソックステック8000』は、国際規格をベースに独自の安全性を追求した 自動溶媒抽出装置です。 煮沸抽出、リンス、溶媒回収、予備加熱の4つの工程を全自動化。 従来のソックスレー法と比べ5倍のスピードで溶媒抽出を行えるため、 最大で1日あたり7バッチ（6サンプル/1バッチ）の測定が可能となります。 ＝＞【抽出時間： 約 1 時間 脂質含有量 25% 以下】 また、本体の増設に...

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製粉・全粒穀物用 近赤外成分測定装置『NIRS DS3』

粉体・粒状製品を迅速、高精度に測定！コスト削減と経済性の向上を優れたレ…

『NIRS DS3』は、製粉・原料全粒穀物を対象とした近赤外成分測定装置です。 小麦粉、全粒小麦、ライ麦、コーンフラワーなど粉体・粒状製品を迅速、 高精度に測定し製粉工場における製造管理の効率化を実現。 各種原料穀物、製粉の製造管理における成分調整、製造設備の最適化、 最終製品の品質管理に活用でき、製造工場におけるコスト削減と経済性の 向上を優れたレベルで実現致します。 【...

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飼料用インライン近赤外成分測定装置『ProFoss2』

化学薬品は不使用！製品の一貫性の向上は製造に必要な調整作業の削減をもた…

『ProFoss2』は、製造ラインを流れる飼料を連続して分析することにより 製造のモニタリング、製造機器調整の迅速化と最適化、そして分析コストの 削減を実現する新しい飼料製造支援ソリューションです 。 例えば飼料原料をはじめマッシュ飼料、ペレット飼料、フィッシュミールなどの 組成（たんぱく、水分、脂肪、繊維等）をリアルタイムに、かつ正確に モニタリングすることで原料コストの削減を図り...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

粉乳用インライン近赤外成分測定装置『ProFoss2』

工場出荷時に装置の標準化処理を実施！シームレスな検量線の移設運用を実現…

『ProFoss2』は、製造ラインを流れる粉乳サンプルを連続して分析することに より製造のモニタリング、スプレードライヤーなど製造機器調整の迅速化と 最適化、そして分析コストの削減を実現する粉乳用製造支援ソリューションです。 例えば脱脂粉乳や全粉乳などの組成（たんぱく、水分、脂肪）をリアルタイムに、 かつ正確にモニタリングすることで製造設備の調整をタイムリーに行うことが でき収益の改...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

乳製品用インライン近赤外成分測定装置『ProFoss2』

品質の安定性を高めることで製品の新しい価格設定が可能となる成分測定装置…

『ProFoss2』は、製造ラインを流れる乳製品を連続して分析することにより 製造のモニタリング、製造機器調整の迅速化と最適化、そして 分析コストの削減を実現する新しい乳製品製造支援ソリューションです。 例えばバターやクリーム、モッツァレラ、フレッシュチーズ、ヨーグルトなどの 組成（水分、脂肪、塩分、全固形分、無脂固形など）をリアルタイムに、 かつ正確にモニタリングすることで製造設備...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

食肉用インライン近赤外成分測定装置『ProFoss2』

装置校正用ツール（ERC)付属！食肉専用グローバル検量線を搭載していま…

『ProFoss2』は、製造ラインを流れる食肉製品を連続して分析することにより 製造のモニタリング、製造機器調整の迅速化と最適化、そして分析コストの 削減を実現する新しい食肉製品製造支援ソリューションです。 例えば食肉、加工肉、骨肉分離肉（MDM）などの組成（脂肪、水分、 たんぱくなど）をリアルタイムに、かつ正確にモニタリングすることで 製造設備の調整をタイムリーに行うことができ収益...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

近赤外測定装置のアプリケーション一覧

フォス製品の近赤外測定装置プリケーション資料を一覧でご紹介

フォス社は1956年に創立者ニルス フォスが穀物用の水分計を開発、発売を開始して以来、食品・飼料向けに様々な分析機器を世の中に送り出してきました。 66年の歴史の中で、生乳・乳製品、穀物、飼料、アルコール飲料、食肉・魚肉などの分野で培った分析技術とノウハウを蓄積し、他に例を見ない豊富な経験と知見により、こ...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

乳製品 近赤外成分測定装置『NIRS DS3』

アイスクリーム・粉乳製品など！高精度に測定し製造工場における製造管理の…

『NIRS DS3』は、粉ミルク、デイリーパウダー、アイスクリームミックスの 分析に抜群の精度を発揮する近赤外成分測定装置です。 入荷する原材料の品質を把握し、プロセスのばらつきを抑えることが可能。 1サンプルあたり約 1分で測定。またサンプルカップ回転機構によって 1サンプルの複数個所を測定可能なため測定結果の代表性、信頼性に優れた 測定結果を得ることができます。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

飼料用 近赤外成分測定装置『NIRS DS3』

高速かつ代表性の高い測定結果！各種飼料用グローバル検量線を搭載、検量線…

『NIRS DS3』は、各種飼料を対象とした近赤外成分測定装置です。 原料飼料、配合飼料、ペットフード、フィッシュミールなど様々な飼料を 迅速、高精度に測定し飼料工場における製造管理の効率化を実現します。 本体内部を循環する冷却水による独自の内部温度コントロール機能により、 装置の性能安定化を実現。どなたにでも簡単かつ高精度に測定ができます。 【特長】 ■近赤外分析法による...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

飼料用 近赤外成分測定装置『NIRS DS3F』

タイマー設定により自己診断テストを自動で実施！850～2500nmの波…

『NIRS DS3F』は、各種飼料を対象とした近赤外成分測定装置です。 装置の起動及び自己診断テストをタイマー設定により自動化。 850～2500nmの波長範囲で高精度かつ低ノイズなスペクトルを収集可能です。 原料飼料、配合飼料、ペットフード、フィッシュミールなど様々な飼料を 迅速、高精度に測定し飼料工場における製造管理の効率化を実現します。 【特長】 ■近赤外分析法による...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社