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カキむき身の鮮度保持に!柔らかく砕けやすい氷なので、カキや魚を傷つけま…
海水シャーベット製氷機に比べ、導入コストが大幅に下がり低コスト。 運転開始後、すぐに氷ができ始めるので便利です。 また、水を瞬時に凍らせるため、原料である海水そのままの濃度で氷となり 塩分はもちろん海水に含まれている多くのミネラル分もそのまま封じ込める ことができます。 【特長】 ■省スペース ■低コスト ■高スピード ■塩分や海水に含まれている多くのミネラル分をその...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社広島ヤンマー商事
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お好みの塩分濃度で製氷可能!キメ細やかな氷で魚体を傷つけません
【その他特長】 ■過冷却完全制御方式 ■高氷濃度(50%)シャーベット供給 ■製氷部はメンテナンスフリー ■お好みの塩分濃度で製氷可能 ■保冷・追掛機能付製氷/貯氷タンク ■24時間遠隔監視システム ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 高砂熱学工業株式会社
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【鮮度に勝る付加価値なし!】シルクアイスが魚介類の鮮度保持の常識を変え…
ニッコーが提案するシルクアイスは、海氷を冷却したマイナス温度で海水と同じ塩分のシャーベット状の流動性のある氷です。魚の鮮度保持に必要不可欠な「暴れ防止」と「低温保存」が同時にできる大変優れた氷です。 連続式シルクアイスシステム「海氷」は、起動後数分でシルクアイスを生成でき...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー
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RVE-2S:漁船の船上での海上利用のため、既存の冷凍システムへの接続…
海上使用に特化した機器運転: 内蔵(取り外し不可)水タンクとスラップオーバー型保護により、荒天下の海上でも問題なく製氷できます。 塩分の多い環境での運転のため、腐食からの保護が強化されました。。...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社柴田熔接工作所 本社
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