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8件 - メーカー・取り扱い企業
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【食品工場の実績多数】シャッター代替に!磁動式ビニールカーテン
PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理!冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…
『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 *HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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【廃食油を燃料利用しCO2を削減!】マルチオイルボイラシステム
PR食品工場から排出される使用済み廃食油や排水浮上油を回収、ボイラ燃料とし…
マルチオイルボイラは、自社開発マルチオイルバーナー搭載の省エネボイラです。 従来廃油は、産業廃棄物又は処理委託が多いですが工場内での再エネルギ-が可能、 ボイラ燃料の有効活用として廃油に新たな価値をご提案いたします。 廃食油は、植物由来のためバイオマス燃料としてCO2排出削減やカ-ボンニュートラル、 マルチオイルボイラ導入による更なる省エネ効果や環境社会に貢献いたします。 ■特長...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社太陽 E&A事業部
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冷凍鶏肉の解凍実績!箱のままの解凍が可能!500kg/時間の解凍を可能…
多品種且つ大量処理に適した中型バッチ式解凍装置です。 様々な冷凍食品を短時間且つ均一に解凍する装置です。 洗浄性にも優れ、食品工場の製造現場での使用に適します。 【特長】 ・食品原料を短時間(10分~30分)且つ中心部も均一に解凍します。 ・短時間解凍で急な生産量の変動にも対応可能。 ・見込み生産ゼロで食品ロスの削減。...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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当社独自の解凍方式で当日解凍、当日生産を実現します!液卵、パスタソース…
◆10~20分という短時間解凍の為、急な生産量の変化にも対応可能、商機を逃しません ◆短時間且つ均一解凍の為、菌数増加も抑制 ◆水を使用しないため水汚染のリスクが有りません ◆冷凍鶏肉に限らず、液卵、パスタソースなどの解凍も可能 ◆解凍能力は100kg/h?200kg/h(FRT-10N型) 多量処理での連続式から少量多品種対応の小型バッチ式まで取り揃えております。 ●詳しくはお問...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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牛肉、豚、鶏肉、魚貝類、総菜、バターのテンパリングや溶解等に利用!炉内…
牛肉、豚鶏肉、缶詰用魚、イカタコなどの魚貝類、総菜などが御座います。 【フルモデルチェンジ装備内容】 ■直ぐに使える簡単入力、簡単操作 ■高周波解凍の自動化技術「レベル2.5」を実現 ■工場内に省スペース設置が可能 ■炉内を水洗いできる ■複数台 側面連結対応 ★オプションでパススルー対応も可能です。 ファベックス関西、フードファクトリーに出展します! 詳細は基本情報...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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[導入事例]解凍装置でバターやマーガリンの解凍・溶解はできるの?
必要な時に必要な分だけ解凍や溶解を可能に!仕上がり状態も時間調整で変更…
製菓工場での解凍作業として『高周波解凍装置』の導入を頂いております。解凍作業に非常に手間がかかっていたものが、大幅に改善されたとのお声を頂きました! 【導入前】 ■冷蔵室での解凍を行っていたが、温度...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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[解凍装置]食品ロス・在庫の削減、品質管理向上!SDGsに貢献
解凍のし過ぎ、手間と重労働の解消・水使用量の削減等に利用。炉内は水洗い…
委員会賞』の受賞 【TEMPERTRON-V/V2フルモデルチェンジ装備内容】 ■直ぐに使える簡単入力、簡単操作、NAVIモードを搭載 ■高周波解凍の自動化技術「レベル2.5」を実現 ■工場内に省スペース設置が可能 ■炉内水洗い対応を可能に ■複数台側面連結対応をしたことにより処理能力がアップ! ★オプションでパススルー対応も可能です。 主な加温/解凍例として、和洋菓子...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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電波を用いた内部加熱により、パン粉の風味を損なわず、高品質な加熱乾燥を…
理によるインライン化が可能。 ・設定出力を変えることで加熱乾燥の時間が変更可能。 ・装置は電気のみで稼働。水やエアーもいらず設備が容易。 【テスト承ります】 ・立会い実験: 弊社工場にて、お客様立ち合いの中テストをさせて頂きます。 高周波加熱装置での短時間且つ高品質な加熱をご確認頂けます。 ・サンプル送付実験: お客様の原料・サンプルをご送付頂きテストを実施致...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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[導入事例]解凍装置でキャンディやキャラメルを融解できるんです!
成型不良の飴でも品質を損なわず融解。廃棄ロスをゼロに!
3分~10分)の融解が可能 ・温度ムラが少なく、風味を損なわずに再利用が可能 ・装置は電気のみで稼働。水やエアーもいらず設備が容易。 【テスト承ります】 ・立会い実験: 弊社工場にて、お客様立ち合いの中テストをさせて頂きます。 高周波加熱装置での短時間且つ高品質な加熱をご確認頂けます。 ・サンプル送付実験: お客様の原料・サンプルをご送付頂きテストを実施致...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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高周波は段ボールのまま食品の解凍が可能。解凍後の配送で付加価値を!
を導入。高周波解凍は段ボールを開梱せずに解凍が可能なため、配送前の解凍サービスとして近年営業倉庫様での導入事例を多数頂いております! 【解凍テスト承ります】 ・立会い実験: 弊社工場にて、お客様立ち合いの中解凍テストをさせて頂きます。 高周波解凍での短時間且つ高品質な解凍をご確認頂けます。 ・サンプル送付実験: お客様の原料・サンプルをご送付頂き解凍テストを実...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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