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ちじみが少なく焼ける！遠赤・近赤外線ヒーター併用方式の焼き釜・乾燥釜
型』をご紹介します。 遠赤外線(中を焼く)・近赤外線(表面を焼く)ヒーターをバランス良く 配置することで、海苔が均一に焼け、焼けムラが少ないといった メリットが生まれました。 また、新海苔投入時の焼き釜の初期調整(温度・速度)が簡単に行えます。 【特長】 ■海苔が均一に焼け、焼けムラが少ない ■焼き損じも激減 ■ちじみが少なく焼ける ■海苔のうまみが多く残り、艶・照...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社川島製作所
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！
商品番号： 8474 機械名： ロースター(ガス式、13A) カテゴリ： 加熱加工機 > オーブン を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【用途 】 回転しているゴン...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！
商品番号： 8475 機械名： ロースター(ガス式、13A) カテゴリ： 加熱加工機 > オーブン を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【用途 】 回転しているゴン...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！
商品番号： 8571 機械名： 業務用餃子焼き機 メーカー： フジマック カテゴリ： 加熱加工機 > レンジ・コンロ を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【特長】 プロパ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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高い精度が求められない場所は、 中精度・簡易ガイドレールで施工効率アッ…
▼例えばこんな場所にオススメ！ ・工程間搬送装置 ・ワークストッカーなどの引き出し ・工作機械などのスライドドア など 2,000円台で一式揃えられるMLG型・MRS型も人気です！ ガイドレールならスガツネにお任せください。 ※2021年9月時点の情報です。 ※詳細はお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...詳しくはお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部
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ナポリピッツァを焼くための究極のガス窯
『Valoriani VERACE』は、Valoriani社で長年培われた窯製造の経験と、 ガスバーナーメーカーとの共同研究で開発された、 新窯と同感覚でナポリピッツァが焼けるガス窯です。 Valoriani社独自のR.H.S.システムが窯内の高温の空気を火床下にまんべんなく 循環させ、再びドーム内へ戻す仕組みにより全体的に均一し...
メーカー・取り扱い企業： MSD商事株式会社
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誤差±1℃の正確な温度調節機能で、生地に合う焼き上がりを実現！燃焼排気…
『トンネルオーブン』は、セットした生地を自動で加熱するトンネル状の炉(窯)です。 1本のバーナーに1台の低圧小型燃焼ブロワーをセットした、 新燃焼システムによる温度コントロール方式を採用し、正確な温度調節を可能にしています。 また、80W燃焼用小型シロッコファンを採用することで、ブロワーからの騒音も完全にシャットアウト。 「高...
メーカー・取り扱い企業： 愛知電熱株式会社
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最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現！食材ごとの好適な調理温度の設…
リットSHS内蔵の「QFHB-5980C-2R」と、バーチェーン/ チョコネットコンベア仕様の「QFB-5980C-4R」をご用意しております。 【特長】 ■焼きムラ・温度ムラがない ■新メニューの考案や新商品の開発に貢献 ■歩留まりを高めて材料コストを削減 ■スピーディな加熱でランニングコストも大幅カット ■におい移りがないから異なる食材の同時調理も可能 ※詳しくはPD...
メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社
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大量の調理はお任せ！蓄熱構造＋過熱蒸気調理で、求めていた美味しさをここ…
コンベヤー式オーブンの従来の熱風型は、内部まで熱が伝わりにくい、 食材が乾燥しがちという課題がありました。 ニチワが新開発した『スチームコンベヤーオーブン』では、オーブン 本来の蓄熱構造に過熱蒸気による調理をプラス。 コンベヤーで調理時間をコントロールすることで、食材の食感を 損なわずに加熱でき、焼き色や...
メーカー・取り扱い企業： ニチワ電機株式会社
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大幅な省エネを実現！分かりやすくシンプルな使い勝手で、多彩な調理メニュ…
COS-RHC』は、国産電気スチームコンベクションオーブン第1号を製造・ 販売したメーカーの技術と実績で、充実した先進機能を搭載しています。 庫内ヒーターのみで安定的に蒸気を発生・対流させる新方式蒸気発生 システムと独自の排熱回収装置の採用により大幅な省エネを実現。 分かりやすくシンプルな使い勝手で、多彩な調理メニューをサポートします。 【特長】 ■シンプル操作 ■「新...
メーカー・取り扱い企業： ニチワ電機株式会社
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【開発の最前線をご紹介！】二酸化炭素を排出しない水素燃焼！SHOEIで…
【新開発！水素ガスバーナーラインナップ】 ◇高温炉用水素ガスバーナー（EIS-H2） 燃焼範囲が大きく安定した燃焼が得られる タイルトップ（キャスタブル）のため使用温度域は～1200℃まで対応...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所
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モールドデザインの大革命 ワンランク上のユニークなチョコレートができ…
世界中で愛用されており、 customerリピート率が高いメーカーである Hans brunner のモールドから新情報 ◆デザインスロープモールド 抜き勾配の技術によって作られた 特別なモールドへチョコレートを充填するだけ！！ なチョコレートの縁に模様がついた ユニークなチョコレートの成形ができま...
メーカー・取り扱い企業： サマック株式会社
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【8058】電気スチームコンベクションオーブン の新入荷情報
中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！
機械名： 電気スチームコンベクションオーブン カテゴリ： 加熱加工機 > オーブン を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ 大変お手数で恐縮ですが、 公式サイトの画面右上にある「内部検索」(詳細情報にある写真）に商品番号の「8058」とご入力頂くと詳細ページ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！
機械名： 焙煎機 カテゴリ： 釜・ボイラー > その他釜 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ 大変お手数で恐縮ですが、 公式サイトの画面右上にある「内部検索」(詳細情報にある写真）に商品番号の「 6832」とご入力頂くと詳細ページが見れます。 「...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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【8143】電気式卓上スチームコンベクションオーブンの新入荷情報
中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！
機械名： 電気式卓上スチームコンベクションオーブン カテゴリ： 加熱加工機 > オーブン を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！...【特長 】 メニュー機能を搭載し、調理のマニュアル化が可能です。 洗浄用ハンドシャワー付きです。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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【8338】 3段式ベーカリーデッキオーブン(DANK)の新入荷
中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！
商品番号： 8338 機械名： 3段式ベーカリーデッキオーブン(DANK) カテゴリ： 加熱加工機 > オーブン を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【特徴】 １．ら...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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