食品受託製造『液体・粉粒体製品OEM』

バルク供給から最終製品まで、確かな技術と経験で安心・安全な製品を

【設備】 ■液体調味料 掻き取り式加熱装置 ■液体調味 高速フィルム充填機 ■粉末製造設備 ■顆粒製造設備 ■固形スープ製造ライン 【取得している認証】 ■ISO9001（本社、鳥取工場） ■ISO14001（本社） ■ISO22000（鳥取工場 粉末清涼飲料の製造） ■FSSC22000（鳥取工場 粉末清涼飲料の製造） ■健食GMP（本社、鳥取工場） ※詳...

メーカー・取り扱い企業： ユタカフーズ株式会社 本社

株式会社永廣堂　事業紹介

「心に響く香りづくり」が当社のモットーです！

株式会社永廣堂は、主に香料や化粧品の開発製造を行っている会社です。 現在では香料だけにとどまらず食品添加物分野にも進出。さまざまな 機能性をもった化粧品原料や、色素やスパイスなどの食品添加物の研究 開発にも取り組んでいます。 香りに関することは、是非当社へご用命ください。 【事業案内】 ■香料 ■化粧品原料 ■食品添加物 ■アクティブコンセプト社関連製品 ■品質管理...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社永廣堂 本社・本社工場

機能素材『保型剤・食感改良剤』

さまざまな物性の生地を保型！弾力感・ほぐれ感などの食感を付与する機能素…

千葉製粉株式会社は、小麦粉の製造・販売およびプレミックスの開発・販売、 食品用品質改良剤・化粧品素材を主力とする機能素材事業を展開しています。 『保型剤・食感改良剤』は、さまざまな物性の生地を保型したうえで、 食材本来の食感を損なわず、適した食感（弾力感、ほぐれ感、口どけ感等）を 提案することが可能です。 ペースト状やソース状生地の保型＆食感改良に適した「KGパウダーシリーズ」を...

メーカー・取り扱い企業： 千葉製粉株式会社 本社・工場

原料『サジー果実オイル』　パルミトレイン酸を高配合

サジー果実オイルは、美容・健康に良いとされるパルミトレイン酸を高配合し…

『サジー果実オイル』は、植物では希少なパルミトレイン酸 （オメガ7系）を含んでいることや、脂溶性ビタミン、カロテノイドを 多量に含んでいることが特長的な原料です。 スキンケアに非常に有効で、含まれる多種ビタミンと色素は自然植物では トップクラスと言われています。 また、オイルの3分の1を占めるパルミトレイン酸は、肌に栄養を与え 保護する効果があり、これらをサポートするトコフェロ...

メーカー・取り扱い企業： 宇航人ジャパン株式会社 本社

機能素材『無リンピックル剤（保水剤）』

加熱歩留まり向上、縮み防止などに効果的！重合リン塩酸を含まない保水剤

千葉製粉株式会社は、小麦粉の製造・販売およびプレミックスの開発・販売、 食品用品質改良剤・化粧品素材を主力とする機能素材事業を展開しています。 『無リンピックル剤』は、重合リン塩酸を含まない保水剤で、 ニーズに応じてさまざまな食感を付与できます。 基本的タイプ（食品添加物）「Mシリーズ」、複合タイプ（食品添加物＋食品素材） 「ピックリーナシリーズ」をラインアップしています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 千葉製粉株式会社 本社・工場

機能素材『接着剤』

処理方法や製造工程により使い分けが可能！さまざまな原料を接着できる機能…

千葉製粉株式会社は、小麦粉の製造・販売およびプレミックスの開発・販売、 食品用品質改良剤・化粧品素材を主力とする機能素材事業を展開しています。 『接着剤』は、畜産・水産・野菜など、さまざまな原料を接着することが可能。 原料・処理方法・製造工程により、使い分けが可能です。 未加工の畜肉・魚介類を接着できる「パールミートシリーズ」や、 野菜・魚卵・加熱した肉などさまざまな原料をはじめ...

メーカー・取り扱い企業： 千葉製粉株式会社 本社・工場

動物性・植物性香味油『香味油TON』

ラードを香味野菜で炊き出し、調理感とコク・旨味を表現！ 無料サンプル…

『香味油TON』は、少量添加で、出来立ての調理感が付与できるほか、 常温で固まらないため、ハンドリングが良好なシーズニングオイルです。 直火釜で丁寧に炊き出しており、ラードのコク・旨味・調理感の付与が可能。 ラードと香味野菜を炒めたときの焦げ感をイメージした香りです。 【商品情報】 ■表示例：香味油／調味料（アミノ酸）、（一部に大豆・小麦を含む） ■アレルゲン表示：大豆・小麦 ...

メーカー・取り扱い企業： 角光化成株式会社 本社

原料『サジー種子オイル』オメガ3・6・9脂肪酸を高配合

必須脂肪酸のオメガ3・6脂肪酸を豊富に含み、その配合バランスも絶妙。現…

サジー種子オイルは希少なオイルです。 サジーの実900万個（約1t）から種子オイルが生成できるのはたった3kg。 必須脂肪酸は私たちの健康維持のためにはなくてはならない栄養素なのですが、 体内で作ることもできず、摂取できる食品も自然界にはごくわずかしかありません。 こちらのサジー種子オイルには必須脂肪酸のオメガ3・6脂肪酸が豊富に含まれており、そのバランスも絶妙です！ しかも有機...

メーカー・取り扱い企業： 宇航人ジャパン株式会社 本社

加水分解コラーゲン『マイクロオーシャンコラーゲン』

高い安全性を確保！コラーゲンの分子量を 1/1000(約280)にまで…

『マイクロオーシャンコラーゲン』は、先端のテクノロジーにより、 コラーゲンの分子量を1/1000(約280)にまで微細化した加水分解コラーゲンです。 コラーゲンの分子量を約280まで微細化することで、アミノ酸の基本単位 「Gly-X-Y」が肌の真皮層まで浸透します。 繊維芽細胞のコラーゲン産生能が約4倍、ヒアルロン酸の産生能が約1.7倍に 増加することが確認されております。 【...

メーカー・取り扱い企業： エア・ウォーター・リアライズ株式会社 本社

米糖化調味料『チューニャン』

サンプル進呈あり！米を米麹による酵素で糖化させた天然の甘味料

『チューニャン』は、米麹でお米を糖化させており、上白糖や 人工甘味料にはない発酵感とコク味を併せ持った糖化調味料です。 エビチリソース、味噌ラーメンスープ、肉まんの皮、甘酢ソースなど、 様々な料理に使用可能。 中華では豆板醤との相性が良い事から一緒に使用される事が多いのも 特長の一つです。 また、優しい甘味を持っていますので、甘味料としてデザート関連での 採用実績もございます...

メーカー・取り扱い企業： 角光化成株式会社 本社

海洋性コラーゲン『オーシャンコラーゲン』

安全で確かなものを！様々な分野で期待される水溶性コラーゲンです

『オーシャンコラーゲン』は、北海道の大切な水産資源であるサケの皮から 抽出された高純度の海洋性コラーゲンです。 独自の精製方法(特許取得済)で抽出することに成功し、魚特有のにおいが ほとんどなく透明感のある、優れたオーシャンコラーゲンをご提案すること が可能になりました。 【特長】 ■独自の精製方法(特許取得済)で抽出 ■アレルギーの原因となるテロペプチドを取り除くアテロ化処...

メーカー・取り扱い企業： エア・ウォーター・リアライズ株式会社 本社

原料『グリセリン』

お客様のご要望や用途に適した天然グリセリンを提供します

『グリセリン』は、化粧品、医薬品、食品を始め、あらゆる分野で 使用可能な原料です。 当社では、天然グリセリンを各業界のお客様の商品設計に合わせて 改良・製造・販売いたします。 また、共同開発や独自の用途開発にも積極的に取り組んでいます。 【特性】 ■保湿性 ■吸湿性 ■粘稠性 ■熱安定性 ■溶解性 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 阪本薬品工業株式会社 本社

食品原料『沖縄黒糖蜜』

黒糖本来の味と香りを生かした一品！料理の隠し味としても適してます

『沖縄黒糖蜜』は、沖縄の美しい自然環境のもと輝く太陽を いっぱい受けて育てられたサトウキビより作られた沖縄黒糖を 贅沢に使用した食品原料です。 黒糖は、サトウキビの搾り汁から不純物の除去を行い、 煮沸・濃縮を行った後、加工(糖みつの分離)を行わずに 冷却して製造します。 そのため、口あたりまろやかな、万人に愛される優しい甘さに 仕上がっています。 【特長】 ■沖縄黒糖...

メーカー・取り扱い企業： 三幸食品株式会社 本社

一般食品原料『オーガニックレモン果汁』

シチリアのおいしさをそのまま！レモンから絞ったままの100％ストレート…

「オーガニックレモン果汁」は有機レモン100％の一般食品原料です。 味と品質を厳選したイタリアの有機レモン果汁を新鮮なうちにビンに 封じ込め、日本の有機JAS認定工場で充填。 業務用バルクとして、内容量18kgと200kgをご用意しております。 ご用命の際は、お気軽に当社までお問い合わせ下さい。 【特長】 ■イタリアの有機レモン果汁を新鮮なうちにビンに封じ込め ■濃縮還元...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テルヴィス 本社

動物性香味油『香味油GYU』

サンプル進呈あり！国産牛脂と香味野菜を使用したロースト感のある香味油

『香味油GYU』は、香味野菜を国産牛脂で炊き出し、ジューシー感のある 甘い脂に仕上げた動物性香味油です。 国産牛脂を100％使用しており、ビーフ（牛）の風味・コクミ・甘みを 補強できます。 【商品情報】 ■表示例 　・香味油、（一部に牛肉・大豆・小麦を含む） 　・食用動物油脂、香辛料、鰹節、醤油、ぶどう糖、 　　（一部に牛肉・大豆・小麦を含む） ■使用原材料：食用油脂、香...

メーカー・取り扱い企業： 角光化成株式会社 本社