環境モニタリング用スタンプ培地『γ線照射3重包装』

PR三極薬局方に準拠した製品を国内自社工場より、新鮮な生培地をお届けします…

～５つのこだわり～ ・安心してご使用頂くために Made in Japanにこだわりました！ ・ロック式シャーレで二次汚染を防ぐことにこだわりました！ ・長期間の常温での保存を可能にし、利便性にこだわりました！ ・偽陰性リスクを低減させ、確実な捕集にこだわりました！ ・作業効率を向上させるため、使い易さにもこだわりました！ ...1. 安心してご使用頂くために Made in Japa...

メーカー・取り扱い企業： 日本ベクトン・ディッキンソン株式会社 微生物検査製品

野菜原体浸漬殺菌機

工場に入荷した野菜を原体のまま殺菌！

工場内への菌の持込を抑え、2次感染を防止を目的とした野菜原体浸漬殺菌機のご紹介です。 付属のコンテナに野菜を投入後押さえ板をセットし、ボタンを押すだけ。 押さえ板により浮力の強い野菜もしっかり殺菌水に浸漬し、コンテナを上下に揺らすことで重なりあった野菜の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレオ

殺菌装置『オーカット3号機』

厚生労働省使用認可済みの亜塩素酸ナトリウムによる殺菌装置

『オーカット3号機』は、亜塩素酸ナトリウムによる殺菌方法で、 有害物質を生成することなく、安全・迅速・強力に殺菌することが 可能な装置です。 次亜塩素酸ソーダ殺菌の様に、野菜や果物等の表面を変色させたり、 傷めることないため、鮮度保持・美...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラッキーサン

貯水式野菜洗浄脱水機

少量多品種のカット済み野菜に最適！仕上げ工程（洗浄・殺菌・脱水）を1台…

少量多品種のカット済み野菜に最適な貯水式野菜洗浄脱水機です。 スライサーで受けたザルカゴのまま、仕上げの洗浄・殺菌・脱水工程を 1台で実現可能です。 【特長】 ■仕上げ工程の洗浄・殺菌・脱水が1台で可能 ■少量多品種のカット済み野菜に最適 ■給水は2系統を用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレオ

流水式野菜洗浄機

カット後の野菜の洗浄に好適！ソフトな水流で洗浄・殺菌、ワンウェイすすぎ…

カット後の野菜の処理に好適な野菜洗浄機のご紹介です。 バケットを連続反転させながら、洗浄、殺菌、すすぎ工程を3つの槽を使って1台で行うコンパクトな洗浄機。 【特長】 ■ソフトな水流で野菜を傷めず洗浄、殺菌 ■常にきれいな水を使用したワンウェイすすぎ ※詳しくはPDFをご覧いた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレオ

製剤『亜塩素酸ナトリウム製剤』

カット野菜に塩素臭が残らず、最終段階での洗浄殺菌に適します

『亜塩素酸ナトリウム製剤』は、亜塩素酸ナトリウムに植物由来の 界面活性剤を配合したカット野菜殺菌用の製剤です。 有機塩素化合物を作らないため、カット野菜に塩素臭が残らず、 最終段階での洗浄殺菌に適します。 【特長】 ■亜塩素酸ナトリウムに植物由来の界面活性剤を配合 ■カット野...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

『炭酸次亜水製造装置』カット野菜・漬物工場での事例をご紹介！

【食品工場の方必見】十分な殺菌水供給を行いながら炭酸ガス使用量を従来比…

等、工場給水元に設置することを想定した大規模対応／機械室設置型装置です。 また、高濃度有効塩素濃度測定キット「UFA-202」を付属しています。 現在、カット野菜・漬物工場等の食品加工工場で殺菌水供給装置として導入いただきました事例資料を進呈中！ 【特長】 ■クエン酸次亜水製造装置に炭酸ガス供給ユニットを追加した装置 ■独自の制御技術により炭酸ガスの大幅削減に成功 ■給水元の水...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

クエン酸次亜水製造装置『UF-120s』

品質劣化を抑えるpH次亜水供給装置！

に設置することを想定した大規模対応／機械室設置型装置です。 高濃度有効塩素濃度測定キット「UFA-202」を付属しています。 【特長】 ■給水元の水量・水圧が十分な場合、１２０Ｌ/分の殺菌水製造可能 ■殺菌水貯水タンクおよび殺菌水送水ポンプ不要で省スペース ■任意の次亜濃度・ｐＨ値に設定可能（流量を変動させても、設定された次亜濃度とｐＨを自動調整して一定に保つことが可能） ■ク...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

有限会社マイシン『KE・OSマシナリー総合ブランドガイド』

おいしさ・省力化を拓く豊富なラインナップを掲載！

」など、様々な製品を掲載。 お客様の高品質な商品作りと、作業工場を高次元でご提案いたします。 【掲載内容】 ■食品品質　食品冷却・冷凍・解凍システム ■食品鮮度　食品洗浄・異物除去/殺菌・除去装置 ■豆腐・漬物　豆腐・漬物　製造装置とプラント技術 ■光技術　光・LEDを利用した装置 ■特注冷却　医療用・機械装置冷却システム　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社マイシン 本社

【配管自動切換装置】ロータリータイプ

食品飲料工場における洗浄殺菌（CIP・SIP）システムの液送ラインには…

配管自動切換装置ロータリータイプは流体の配管自動切換装置で、1対多数配管の切換えを可能としています。 特に食品飲料工場における洗浄殺菌（CIP・SIP）システムの液送ラインには最適な装置です。 ■導入メリット ◎人手での繋ぎ替えに比べて作業効率UP！ ◎防爆エリアでの着脱作業や、高温水や塩酸等の危険物の着脱作業が無くなり...

メーカー・取り扱い企業： ナブテスコサービス株式会社 産業機械部　

少量多品種の洗浄に！シンクタイプの小型食品洗浄機 TWS-125

【洗浄動画公開中！】食品の各洗浄工程の大幅な効率化・省力化が可能！果物…

小型食品洗浄機「アクアウォッシュ・キューブ　TWS-125」特長 ●当社独自の洗浄方法「クリアウェーブ水流」により優しく洗い上げます。 水道水＋循環水＋エアーを同時に低圧噴射することで発生し、食品にやさしく、抜群の洗浄力を実現しました。 ●ドライ仕様で水跳ね・溢れ出し防止 水跳ねや溢れ出ようとする水を遮断します。 ●1台2役。幅広い用途で使いやすい。 少量多品種の洗浄にも対...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

【テスト洗浄可】用途毎にマルチな洗浄！お手入れ簡単『食品洗浄機』

ノズルの付替えで、用途に応じたマルチな洗浄が可能！洗浄、ほぐし、殺菌等…

『アクアウォッシュ・マルチ』は「クリアウェーブ水流」でやさしく確実に洗浄！ 水道水+ 循環水＋エアーをひとつのエジェクタから 同時に低圧噴射することで発生する「クリアウェーブ水流」。 ソフトな水流と微細な泡が食品の細部に入り込み、異物を隅々までかき出し洗浄します。 当社の連続式食品洗浄機のアクアウォッシュ・マスター（TWS-1300/1100）と比べ、 洗浄槽の長さが短くコンパクトで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

『トレイ洗浄機』

毎時1200枚のトレイを洗浄可能！高圧洗浄水でひどい汚れもきれいに洗浄…

きます。 アメリカントレイ洗浄機「TW-1200」は50枚ほど重ねて投入可能で、 洗浄したトレイは所定の枚数毎に積み重ねて、作業者の手元に戻ってくるため 一人で作業できます。 また、殺菌リンス部には炭酸次亜水などが使用でき、 毎時1200枚のトレイを洗浄できます。 【特長】 ■特殊ノズルによる高圧洗浄水 ■短時間で使用可能 ■50枚ほど重ねて投入可能（TW-1200）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

サンプナイ　HACCP　業界初の完全吸引循環式ハンドブロアー

吹き飛ばさないのが最も衛生的!!

しながら乾かすという従来のハンドドライヤーの弱点と正面から向き合い、本当の衛生管理を実行するため開発を続けてきました。ドライング時に、汚水や雑菌を多く含んだ汚染エアーは、サンプナイ本体で吸引～ろ過～殺菌･消毒され、クリーンエアーとなって本体内を循環します。従来のハンドドライヤーと異なり、汚染エアーをルーム内に拡散するようなことはありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

【書籍】マイクロバブル（ファインバブル）メカニズム・制御と応用

各種メカニズムに関する最新の知見と各種応用技術を詳述！

開発・利活用の最新状況や、各分野事情・実状に対応した条件設定の考え方・性能を引き出す方法等、適用のポイントについても解説！ 　～ナノ粒子合成・エマルション・晶析・膜ろ過・水処理・光化学反応・洗浄・殺菌・食品・農業・養殖・バブル製剤・美容・船舶・土木・土壌浄化 等々～...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社情報機構

食品分野における『膜分離技術』のご提案　※課題事例掲載中

省エネルギー、品質の向上、資源の有効利用と環境保全を目指す新技術！

。 当社では、試験段階から実機導入、アフターフォローまで お客様のパートナーとして迅速かつ丁寧に最後まで徹底してプロジェクトを完遂します。 【課題事例】 ■ミネラル分を損なわない確実な除菌 加熱殺菌では、水中のミネラル分が減少､変質する可能性があるため、 中空糸膜等を用いて、有害な雑菌の除去はもちろん､ミネラルや風味を損なわない膜処理を実現。 ■有用物質の濃縮・精製で、食品に新たな機能の付加...

メーカー・取り扱い企業： ダイセン・メンブレン・システムズ株式会社

製剤『クエン酸水溶液』

臭気もなく、万が一皮膚に付着しても、火傷の恐れが少ないpH調整剤です

『クエン酸水溶液』は「UFD-80s」と「UF-120s」専用の製剤です。 pH次亜水供給装置では、次亜塩素酸ナトリウムの殺菌力を向上させる目的で、 そのpH調整を行います。従って、水道法水質基準（pH5.8～8.6）内であれば、 加工助剤に相当し、食品添加物（pH調整剤）に該当しません。 クエン酸水溶液は高濃度...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

マンガで分かる！過熱蒸気発生装置の用途　※導入事例資料進呈

【熱風装置・電気炉をお使いの方必見】省エネ効果抜群◎超高温スチーマー登…

可能です。 さらに、±1℃の温度制御性に加え、95%以上の熱効率により 生産性向上や製品品質の安定性向上、ランニングコスト削減を可能にしました。 【導入実績】 ・廃棄物の減容・炭化処理や殺菌・滅菌 ・有期物のガス化、燃料化 ・リサイクル用途 ・錫メッキリフロー処理やセラミックの脱バインダー処理 ・蒸気温度のブースタ用 ・金属の熱処理・表面改質・溶解 ・機械部品の脱脂・乾燥 ...

メーカー・取り扱い企業： トクデン株式会社

株式会社機設　異物除去洗浄　総合カタログ

すぐ効く高確率の異物除去ソリューションの総合カタログです。

異物除去洗浄機や全自動殺菌機などを得意とし、独自技術による食品加工機械を製造している、株式会社機設の「異物除去洗浄　総合カタログ」です。 シンプルな構造（特許 第4009909号・特許 第4711047号）ながら高確率で高...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設

圧力（流量）補助用ラインポンプ自動運転装置セット『UFP-40』

小型・軽量！配管はそのままで、ポンプの分解・点検が可能です

『UFP-40』は「UFD-80s」または「UF-120s」に十分な水量と水圧を 確保するために、供給水の配管途中に設置し、不足している水圧を補い、 殺菌水の製造水量を確保する装置です。 毎分120L供給時に0.33MPaの圧力が確保できます。また、小型で軽量かつ インライン形なので、配管の途中に取付けができ設置面積をとりません。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

スクリュータイプ『野菜洗浄機』

カット野菜を洗浄・搬送するのに適したスクリュータイプの野菜洗浄機

バケットタイプに比べ高速で、連続運転が可能。上下噴射洗浄式に比べ、 スクリューで回転・かくはんするため洗浄ムラがありません。 オゾン水やそのほかの処理水などと組み合わせることにより 洗浄・殺菌が同時に可能になります。 【特長】 ■洗浄物や作業性に合わせて自由に設定できるコンベヤー速度 ■高耐久を誇るSUS304配管・架台 ■ポンプやモーターもしっかりガード ※詳しくはP...

メーカー・取り扱い企業： 旭調理機株式会社

温殺菌水製造装置『UF-120sH』

卵の洗浄／殺菌工程に納入実績あり！

素濃度測定キット「UFA-202」を付属しています。 【特長】 ■水温60℃まで通水可能 ■独自の制御技術により炭酸ガスの大幅削減に成功 ■給水元の水量・水圧が十分な場合、１２０Ｌ/分の殺菌水製造可能 ■殺菌水貯水タンクおよび殺菌水送水ポンプ不要で省スペース ■任意の次亜濃度・ｐＨ値に設定可能（流量を変動させても、設定された次亜濃度とｐＨを自動調整して一定に保つことが可能） ■次...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

クエン酸次亜水製造装置『UFD-80s』

安定した次亜濃度・pH値を可能としたpH次亜水供給装置！

きのため、移動が容易です。小規模対応／現場設置型装置です。 高濃度有効塩素濃度測定キット「UFA-202」を付属しています。 【特長】 ■給水元の水量・水圧が十分な場合、１２０Ｌ/分の殺菌水製造可能 ■殺菌水貯水タンクおよび殺菌水送水ポンプ不要で省スペース ■任意の次亜濃度・ｐＨ値に設定可能（流量を変動させても、設定された次亜濃度とｐＨを自動調整して一定に保つことが可能） ■次...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

炭酸次亜水製造装置『UF-120s』

炭酸ガスの使用量が従来比50％削減に成功！

付属しています。 【特長】 ■クエン酸次亜水製造装置に炭酸ガス供給ユニットを追加した装置 ■独自の制御技術により炭酸ガスの大幅削減に成功 ■給水元の水量・水圧が十分な場合、１２０Ｌ/分の殺菌水製造可能 ■殺菌水貯水タンクおよび殺菌水送水ポンプ不要で省スペース ■任意の次亜濃度・ｐＨ値に設定可能（流量を変動させても、設定された次亜濃度とｐＨを自動調整して一定に保つことが可能） ■次...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

省スペース型　電解水生成装置LESmini

洗浄の『アルカリ性電解水』、除菌・脱臭の『酸性電解水』、２つの電解水が…

ルカリ性電解水』と『酸性電解水』を生成します。 『アルカリ性電解水』とはタンパク質や油脂を分解する洗浄効果をもちます。除菌・脱臭・漂白の効果がある『酸性電解水』は主成分が次亜塩素酸であり、その強い殺菌作用と高い安全性から食品添加物としての用途が認可されています。 ２つの電解水が生成できる装置が壁掛け対応のコンパクトモデルで登場しました。今まで難しいと思われていた場所にも設置が可能になりまし...

メーカー・取り扱い企業： 東京電源株式会社

過熱蒸気発生装置 UPSS　※レンタル実施中！

過熱蒸気で洗浄・脱脂処理の短時間化で作業効率UP！水媒体の過熱蒸気は環…

過熱蒸気とは、水を高温加熱してできる水蒸気です。 過熱蒸気発生装置 UPSSは、最高1200℃の過熱蒸気を生成します。 水媒体なので無害・安全。更に殺菌効果まで得られます。 【こんな洗浄・脱脂処理でお困りではありませんか？】 ・金型に付着した樹脂の清掃 ・ノズルやフィルターの目詰まり ・油が染みついた紙などの脱脂 ・洗浄に使用する薬品...

メーカー・取り扱い企業： トクデン株式会社

マンガで分かる！過熱蒸気発生装置「UPSS」の用途　※資料進呈

省エネ効果抜群◎超高温スチーマー登場！どんな熱処理も±1℃以内の制御で…

の過熱蒸気の発生が可能です。 さらに、±1℃の温度制御性に加え、95%以上の熱効率により 生産性向上や製品品質の安定性向上、ランニングコスト削減を可能にしました。 廃棄物の減容・炭化処理や殺菌・滅菌、リサイクル用途に加え 錫メッキリフロー処理やセラミックの脱バインダー処理、 蒸気温度のブースタ用、金属の熱処理・表面改質・溶解、 機械部品の脱脂・乾燥、金型の洗浄など使用用途の実績多数...

メーカー・取り扱い企業： トクデン株式会社