洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

コンテナ洗浄脱水機【省人化・CO2削減。ロボットとの組合せも！】

PR洗浄後の乾燥に蒸気を使用しない高速回転の遠心力で脱水。ロボットやAGV…

スーパー、コンビニの店舗とセンターや、工場とセンター間で 商品の配送に使用するコンテナ（容器）の洗浄に好適な洗浄脱水機。 低圧多水量でコンテナの全面に水が当たり汚れを一掃したのち、 遠心脱水方式でしっかりと脱水します。 洗浄枚数は1時間あたり450～2000枚。 コンテナ、汚れ、洗浄枚数、設置スペースに合わせて設計、製作いたします。 【省人化】 洗浄機の前後工程を自動化することでさらなる省人化を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレオ

スチールベルト式連続冷却機

構造がシンプルで清潔！洗浄の容易性を追求した結果生まれたスチールベルト…

『スチールベルト式連続冷却機』は、使用条件、処理条件によって開孔率を 自由に変更することができ、均一の冷却が可能な製品です。 ベルト面はリターン側に洗浄装置を取り付けることにより、常にきれいな 状態で使用可能。 スチールベルトに開孔したパンチングプレート構造で、ネット式と違い原料の 目詰まりがなく洗浄装置により洗浄時間の大幅な短縮を図って...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

フィルター『V-series』

工数大幅削減！自動かつ無動力で洗浄可能な自動洗浄型フィルター

『V-series』は、アメリカのValve and Filter社製の全自動洗浄型フィルター です。 非常に少ない部品点数と大幅な洗浄効率アップを実現し、 洗浄排水量の低減と容易なメンテナンスを可能とします。 標準材質にSUS316Lを使用し、海水、薬液等にも対...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セパレーションテクノロジー

ユースポイント冷却器（ローカルクーラー）

場所を選ばないコンパクトタイプのユースポイント冷却器。タッチパネル操作…

スポイントで高温水を使用温度まで冷却する装置です。 SUS316L＋EP仕様で使用量に応じて標準化。 単独でのSIPおよび陽圧保持が可能です。(但しPS配管の接続が必要) クリーンルーム内の器具洗浄、手洗い用流し台をはじめ、 その他、調製装置の仕込水用熱交換器などとしてご使用できます。 【特長】 ■SUS316L＋EP仕様で使用量に応じて標準化 ■2パス型採用、省スペースで高い熱交換能力 　...

メーカー・取り扱い企業： クリーンメカニカル株式会社 本社

プレート式火入冷却装置

実績と信頼の火入れを実現！分解組立が容易なため洗浄が簡単、保守点検も簡…

■完全密閉処理 ■多管式に較べ、反応が極めて鋭敏で瞬間的に温度コントロールが可能 ■処理能力の変更等はプレート枚数の増減により容易 ■蒸気使用量が少なくてすみ経済的 ■分解組立が容易なため洗浄が簡単であり、保守点検も簡単 ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

SSJトンネルフリーザー＜スーパージェットスチールベルトタイプ＞

洗浄性が飛躍的に向上！エビやカット肉に対応可能なパネル式トンネルフリー…

フラットに仕上がり、ネットあとが付かない凍結が可能。 ブライン方式からオールエアーブラスト方式を採用することにより ブラインの管理が必要なくなりました。よって庫内の構造がシンプルとなり、 洗浄性が飛躍的に向上しました。 【特長】 ■商品がフラットに仕上がり、ネットあとが付かない凍結が可能 ■当社オリジナルのSJノズルは背圧がかからないスムーズな 　冷気の流れと高速ジェット噴流...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

放冷機『KBシリーズ』

長年の実績から洗浄性に改良を重ねて完成！蒸煮後の米・麦・大豆の冷却装置…

『KBシリーズ』は、洗いやすくて操作も楽々な、工場をクリーンに保つ、 新しい放冷機です。 内部がよく見え、作業管理に便利。 広いステンレスドアーを開ければ 内部も完全洗浄で清潔です。 ネットクリーナーブラシが、付着物をきれいに落とし、ネット・ファンに インバータ制御を採用し大きな省エネ効果があります。 当社では、放冷機以外にも、充填機、種付機、混合機...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社坂井機械製作所

スパイラルフリーザー

衛生面、洗浄性の向上！冷凍はもちろん、冷却用途でも安心してご使用可能

当製品は、従来からの課題である洗浄性にフォーカスを当てた オリジナルスパイラルフリーザーです。 ドラム内側からコンベア全体に風を当て、効率良く製品を冷却、 凍結することができ、製品の飛散や搬送時のズレを軽減。 また、...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

WSJ型トンネルフリーザー（タンク式スーパージェットタイプ）

タンク構造のボディとスーパージェット急速凍結システムを融合したフリーザ…

噴流を実現。 食品表面の温度境界層を破壊し、商品上下より急速に熱を奪います。 【特長】 ■独自のSJノズルで急速凍結 ■アルカリフォーミングで庫内を丸洗い ■各工程とエリアは詳細に洗浄時間が調整可能 ■タンク式フリーザーでは洗浄後庫内に生蒸気を入れて蒸気殺菌可能 ■自動フラッシング機能搭載により発泡器系統の固化防止に配慮 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

TMSトンネルフリーザー

スパイラル式コンベアで設置面積を小さくし、大量凍結生産品に適しています…

が 残らなくなり、コンベア起動時ベルトに無理な力が発生しないことで ベルトの寿命も延長。 また、スパイラルコンベア構造体に角パイプを採用しシンプルな構造体と なっており、特に床面の構造は洗浄性が向上しました。 【特長】 ■スパイラル式コンベアで設置面積を小さくし、大量凍結生産品に好適 ■シンプルな構造体となっており、特に床面の構造は洗浄性が向上 ■コンベア停止時にベルト駆動...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

TMNトンネルフリーザー＜パネル式 スタンダードタイプ＞

シンプルで故障の少ない高い信頼性！様々な商品に対応可能なトンネルフリー…

ンがシンメトリーに配置され、圧力バランスにて 冷気が庫外に流出しにくいシステムとなっており、庫内を通過中に 冷気を上下左右全方向から商品に吹き付け、熱を奪います。 庫内を見渡すことが可能で洗浄性の高いシンプルな構造です。 【特長】 ■クーラーとファンがシンメトリーに配置され、圧力バランスにて 　冷気が庫外に流出しにくいシステム ■庫内を通過中に冷気を上下左右全方向から商品に吹...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

急冷システム『簡易型火入酒急冷装置』

サニタリー構造で衛生的・分解洗浄可能！火落ちリスクの少ない新しい急冷シ…

冷装置』。 火落ちリスクの少ない新しい急冷システムです。 【特長】 ■特許取得済 ■火入酒を急冷、5000L火入酒67℃を30℃まで冷却時間およそ70分 ■サニタリー構造で衛生的・分解洗浄可能 ■チタン製上昇ノズル使用により大型タンクも冷却可能 ■冷却水削減 ■カルバミン酸エチル生成量の抑制 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 新洋技研工業株式会社

スープ冷却器『エキュレ』

冷却時間を一瞬に。設置場所を選ばないコンパクト設計を採用しています

『エキュレ』は、水のチカラのみでスープを急速に冷却する調理器具です。 微生物の繁殖温度帯を一気に通過するため日持ち良好。 簡単きれいに洗浄できる構造が特長です。 スープを作ったとき、保存するには大量の水や氷を使って時間をかけて 冷ましていることが多いと思います。 その時間を一瞬で解消できる当製品を、ぜひお試しください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スイシン

食中毒対策に！60℃～30℃で菌は繁殖します！連続おにぎり冷却機

おにぎりや総菜の美味しさをそのままに安心安全を！自動ライン化で省人省力…

前後まで冷却することが可能な製品です。 高湿度冷却をする事で美味しさを保ち、真空冷却と違いご飯を締ずに 冷却、成形された「赤飯おにぎり」さえもふっくら仕上げます。 熱風発生機を搭載し、洗浄後に部品を温風乾燥し、衛生管理面の問題も解消。 菌の発生が激しい50℃前後を飛び越えて一気に冷却し、梅雨・夏場でも安心です。 【特長】 ■高湿度冷風 ■食味の向上 ■温風乾燥機搭載で衛...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社

コールドトラップ　DRTシリーズ

トラップ温度のデジタル表示など、豊富な新機能を搭載。

【特徴】 ●トラップ槽内は、缶体冷却方式を採用し、トラップ液の排出がしやすく、槽内の洗浄が容易です。 ●真空ホース固定具を標準装備しているため、配管接続がコンパクトにまとめられます。 ○詳しくは、お問い合せまたはカタログをダウンロードをしてください。...

メーカー・取り扱い企業： アドバンテック東洋株式会社

WMNトンネルフリーザー＜タンク式 スタンダードタイプ＞

発泡器系統の固化防止に配慮！ウィンナーや生餃子などに対応したトンネルフ…

す。 【特長】 ■汎用性の高いスタンダードタイプにタンク式ボディを採用 ■大型ウイング扉を配置し衛生管理にも配慮した構造 ■アルカリフォーミングで庫内を丸洗い ■各工程とエリアは詳細に洗浄時間が調整可能 ■ポンプはトップランナー対応のモーターを採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

OSJトンネルフリーザー＜パネル式 スーパージェットタイプ＞

カニやハンバーグ、冷凍麺などに対応！様々な業界で凍結、冷却に活躍してお…

しております。 【特長】 ■当社オリジナルのSJノズルは背圧がかからないスムーズな 　冷気の流れと高速ジェット噴流を実現 ■アルカリフォーミングで庫内を丸洗い ■各工程とエリアは詳細に洗浄時間が調整可能 ■自動フラッシング機能搭載により発泡器系統の固化防止に配慮 ■ポンプはトップランナー対応のモーターを採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

TBR/TBR-Tトンネルフリーザー＜バッチタイプ＞

少ロット多品種生産に！トンネルフリーザーの技術を活かしたバッチ式フリー…

モーターを採用しています。 【特長】 ■商品を台車に積載させたままフリーザーに搬入し冷却、凍結を 　行うバッチタイプ運用 ■アルカリフォーミングで庫内を丸洗い ■各工程とエリアは詳細に洗浄時間が調整可能 ■自動フラッシング機能搭載により発泡器系統の固化防止に配慮 ■ポンプはトップランナー対応のモーターを採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

冷却装置

安全性､日持ち､衛生の向上に！殺菌槽などをラインアップ！

ます。 食品を芯から冷やす浮上装置付冷却システム「ひやっ子GTW」をはじめ、 従来の冷却方式を変えた振動冷却機「ふれっ子」などをラインアップ。 真空調理法用の急速冷却や野菜の鮮度管理、洗浄などに好適。 小売店、イベント会場でのショーケースとしてもご使用いただけます。 【特長】 ■水槽、冷凍機一体のユニット型なのでスペースをとらない ■5面冷却の急速冷却方式で殺菌の増殖を抑...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社加藤製缶鉄工所

食品用トンネルフリーザー

全面ステンレスを採用！衛生的で食品の凍結時も安心してご使用いただけます…

ない ■エアーブラスト等の機械式に比べ、イニシャルコストが安い ■庫内は予冷ゾーン、凍結ゾーン、平衡ゾーンが設けられており 　製品の表面温度と中心温度が均一 ■フルオープンのサイドドア方式で洗浄点検が容易 【よく使用される業種】 食品加工・食肉・水産・農産・製菓・惣菜...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ

全自動スチーム式殺菌冷却機

スチームの力で均一、大量に殺菌冷却可能！さまざまな形や大きさの製品に対…

『全自動スチーム式殺菌冷却機』は、異物除去洗浄機や全自動熱水式殺菌機 などの食品加工機械の製作・販売を行っている株式会社機設の製品です。 小袋から業務用大袋まで、さまざまな形や大きさの製品に幅広く対応。 スチームの力で均一に、大量に殺...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設

TMN型トンネルフリーザー（パネル式スタンダードタイプ）

シンプル構造とエアーバランス方式を採用！長年の実績と信頼のトンネルフリ…

【特長】 ■クーラーとファンがシンメトリーに配置 ■圧力バランスにて冷気が庫外に流出しにくいシステム ■冷気を上下左右全方向から商品に吹き付け、熱を奪う ■庫内を見渡すことが可能 ■洗浄性の高いシンプルな構造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

全自動業務用殺菌機（ネット型）

業務用大袋から小袋まで殺菌が可能！防錆性・耐久性に優れ、丈夫で長持ち

『全自動業務用殺菌機（ネット型）』は、異物除去洗浄機や全自動熱水式殺菌機 などの食品加工機械の製作・販売を行っている株式会社機設の製品です。 ネットコンベヤにより、業務用大袋から小袋まで対応することが可能です。 【特長】 ■ネットコ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設

真空冷却機 食品を短時間で芯まで均一に冷却するのに最適

食品を色合い・美味しさを保ちつつ短時間で芯まで均一に冷却するのに最適で…

ことが可能となるため、非常に衛生的です。 【真空冷却機の特長】 ・食品を短時間で中心まで均一に冷却可能。 ・循環方式のため、水封式ポンプ型と比べて水の使用量が大幅に削減。 ・水槽も容易に洗浄可能で衛生的にも安心な構造。 ・完全自社生産でお客様のご要望に合わせた設計が可能。 ※詳細は資料請求して頂くか、ダウンロードからPDFデータをご覧下さい。...

メーカー・取り扱い企業： タカギ冷機株式会社