• なぜおこる?袋体が固まる理由と対処策方法 製品画像

    なぜおこる?袋体が固まる理由と対処策方法

    PR素材別粗砕実績表進呈中!粗砕機を使って固結した袋体材料をらくらく粉砕処…

    “なぜ袋体は固まるのか”ご存知でしょうか? 固結には、真正固結と疑似固結の2種類があります。 含水率や吸湿性などの内部的要因や、大気の相対湿度や包装時の温度などの外部的要因等が原因に御座います。 シンコー化成が取り扱う『モミクラ』は、固まった粉体材料を袋や段ボールから出さずに1袋あたり4秒で粉に戻せる袋体粗砕機です。 オイルをさすだけの楽々メンテナンス。人による粗砕作業をカット...

    メーカー・取り扱い企業: シンコー化成株式会社

  • 人工気象器<クローズド型>疑似太陽光SUNRAY LIGHT搭載 製品画像

    人工気象器<クローズド型>疑似太陽光SUNRAY LIGHT搭載

    PR調光仕様です。アラビの育成など植物の耐環境試験に!対話式液晶パネルで操…

    スタンダードなクローズド型人工気象器に疑似太陽光 蛍光灯型LED「SUNRAY LIGHT」照明を標準装備した省エネモデルです。 短日処理、日長処理等研究に応じた環境制御が行えます。制御方法は定値運転と昼夜切替運転の切替式とプログラム制御の2タイプがあります。 プログラムの時間設定は、「積算方式」と「実時刻方式」から選択できます。温度・湿度制御は3位置方式を採用しており、省エネ効果があります。サイ...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本医化器械製作所 本社

  • スチームコンベヤーオーブン 製品画像

    スチームコンベヤーオーブン

    大量の調理はお任せ!蓄熱構造+過熱蒸気調理で、求めていた美味しさをここ…

    【その他特長】 ■省エネ ・待機モードを装備し、設定温度より約30℃低い温度で待機 ・再度待機ボタンを押すと、2~3分で設定温度に復帰 ・オーダーが入ってもお待たせしない ・アイドルタイムの活用で省エネにつながる ※詳しくはPDF資料をご覧い...

    メーカー・取り扱い企業: ニチワ電機株式会社

  • 自動再加熱機器『電気リヒートウォーマーキャビネット』 製品画像

    自動再加熱機器『電気リヒートウォーマーキャビネット』

    料理に合わせて詳細運転設定!食材の加熱ムラがなくほぼ均一の仕上がりを実…

    【その他特長】 ■見やすいカラー液晶表示モニタ ■料理に合わせて詳細運転設定 ■計測温度データの表示と記録 ■5メニュー登録機能 ■熱風蒸気式の再加熱で高品質 ■芯温モード運転 ■庫内丸洗い可能 ■ガラス扉仕様 ■再加熱自動予約運転 ■クールダウン機能 ■自動補正機能搭...

    メーカー・取り扱い企業: ニチワ電機株式会社

  • 赤外線連続フライヤー 製品画像

    赤外線連続フライヤー

    1台で3名分の働きを実現!天ぷら店、揚げ物専門店、スーパー惣菜店におす…

    をコンベヤーの投入口に投入し、食材の返しも不要で投入後は自動で調理完了 ■食材を投入するだけで技術は不要なので、調理の手間が少なく、大幅に作業が軽減可能 ■食材投入後は素早く油温が復帰 ■調理温度と時間は一定のため、均一な仕上がりが可能 ■食材投下による油温低下を素早く察知し、油温を一定に保つ ■調理中に自動で揚げカスを排出 ■揚げカスをコンベヤーネットで移送するので、すくう手間を省略...

    メーカー・取り扱い企業: ニチワ電機株式会社

  • 電気スチームコンベクションオーブン『RYシリーズ』 製品画像

    電気スチームコンベクションオーブン『RYシリーズ』

    調理量に合わせて調理時間を自動的にコントロール!さまざまな新機能を搭載…

    「調理時間自動補正機能」や「メニュープログラム機能」、 「画像表示機能」などさまざまな新機能を搭載しました。 【特長】 ■シェルフ機能 ■自動冷却機能で庫内を急速冷却 ■予約機能で温度落ちを防止 ■風量調整機能で幅広い調理 ■自動洗浄機能で庫内を丸洗い ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: ニチワ電機株式会社

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