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ついに販売開始!温風乾燥試験機と新機能搭載の2製品をご案内!
PR『FOOMA JAPAN 2024』に出展!乾燥データ抽出・可視化…
当社は、2024年6月4日(火)~9日(金)に開催される「FOOMA JAPAN 2024」に出展致します。 ついに販売を開始した「温風乾燥試験機」の展示と、新機能を搭載した2製品を技術発表! ■温風乾燥試験機 型番 : RAD-AD-EC80【展示】 ■横流れ式循環型乾燥機 SKH-10【パネル展示】 ■冷風除湿ユニット搭載試験機【展示(技術発表)】 ■横吹き多段ファン式循環型乾燥...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社木原製作所
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【食品工場の実績多数】シャッター代替に!磁動式ビニールカーテン
PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理!冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…
『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 *HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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高分子材料などの材料の実体に触れたい方へ硬化度測定や融解測定などDSC…
熱分析とは、物質の温度を変化させながらその物質のある物理的性質の温度依存を測定する技法です 手法の一例: ●DSC:試料の融解、ガラス転移、熱履歴、結晶化、硬化、キュリー点等の分析や比熱の測定に利用可能 ●T...
メーカー・取り扱い企業: セイコーフューチャークリエーション株式会社
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プログラム番号を選択後、ボタン1つでプラズマ処理完了。操作性がよく、ど…
スチックの接合強度を高めることができます。この親水化は、低圧プラズマ処理によって実現され、処理条件はパウダーの粒子径に強く依存します。 プラズマ処理の時間は5分から数時間です。 処理時間中、処理温度が低く保たれるため、粉体への熱的なダメージはありません。同様に、融点、結晶化度、モル重量などの基本的な特性も影響を受けません。 幅広い可変プロセスパラメーターにより、さまざまなコーティング特性を実...
メーカー・取り扱い企業: テクノアルファ株式会社
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湿熱処理等により澱粉粒子の膨潤が抑制され、耐熱性や機械耐性が向上!
)。衣強度向上。 アミロジェルHB-450 製菓・製パン 食物繊維含量約50%以上。食感改良(サクサク崩壊感のある食感)。 ナチュラスターHP-H タレ・ソース 加熱調理温度90~95℃を想定して開発した増粘用澱粉です。照り、ツヤが良い。 ナチュラスターFJ-300 タレ・ソース 幅広い温度帯での加熱調理に対応できる増粘用澱粉です。 ...
メーカー・取り扱い企業: 三和澱粉工業株式会社
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食のおいしさは“味・香り・テクスチャー”だけでは決まらない! 外観や…
見た目・色や温度・濃度・重さ、食器の色・材質、更にパッケージや食に纏わる情報でおいしさが変わる? 食環境・音楽・食空間の雰囲気、食べる相手によってもおいしさが変わる? 調理器具・機器、調理方法の違いによってもお...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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徹底した温度管理・衛生管理の下、多様なお客様のニーズにお応えします
食肉卸売り事業者として小売店様、外食産業様へ安定した品質と価格で 食肉の供給を行い、信頼とご好評を頂いております。 原料の入荷、保管、加工、包装、商品出荷までを温度管理、衛生管理の 徹底した環境下で実施する生鮮ベンダーシステムを導入しています。 これら完全な管理下で製造・加工された安心・安全な商品を お取引様のもとへお届けしております。 モリタ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社モリタ屋
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チョコレート、カカオマス用テンパーメーター MultiTherm
チョコレートの厳密な品質管理を実現する電子式テンパーメーター
現する 、 電子式テンパーメーター です。 【特徴】 ■精密で、再現性のあるデータ測定とイメージングを実現 ■品質管理とプロセス管理を確実に実施 ■予備結晶化済みチョコレートのテンパー温度曲線 ■結晶化特性の把握のため、溶融状態のカカオバターと植物性油脂の冷却温度曲線 ■測定結果の保存(USBまたはEthernet) ■最大4つまでの測定結果の比較が可能 ■ビデオスコープ(オ...
メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社
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電池材料/AM材料/医薬材料など様々な粉体の”摩擦特性””強度特性””…
●粉体摩擦試験装置 粉体の“摩擦特性”を高精度に測定することができ、 流動性/付着性/充填性などあらゆる特性を評価できます。 1mL~測定が可能で、粉体層/粉体-基板/温度条件などご要望に応じた測定が可能です。 ●粉体強度試験装置 粉体の“強度特性”を高精度に評価することができ 粒子の圧壊力や、弾性評価(ヤング率)を評価できます。 10nN~10Nの広範囲で測...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ハイテクノライズ
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胎盤の力を適正に引き出せる抽出方法!独自の安全性の確認をした原料のご紹…
『プラセンタエキス』は、低温抽出により、独自の酵素が効率よく働く 温度で抽出した原料です。 スノーデンは、当原料を医薬品に使用することを厚生労働省から承認された 数少ないメーカーの一つであり、優れたエキス製造法として独自の 酵素分解法を開発。 以降長き...
メーカー・取り扱い企業: スノーデン株式会社 本社
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pH2~5に保つことによって、保存安定性とレトルト安定性を向上させるこ…
【各pHにおける保存安定性、レトルト安定性】 ■試験条件:糖質濃度10%、保管温度55℃、保管期間28日間 ■試験条件:糖質濃度10%、加熱温度121℃、加熱時間15分(オートクレーブ) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 群栄化学工業株式会社
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石油ワックスに代替できる生命ロウ!
『キャンデリラロウ NC-1630』は、砂漠に生息するタカトウダイ草から とれるセラリカです。 優れた温度耐性や光沢性、展延性などの特性をもちます。 また、他の生命ロウとは異なり、通常炭化水素含有分が40~50%と高く、 さらに樹脂分を多く含んでおります。 【特長】 ■温度耐性に優れる ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社セラリカNODA
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素材によく合う!パンによく合う!幅広い温度帯で使用可能なソフトマーガリ…
リンをご用意しています。 『おいしいソフトマーガリン』は、自社開発の発酵乳と、 当社独自の製法により、爽やかでコクのある乳風味を実現しました。 ソフトな物性で塗りやすくなめらか。幅広い温度帯でご使用いただけます。 【特長】 ■爽やかでコクのある乳風味を実現 ■ソフトな物性で塗りやすくなめらか ■HACCPシステムを導入した生産管理体制 ※詳しくはPDF資料をご覧いた...
メーカー・取り扱い企業: 月島食品工業株式会社
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【75種の素材配合】自然本来のチカラを活かした植物発酵エキス
【四季折々の旬素材を使用】各食材で個別に仕込み作業を行う別樽仕込みでよ…
より良い素材、75種類を厳選しました。厳選した野菜や果物は全て、ひとつひとつ別樽で仕込み、さらに栄養価を高めるために、ミネラル豊富な沖縄県産純黒糖を使い、自然の力でゆっくり抽出! 自然のままの温度で、3年以上発酵・熟成させ、水や防腐剤などの添加物を一切加えず、じっくりと自然発酵させました。長い年月をかけできあがった、植物発酵エキスは様々な検査を行い、厳しい品質基準に適合していることを検査して...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所
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品温制御、自動撹拌に対応。小規模で再現性の良い固体培養(製麹)を実現で…
【仕様】 容量:10L/回 堆積層厚:100mm 外形寸法:W1900×D1300×H2100mm 材質:SUS304(培養物接触部分及び要部) 制御範囲:15~45℃(送風温度)、80~96%RH(送風湿度)、20~40℃(品温) 制御方法:ベクトル品温制御(ワンウェイ方式) ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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自然本来のチカラを活かした植物発酵エキスのご提案!
5種類を厳選しました。 厳選した野菜や果物は全て、ひとつひとつ別樽で仕込み、 さらに栄養価を高めるために、ミネラル豊富な沖縄県産純黒糖を使い、 自然の力でゆっくり抽出! 自然のままの温度で、3年以上発酵・熟成させ、 水や防腐剤などの添加物を一切加えず、じっくりと自然発酵させました。 長い年月をかけできあがった、 植物発酵エキスは様々な検査を行い、 厳しい品質基準に適合し...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所
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3M(TM)Liqui-Cel 分離膜モジュールEXFシリーズ
炭酸飲料の開発に。内部の中空糸膜が高効率なガス溶解を実現。設備の省エネ…
『3M(TM)Liqui-Cel(TM) EXFシリーズ分離膜モジュール』は、 炭酸ガス(気体)を液中に効率よく溶解できるデバイスです。 温度を大きく下げることなく溶解作業が行え、消費電力の低減が可能。 10℃で10000ppmまでガス濃度を高められ、1~5ガスボリュームの炭酸水を作製できます。 コンパクトかつシンプルな構造で、既...
メーカー・取り扱い企業: スリーエム ヘルスケア ジャパン合同会社 フィルター製品事業部
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保形性・保水性に優れた伊那寒天。柔らかさと粘りを併せ持ち、フレーバーリ…
に優れた伊那寒天です。 柔らかで粘りを併せ持ち、フレーバーリリースに優れ、 なめらかなゼリーを作ることに優れています。 保形性・保水性に優れ、離水の少ないゼリーも作成可能です。 溶解温度の異なる2種類をラインアップしており、 溶けても無味無臭のため、多くの用途で活用が可能です。 【特長】 ■柔らかさと粘りを併せ持ちます ■フレーバーリリースに優れ、なめらかなゼリーを作り...
メーカー・取り扱い企業: 伊那食品工業株式会社
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脱気・溶解用『3M(TM)Liqui-Cel 分離膜モジュール』
飲料の品質向上・開発に。高効率な脱気・ガス溶解を実現。改正食品衛生法の…
【ガス溶解用途にも適しています】 温度を大きく下げることなく溶解作業が行え、消費電力の低減が可能。 10℃で10000ppmまでガス濃度を高められ、1~5ガスボリュームの炭酸水を作製できます。 ※詳しくは資料をご覧ください。お問...
メーカー・取り扱い企業: スリーエム ヘルスケア ジャパン合同会社 フィルター製品事業部
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発芽玄米を特許技術(特許第4233573号)で発酵させ、通常の玄米に比…
も言えることですが、ヨーグルトに含まれる乳酸菌は動物性乳酸菌であり、発酵発芽玄米に含まれる乳酸菌は植物性乳酸菌です。 塩分や酸分が高く低温で過酷な環境で生きる植物性乳酸菌は、乳などの糖分が豊富で温度が一定した住み心地のよい環境で生きる動物性乳酸菌よりも活性力があり、生命力が強く、過酷な環境でも生き抜く力が強いと言われています。加えて、古来から野菜や穀物を主食として摂取してきた農耕民族である日本...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社デイエイアイコーポレーション
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卵黄抗体IgYは、卵由来の機能性タンパクです。特異的鶏卵抗体IgYを含…
ません。 たとえば、機能を阻害するものの代表例としては、「界面活性剤」があげられます。 よく歯磨き粉で使われているので注意が必要です。 また、熱に弱いため、75~80度を超える製造・加工時の温度が高温になる製品への配合が難しいものとなります。 *ovalgenは、当社パートナー企業のEWNJ(ドイツ系企業)の登録商標です。 (※購入後、商標使用を希望する場合は、承認確認のため、当社まで事...
メーカー・取り扱い企業: フレスコ株式会社 東京本社オフィス
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ドラム缶・ガロン缶の最大粘度500,000cpsの製品を10分でムダ無…
エアー圧力 0.72 MPa ・最大シール圧力 0.15 MPa ・システムコントロール供給エアー圧力 0.2 ~ 1.0 MPa ・ポンプ対応温度 0℃ ~ +135℃ ・システム重量 約 200 Kg...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社中央理化 本社
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コンテナ単位の輸送(FCL)はもちろん、コンテナに満たない貨物の混載輸…
シュ、タイ、ミャンマーの現地法人に加え、世界各国の代理店を通じて安心・確実なオペレーションをさせていただきます。 ■特殊貨物の受託OK ! 一般貨物(General Cargo)以外にも、温度管理の必要な貨物や危険品・長尺物の輸送も多数実績がございます。 ■スポット輸送ももちろんOK ! 想定外のリプレイスメントや、急に発生した欠品にも対応可能!貨物内容・ボリュームを問わず、...
メーカー・取り扱い企業: ジェットエイト株式会社
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専門書籍【藻類培養技術】大量生産・処理評価技術やトラブル対応など
★設備や部材、屋内外での大量生産技術、低コスト化や高効率化、コンタミ等…
、管理方法など) ・屋内培養における環境設計(光環境、培養器形状、溶存酸素濃度)、実用プラントの設計例や仕様を紹介 ・コンタミ等の培養時のトラブル例とその予防&対策 ・培養環境の性能評価方法(温度、光、CO2の濃度など) ・藻類を培養したそのあとは? 濃縮、乾燥、成分抽出、成分分析と評価技術 ★藻類活用に向けた各分野での取り組み例と事業化検討 ⇒藻類バイオマスの生産/加工コスト試算...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社情報機構
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国内珪藻土鉱床より採掘!食品添加物の製造許可を得て、原料本来の特性を活…
【パーライト 特長】 ■800~1200℃の温度で急熱すると、ポップコーンのように膨張し、加熱前の体積の20倍以上にもなる ■膨張したパーライトは多細胞構造、小さな嵩密度、高い吸液性、断熱性、物理的化学的安定性などの 特性をもっており、充填...
メーカー・取り扱い企業: 双葉化学株式会社
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【もち小麦×焙焼粉】もちもち感や伸び感を付与!老化抑制・食感改良を実現…
【性状】 ■バッター ・粘度が高い ・吸水量が多く離水しにくい ■糊化特性 ・粘度発現(糊化)温度が低い ・透明感、つや感がある ・伸び感がある ・時間がたっても固まらず、流動性がある ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 千葉製粉株式会社 本社・工場
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多種多彩な醗酵制御の方法に対応!納豆自動醗酵制御盤
【標準機能(一部抜粋)】 ■制御センサー ・室温度センサーは2本使用し、2箇所の温度を測定。 ユーザーの選択で、No.1使用、No.2使用、2本の平均を使用と 使い分けができる。 ・品温センサー最大4本使用可能。ユーザーの選択で2本、4...
メーカー・取り扱い企業: ユアーズコーム株式会社
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餡のOEM生産・ノベルティ製造・プライベートブランドは当社にお任せくだ…
して、場内の正圧を保持しています。 ■フロアを清潔区域:緑、準清潔区域・交差汚染区域:グレー、 汚染区域:濃いグレーに色分け。 ■床に埃がたまらないようにR巾木を採用。 ■炊き場では過度の温度上昇を制御するため、フードに特殊加工を 施しています。 ■エアーカーテンとスポットクーラーを設置。 ※詳細については、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社岩井製菓
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免疫調節作用や血圧調節作用、骨に対する作用など!健康機能をトータルにサ…
【物性】 ■外観・性状:白色結晶性粉末、においなし、酸味を有する ■溶解度:1g/100mL・水 ■融点:>270℃(分解) ■安定性:温度・湿度・光に対して極めて安定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社浅井ゲルマニウム研究所 函館研究所
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安心な天然魚が由来のコラーゲン
ゲンを抽出している原料です。 美容系のサプリメントをはじめ、ドリンクや加工食品などに使用が最適です。 すべて天然魚サケからコラーゲンを抽出しているので、安心してご利用 頂けます。また、変性温度も17℃と低いことも特長です。 【特長】 ■天然魚由来 ■安心 ■美容系のサプリメントなどに使用が最適 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社北国生活社
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コンパクト型プラント BIO-COMPACT【バイオコンパクト】
必要なものはコンテナに収納!原料投入量:約370kg~2600kgまで…
原料は、⾷品残渣・農業残渣・スーパーマーケット等の少量のゴミが原料となります。バイオガス発⽣量は原料により異なりますが、⽬安として、⽇量30m3または、80m3となっています。 発酵槽の温度は、35℃の中温発酵を採⽤し安定したメタン発酵ができます。コンロやボイラーに接続することでバイオガスを利⽤することができ、消化液は液肥として再利⽤することができます。 温室効果ガスを発⽣させ...
メーカー・取り扱い企業: サイエンスシード株式会社
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豆味噌の里で生まれたうま味のしずく。大豆のおかげで、際立つうま味と栄養…
【商品概要】 ■種別:特級たまり醤油 ■内容量:1.8L/PET・18L/一斗缶 ■容器:PET・一斗缶 ■C/S入数:6本・1缶 ■納品ロット:1/C/S・1/一斗缶 ■温度帯:常温 ■賞味期限:12ヶ月 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジェイ・パントリー
PR
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マグネットストレーナ『Y形マグネットストレーナ DSY』
水・蒸気・ドレン配管内の鉄サビ除去に効果的なマグネットストレー…
ダイカ株式会社 -
【展示会限定サンプル進呈中】抗菌・防カビ・抗ウィルスの結束バンド
★FOOMA JAPAN 2024に出展します★ しっかり衛生…
パンドウイットコーポレーション日本支社 -
超急速凍結機【最大-75℃対応】
独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-7…
株式会社IFT -
フローズンスライサー
凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実…
株式会社ヒガシモトキカイ -
DRIFTCONSystem【リアルタイムPCR温度校正】
PCR・リアルタイムPCR装置の温度は正確に制御されていますか…
株式会社フォーディクス -
ミートスライサー『ギャラクシーSライン WPN-G322S』
ギャラクシーSライン 高速ミートスライサー最高クラスのギャラ…
ワタナベフーマック株式会社 本社 -
【エコで安全!】ノンフロン汎用機器ソリューションのご紹介
エコなノンフロン汎用機器へ更新しませんか?※「ノンフロンソリュ…
サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K. -
薄型恒温プレート『LABOPAD Series』
当製品で快適な作業を!無菌操作やプロテオミクスの処理に好適
トスク株式会社(旧十慈フィールド) -
HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済!
配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもち…
タイムマシーン株式会社