超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

耐熱1200℃ プリンタ印字可能 高温環境での耐熱管理ラベル

基材に有機無機複合層/アルミニウムを使用し耐熱を実現、高温環境での個体…

■1200℃耐熱ラベル ・耐熱性：1200℃ ・貼付温度範囲：RT-50℃（初期貼付温度） ・総厚：115μm（ラベル厚35μm） ・熱転写プリンタで印字可能（専用インクリボン） ■600℃耐熱ラベル ・耐熱性：600℃ ・貼付温度範囲：R...

メーカー・取り扱い企業： シーレックス株式会社

インジェクション式レトルト殺菌装置　特長1

安定した温度、圧力特性！

『熱水インジェクション式レトルト殺菌装置』は、製品に直接熱水を吹き掛けない他に類の無い独特な殺菌方式の採用により、群を抜いた温度・圧力の安定性を誇ります。その構造から生まれるメリットをご紹介します。 インジェクション式は、釜内の熱気・冷気を強制的に対流させるため、安定した温度・圧力を維持できます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社神垣鉄工所

マイクロ波びん入り飲料殺菌装置　納入実例

2次汚染ゼロへ！飲料を充填後に殺菌できる装置で食の安心・安全を確保！

マイクロ波を使用したびん入り飲料殺菌装置の納入実例のご紹介です。 『マイクロ波びん入り飲料殺菌装置』は、マイクロ波の制御に加え、 攪拌機構により、瓶内部の液体を攪拌する事で温度ムラを解消。 さらに、飲料を充填後に殺菌できるから2次汚染の心配がありません。 【実例内容】 ■専用ケースにびんを入れて回転 ■沈殿･分離のムラ無く加熱殺菌 ■びん入り飲料の殺菌昇...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

調理機『マジカルクッカー』

自慢の料理を長期保存、安心販売をお約束します！

保存料を使わずに長期保存が可能な 全自動小型高温高圧調理機です。 電動クランプ式フタは、開口部が広めに開くので、品物などの 出し入れを簡単に行うことが可能。 また、コンパクトタイプの温度記録用プリンタが標準装備されている ため、「温度記録を3年間保存する」義務のある商品販売目的での 使用に適しております。 【特長】 ■添加物・防腐剤不使用 ■廃棄ロスの低減 ■温度記...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社太洋興業

大型乾熱滅菌器『KMDシリーズ』

自然対流のスリム竪型、自然対流式と熱風循環式が選べるサイドパネル横型を…

『KMDシリーズ』は、乾燥エンドトキシンの不活化も可能な最高温度260℃仕様の 大型乾熱滅菌器です。 「KMD-100HM」及び「KMD-120HL」はスリムな省スペース型で、大きな容量。 「KMD-100/120」はサイドパネルで使いやすいワイド型で...

メーカー・取り扱い企業： アルプ株式会社

LTC型低温殺菌装置

極めて安定した温度差でムラなく蒸し上げることができます！

『LTC型低温殺菌装置』は、コンテナ段積殺菌で、省力・省スペースを達成 した装置です。 昇温時間が早く確実で、殺菌むら・温度むらがなく、殺菌効率が良く 袋物殺菌に最適です。 当装置は、ムシマルクンの「BOX式低温蒸し庫LTC型」に採用されています。 【特長】 ■省力・省スペースを達成 ■昇温時間が早い ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社リッケン

水分の多い生ごみ、残飯等を減量し産廃費用大幅削減するごみ乾燥装置

水分の多い生ごみ、食品廃棄物を乾燥/減量し産廃費を大幅削減可能。野菜ご…

ない環境に優しいシステムとなっています。特許取得済の脱臭技術により、加熱中の臭気を大幅に削減し駆動音も静かです 減量室と脱臭室は共に2重構造となっており、高い安全性を確保しています。減量室内の処理温度は、雰囲気温度180℃前後と低く、酸化反応も無いため、装置が長持ちします。感振装置付きで、緊急時に対応します。 減量室内での処理物の燃焼（酸化反応）が無いため、処理されたものは「灰」ではなく可燃性...

メーカー・取り扱い企業： カッティングエッジ株式会社

おむつ、医療廃棄物を乾燥減量し産廃費用大幅削減可能なごみ乾燥装置

紙おむつ、医療廃棄物等を乾燥/減容/滅菌処理し、最大1/50に減量し産…

ため、ダイオキシンが発生しない環境に優しいシステム。特許取得済の脱臭技術により、加熱中の臭気を大幅に削減し駆動音も静か。 減量室と脱臭室は共に2重構造となっており、高い安全性を確保。減量室内の処理温度は、雰囲気温度180℃前後と低く、酸化反応も無いため、装置が長持ち。感振装置付きで、緊急時に対応。 現在、日本全国の多くの病院、老人介護施設、リハビリテーションセンター等がメルトキングを導入し、ご...

メーカー・取り扱い企業： カッティングエッジ株式会社

小ロット生産用レトルト殺菌器『RKZ-40II』※デモ受付中

パックされた試料のまま、高圧蒸気殺菌から加圧冷却まで対応可能な全自動レ…

ス、かつ大型ボイラ不要の低ランニングコスト ■180×140×20mmの平型パウチの場合、1度に96袋の処理が可能 ■一度殺菌条件を設定したら、後は運転はボタンを押すだけの全自動 ■食品の中心温度を測定できる温度センサー、記録計を標準装備 ■殺菌の良し悪しを判断する「F値」でコントロールすることが可能 ■小型圧力容器のため設置届が不要 【活用業界】 食品、ヘルスケア、包装資材、医...

メーカー・取り扱い企業： アルプ株式会社

メンテナンス・アフターサポートの特長

導入後も安心・安全。 迅速・丁寧なサポート！

▼主なサポート一覧▼ 　・ 通常修理依頼（電話対応・現地対応） 　・ 定期点検整備 圧力容器 性能検査のお手伝い（年１回）※ 　・ 圧力容器以外の保守/点検 　・ 定期校正（温度/圧力ループ校正、時間/計器校正） 　・ 移設時の整備、官庁手続、検査立会、試運転調整　ほか ※ 圧力容器 性能検査のお手伝い お客様に製品をご導入いただいた後、年１回の性能検査に向けて弊...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社神垣鉄工所

深紫外線LED照射装置【バーサス】シリーズ

【総合病院へ導入実績あり】ウイルス対策に最適。深紫外線UV-Cをハイパ…

バーサスシリーズ ■共通仕様 L E D：深紫外線LED ピーク波長：275nm 照射角度：125° 使用環境温度：-10℃～+40° 保存環境温度：-10℃～+40° 光源寿命：10,000時間 保証期間：1年 【移動式タイプ】 型番：MUV-VS-200M / MUV-VS-100/M 消費...

メーカー・取り扱い企業： ミンテイジ株式会社

深紫外線LED照射装置【バーサス】シリーズ　天井設置タイプ

浮遊ウイルス・付着ウイルスを深紫外線275nmハイパワー照射。拭き掃除…

/ MUV-VS-100 / MUV-VS-50 定格電圧：AC100VまたはAC200V（どちらか選択） L E D：深紫外線LED ピーク波長：275nm 照射角度：125° 使用環境温度：-10℃～+40° 保存環境温度：-10℃～+40° 光源寿命：10,000時間 保証期間：1年 質量：5.7kg 外形寸法：H107×W426×D426mm ※注意 紫外線（U...

メーカー・取り扱い企業： ミンテイジ株式会社

データーロガーユニット『UFDL1000』

ＳＤメモリーカードに保存！簡単にデーターを取り出せます。

『UFDL1000』は、HACCPにおけるCCP管理の自動化が実現できる データーロガーユニットです。 炭酸次亜水製造装置、クエン酸次亜水製造装置の 次亜濃度・ｐＨ値・温度測定データをＳＤメモリーカードに保存します。 【特長】 ■測定値の管理は最大3チャンネル（pH/残留塩素濃度/温度）の自動記録 ■表示機能を生かして事務所などでpH次亜水の監視が可能 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

株式会社フロンティアエンジニアリング　ジュール加熱システム

固形入り、高粘性、ペースト食材の殺菌処理ができるシステム

粘性のある食品、固形物入りの食品を短時間にて連続殺菌する装置です。 食品の体積全体に流れた電気がすべて熱発生するためムラがなく均一殺菌ができ、 従来の加熱方式と比較して1/10の速さで目的の温度まで急速加熱が可能 です。 熱履歴が少なく、熱ダメージの少ない高品質の食品処理が可能です。また、 液体と固形が同時に熱発生するため、殺菌温度到達後の余分な保持時間が 必要ありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロンティアエンジニアリング つくば研究所

半自動殺菌機

多品種少量生産向き！信頼と実績で使われ続けるバッチ式殺菌冷却機

産に適した、半自動型の殺菌冷却機です。 加熱槽や冷却槽への搬入および搬出をチェーンブロックで行う半自動タイプで、 1ケージ型、2ケージ型、3ケージ型、特殊型があります。 槽内低温装置・温度昇降自動調整装置が装備されており、正確な温度管理が可能です。 【特長】 ■加熱温度・殺菌時間はワンタッチ設定 ■加熱時間の終了は槽ごとにブザーランプでお知らせ ■槽内低温装置・温度昇降自...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設

【販売代理店募集中】深紫外線照射装置”Versus”シリーズ

【総合病院への導入実績多数あり】他社製品にはない性能を持つVersus…

【Versus・VersusAir共通仕様】 L E D：深紫外線LED ピーク波長：275nm 照射角度：125° 使用環境温度：-10℃～+40° 保存環境温度：-10℃～+40° 光源寿命：10,000時間 保証期間：1年 【Versus移動式タイプ】 消費電力：200W / 100W 定格電圧：AC10...

メーカー・取り扱い企業： ミンテイジ株式会社

【総合病院へ導入実績あり】深紫外線LED照射装置　バーサス

【医療現場も認めるプロ仕様】深紫外線275nmを直接ハイパワー照射、拭…

-VS-200M / MUV-VS-100/M 消費電力：200W / 100W 定格電圧：AC100V L E D：深紫外線LED ピーク波長：275nm 照射角度：125° 使用環境温度：-10℃～+40° 保存環境温度：-10℃～+40° 光源寿命：10,000時間 保証期間：1年 質量：18.85kg 外形寸法：H1030×W500×D300mm（BOX収納時） ...

メーカー・取り扱い企業： ミンテイジ株式会社

【納豆業界向け】回転蒸煮釜

オールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…

ンレスで衛生面も安心してご使用いただけて、サイズも2.5俵、3俵、4俵、5俵釜と各種取り揃えております。 【特長】 ■オプションにより360度回転式蒸煮を製作可能 ■記録計を付属することで温度管理が可能 ■蒸煮ステップとパターンは、温度とバルブ制御を任意に設定登録することが可能 ■厚生労働省第一種圧力容器合格品 当社では他にも食品を加工する「調理殺菌釜」のラインをカスタマイズ設...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

自動培地加熱滅菌調製装置『KAS-25』

自動的に培地を加熱滅菌し冷却保温！二重釜機構の採用で冷却時間を短縮！

特化したシンプルな設計で品質管理・安全・省力化を実現します。 強力なシングルヒーターの採用により素早く外釜と培地（内釜）を暖め、 加熱時間を短縮。培地撹拌パドルが旋回することにより培地成分や温度が ムラになるのを減らし加熱や冷却が効率よく行えます。 【特長】 ■シンプルな設計で品質管理・安全・省力化を実現 ■各種平板培地から液体培地まで培地調製に利用可能 ■強力なシングルヒ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社鐘ヶ渕精工

『全自動レトルト殺菌装置』

自動の搬入・搬出に対応。シーケンス制御でレトルト殺菌の効率向上・省人化…

などの殺菌工程を自動化できる 『全自動レトルト殺菌装置』をご提供しています。 台車に載せた対象物は、自動で装置に搬入・搬出され殺菌処理が行われます。 また、シーケンサーとGOT画面により、温度制御パターンや温度PID制御・ 圧力ON/OFF制御・工程時間設定等が設定・選択でき、 運転画面の数値表示で、工程の状況や経過時間などを把握可能です。 ステンレスの胴板を8mm以上にするこ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社加藤製缶鉄工所

独立型蒸気過熱器（燃焼式）

最高温度600℃の過熱水蒸気を供給！最適な燃料を選定し最大の運転効率を…

『独立型蒸気過熱器（燃焼式）』は、あらゆるプロセスに最適な過熱水蒸気を 供給します。 設計計画において所要温度、圧力流量等に準じて最も適正な加熱菅の 校正材質を選定。 綿密な熱計算と運転実績試料による本体構造は、連続及び断続運転に 対応できます。 殺菌などその他用途に応じてご使用頂けます。 ...

メーカー・取り扱い企業： ジョンソンボイラ株式会社

紙おむつ、医療廃棄物等産廃処理コストを大幅に削減するごみ乾燥装置

紙おむつ、感染性廃棄物、医療廃棄物、水分の多いごみを乾燥/減容/滅菌処…

め大きな費用が発生していますが、導入する事により、処理コストを大幅に削減する事が可能となり、非常に経済的です。 減量室と脱臭室は共に2重構造となっており、高い安全性を確保しています。減量室内の処理温度は、雰囲気温度180℃前後と低く、酸化反応も無いため、装置が長持ちします。感振装置付きで、緊急時に対応します。 減量室内での処理物の燃焼（酸化反応）が無いため、処理されたものは「灰」ではなく可燃性...

メーカー・取り扱い企業： カッティングエッジ株式会社

インライン加熱殺菌システム

スタティックミキサーを内蔵した熱交換器で高効率な加熱殺菌を実現

【仕様例】 調味液：1000kg/h 入口温度：30℃ 加熱温度：130℃ 冷却温度：60℃ ※ご要望に合わせて装置を設計・製作いたします...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ノリタケカンパニーリミテド　 エンジニアリング事業部　流体テクノ部

PHILIPS　UV-C上層空気殺菌器　※導入事例付き資料進呈中

紫外線を活用し、物体の表面に付着した新型コロナウイルスの99％を6秒間…

UV-C放射範囲：360° 寸法：550×550×120mm 光源寿命：9000時間 筐体素材：アルミニウム　耐UV-Cメタルコーティング プラスチック素材：耐UVポリカーボネート 使用温度：10～40℃ 保証期間：1年間 【壁面取付タイプ】 定格入力電圧：AC100V （50/60Hz） 定格消費電力：25Ｗ UV-C放射範囲：120° 寸法：553×185×14mm...

メーカー・取り扱い企業： 広瀬電工株式会社 エンジニアリング本部

ノロウイルス対策試験結果の考察

殺菌エアータオル「New スーパーM」を用いて１０秒で99.99%減少

殺菌機能の高温135℃の熱風同時照射により、 効果が最大化致します。 ノロウイルス対策は、手指特有の毛穴やしわの中に奥深く潜む細菌を、 もれなく除去することが重要です。熱風による完全乾燥と温度効果を 毛穴やしわ内部に行き届かせるために、機器ご利用の際は両手の 手指を擦り合わせる動作を行っていただく事をご推奨致します。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： ハウステンボス・技術センター株式会社

小袋低温殺菌ライン『コマックシステムユニライン』

内容物に対して均等かつ効率的に熱交換！色、味、香りを劣化させません

【その他の特長】 ■製袋充填包装機の包装条件・充填温度、ウェーブパス槽内の保温（加熱）温度・ 　冷却温度・処理時間を監視し、“製品の安全性”の向上を図っている ■監視データはパソコンに転送され、リアルタイムで記録される ■保温（加熱槽）の走行距離...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社正木エンジニアリング

研究・開発用小型レトルト殺菌器『RKシリーズ』

精密な加圧圧力制御方式！カムアップ時間を短縮させて食品等の味及び質の保…

研究開発用の器械です。 操作パネル上のボタンを押す事により日常の運転条件が選択でき、各ボタンの 設定値は、コントローラーのキーにより設定変更が可能。 通常の一定加圧制御の他、殺菌運転の温度上昇時及び殺菌終了後温度降下時の 温度変化に応じてさらに各2段階の加圧圧力自動変更制御ができ、パウチ等の変形 またはシール性能をより良く試験できます。 【特長】 ■蒸気殺菌運転と熱水殺菌...

メーカー・取り扱い企業： アルプ株式会社

蒸熱処理装置VaporHeat TreatmentSystem

熱帯産果菜類の安全な輸出入を確実にサポート！薬品を使わずに消毒処理をし…

ステム →薬品を使用せず熱処理のみで消毒する人体や環境に優しい処理システム →果実への残留農薬の心配も不要 ○優れた温・湿度の分布性能で効率向上 →差圧方式の採用により、コンテナ内の湿度・温度分布のムラを解消 →高性能循環ファンの開発で､上下層コンテナの果実温度上昇時間差を短縮し 　処理量の増加も可能(６段／1 パレット→ 7段／1 パレット） ○果菜類の品質を保ちながら確実に消...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社FTH

低温蒸気加熱庫

５０℃から９８℃までの蒸気をコントロール安定した制御をします。加工に殺…

低温蒸気（100℃以下の蒸気）を電動バルブPIDコントロールにより正確に温度コントロールする事により、温度むらによる 不良品の発生を無くしています。...

メーカー・取り扱い企業： タニキヨフードマシン

過熱水蒸静置式殺菌装置『SS-PR』

設置面積が非常に少ないコンパクト設計！湿熱等で糊化するような原料にも対…

で処理が行える装置です。 原料と装置が接触している箇所が少ないのでコンタミの可能性がほとんどなく、 また品種の切替が簡単に行え、少ロット多品種生産に優れた対応力を発揮。 処理する圧力や温度・時間といったパラメータを任意に設定する事ができ、 多種多様な原料を処理する事が可能です。 【特長】 ■専用トレーに乗せられた粉粒体を過熱蒸気が包み込むことにより 　比較的短時間で処理が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鍵庄 魚住工場