【研究施設】低風量型ドラフトチャンバー　MDA

PR最大級の内部有効空間をもつ化学用フードのフラグシップモデル

＜確固たる低風量化を支える深化した機構＞ 低風量型ドラフトチャンバー先進国のヨーロッパで約35,000台の実績のあるワルドナー社のサポート技術に、ダルトン独自の技術を融合させたグローバルスタンダードです。 ＜様々なシーンで万一に備える安全性の追求＞ ドラフトチャンバーに対する長年培ったノウハウとプライドをもってダルトン独自の厳しい基準で、ディテールまで配慮された基本性能です。 ＜行...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダルトン

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

生体適合性材料『クリスタルゲル』

押出し、プレス、複合の加工方法に対応！生体適合性試験に合格した独自配合…

タナックの『クリスタルゲル』は、生体適合性試験に合格した独自配合素材です。 熱可塑性エラストマーの特性を持っております。 インジェクション、押出し、プレス、複合の加工に対応しております。 【特長】 ■生体適合性試験に合格 ■独自配合素材 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タナック 岐阜本社

保冷剤『クリスタルゲルクール』

冷却効果UP！冷凍庫から出した直後でも柔らかく、良く伸び、抜群の触り心…

『クリスタルゲルクール』は、冷凍庫に入れても柔らかく、優しく伸びる 保冷剤です。 カバーには、透明感があり1,000％以上の高伸長性を有する独自開発素材の クリスタルゲルを使用。 優れたフィット感で、どんな部位でも密着し、冷却効果をUPします。 【クリスタルゲル 特長】 ■耐熱性（80℃）、耐寒性（-30℃） ■熱可塑性で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タナック 岐阜本社

ゲル化剤

お客様専任開発での適切なトータルプロデュース力が最大の強みです！

ゲル化剤などを始めとした 機能性原料の物性研究、および食品への応用開発に取り組んでいます。 それぞれの分野の専門家がお客様専属の研究チームとして味・食感・ 香り・デザインなどを、お客様毎に独自に展開し、バックアップできる より良いレシピを設計します。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ゲル化剤開発のポイント】 ■優れた食感 ■使用原料との効果・影響 ■製造...

メーカー・取り扱い企業： エフジーエー・ラボラトリーズ株式会社