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中国の伝統的なお菓子に活用! 玄米焙煎品
います。 そのネットワークを活かし、海外へも原料供給を行っています。 また当社中国人スタッフが上海に駐在しているため、中国をはじめとした 東南アジアでの商談も可能です。 現在、中国へ玄米焙煎品を輸出しています。 FSSC22000を取得した工場にて、徹底した衛生安全・データ管理の下、 商品を製造しているため、お客様より品質の高さにご満足いただいております。 中国の伝統的な...
メーカー・取り扱い企業: 京都グレインシステム株式会社
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様々な食品業界向けに熱処理技術を使い商品提供を行っています。主力事業は…
々な味、香りを提供することが可能です。 焙煎した米や麦はノンカフェインであるため世界中のどのような世代の方でも飲むことが出来ます。 食品原料事業では日本の伝統的な食である大豆食品きな粉、玄米を使った発芽玄米、 雑穀を簡便に食べやすく加工したパフなどを商品化し菓子やパンのアクセントに使用されています。 機能性食品事業は栄養素の豊富な素材を食べやすく粉末化したり、 えぐみや苦...
メーカー・取り扱い企業: 京都グレインシステム株式会社
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製菓・製パン向け! グルテンフリーのパフ素材
当社の米パフ商品は、原料を蒸し乾燥(α化)させ、流動式熱風焙煎機において、 原料投入直後、短時間に高い熱を加えることにより膨化させ、パフを製造しています。 発芽玄米、白米、大麦、その他雑穀においてパフの製造実績があります。 サンプルをご希望、またはパフ加工をご依頼の際は、当社までお問い合わせください。 【当社パフ商品の特長】 ■サクサクとした食感...
メーカー・取り扱い企業: 京都グレインシステム株式会社
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