【高薬理活性物質対応】ミストシャワー装置　ケミカルハザード対策に

PR厳しい衛生管理が求められる環境での実績多数！高薬理活性物質封じ込めにも…

『バイバイキング　BBK1』は衣服に対して、ミスト噴射をすることで直接除菌ができ、 外部と遮断した空間で効果的に除菌ができる装置です。 【こんなお困りごとの方におすすめ】 ◆衛生管理が厳しい環境で簡単に除塵＆除菌を行いたい ◆防護服を安全に脱衣したい ◆高薬理活性物質を扱う場所で作業員の安全を確保したい ◆除菌装置を設置したいが、レイアウトに制限がある 高圧噴霧による微小ミス...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出！

PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…

GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

製菓製パン・食品加工機械『真空濃縮機』

シンプルな構造で効率の良い作業を行うシナガワ真空濃縮機。

の持ち味を活かした製品づくりに →高温(80～100℃)での加熱時間を短時間に抑え(従来の解放加熱比)、 　品質の劣化を防ぐ →材料投入後は加熱から冷却まで一貫して加工できる →衛生的な製造環境の整備に貢献 →オプションで撹拌機付仕様、循環仕様などの機械も製作致します ○真空濃縮斜軸撹拌機XMSV型[XMSV Series] →粘度のある液体の濃縮に →撹拌機つきで製品の仕上がり...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

製菓製パン・食品加工機械『加熱撹拌機（蒸気）』

“混ぜる”にこだわる品川工業所のサンr･AQ加熱撹拌機シリーズです。

プ・特長】 ○蒸気二重釜[KSII Series／SRB Series／S Series] →蒸気が持つ高い伝熱能力で加熱調理の昇温時間が効率アップ →ガス釜に比べ室内への放熱が少ない為、作業環境の改善につながる ○高圧蒸気釜[SRBH Series] →品川工業所独自構造の蒸気釜 →簡単な炒め調理も可能 →容器全面で沸騰を起こすため、煮もの等の場合撹拌機がなくても熱ムラがない ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

製菓製パン・食品加工機械『真空濃縮機・真空フライ装置』

れまでにない食感とヘルシーな新商品を造り出す、品川工業所の真空調理機械

の持ち味を活かした製品づくりに →高温(80～100℃)での加熱時間を短時間に抑え(従来の解放加熱比)、 　品質の劣化を防ぐ →材料投入後は加熱から冷却まで一貫して加工できる →衛生的な製造環境の整備に貢献 →オプションで撹拌機付仕様、循環仕様などの機械も製作 ※他ラインナップに関してはカタログをダウンロード下さい。 ■真空フライ装置の特長 ○生野菜・果実をフライした場合、原...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

製菓製パン・食品加工機械『加熱撹拌機』

“混ぜる”にこだわる品川工業所のサンr･AQ加熱撹拌機シリーズです。

プ・特長】 ○蒸気二重釜[KSII Series／SRB Series／S Series] →蒸気が持つ高い伝熱能力で加熱調理の昇温時間が効率アップ →ガス釜に比べ室内への放熱が少ない為、作業環境の改善につながる ○高圧蒸気釜[SRBH Series] →品川工業所独自構造の蒸気釜 →簡単な炒め調理も可能 →容器全面で沸騰を起こすため、煮もの等の場合撹拌機がなくても熱ムラがない ○...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

製菓製パン・食品加工機械『加熱撹拌機（ガス）』

“混ぜる”にこだわる品川工業所のサンr･AQ加熱撹拌機シリーズです。

ステンレスに比べ熱効率・熱拡散率が良い三層クラット鋼鍋を始めとした 　ガス回転釜をご用意 ○フラット型炒め機[AQ-2-F260] →パラッ、シャキッ、歯ごたえのよいおいしい仕上がり →作業環境が大幅に改善される集中排気型も製作致します ○釜土型[KT Series] →コンパクトでイニシャルコストを抑えたガス式釜 →小型で少量生産向け ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所