脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

PR非接触ポンプでありながら高自吸（-10m）。味噌やチョコレート、ひき肉…

『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸（-10m）の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

スクリュー式ドライ真空ポンプ

低速運転により軸受・軸シール・タイミングギヤ等を長寿命化。高信頼性で分…

当社では、独自のスクリュー形状（Queen Bee Screw）により 驚くべき低速（3600min-1／60Hz、3000min-1／50Hz）を実現した 『ドライ真空ポンプ』を設計・製造・販売しています。 化学・医薬、自動車・電子部品、半導体・液晶など幅広い分野で活躍。 各種ラインアップから用途に応じた製品をお選びいただけます。 【特長】 ■低速...

メーカー・取り扱い企業： 大晃機械工業株式会社 陸上事業部

凍結含浸専用調味料『TORON(とろん)』

病院、介護施設で凍結含浸食を手軽に調理できる！

」という満足感は、しっかり得られる新食感です。 【特長】 ■『TORON(とろん)』を使えば、広島県と個別に特許許諾契約不要 ■凍結含浸に適した酵素剤と調味料を配合 ■一定の能力を持った真空包装機で調理できる ■食事で不自由な思いをされている要介護者や病気の方の食欲増進に ■介護する方の負担や施設の経費削減 ■加熱時間の削減等による厨房作業環境改善やECOの実現 ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クリスターコーポレーション

米飯用改良油『セパレーター改良型』

油によるベタつき、油感が少なく、サラサラ感のあるご飯になります

ター改良型』は、炊飯ムラや火力不足による米粒表面の ベチャつきを抑える、当社従来品「セパレーターNo.1」を改良した米飯改良油です。 炊きあがり直後のご飯の風味、旨みを長時間維持。 また、真空及び自然冷却による表面の乾燥を防ぎ、時間経過での老化を防ぎます。 【特長】 ■炊飯後のベチャつき、粘りが少なくなる ■少量の添加で充分な離型効果が得られる ■食用植物油脂を原料としている...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社味京 本社

『単ロール式雰囲気中液体急冷装置』

1秒間に10万～100万℃の急冷速度で試料を急冷凝固する装置

【仕様】 ■性能 　・溶解量：1g～50g(Fe換算) 　・到達圧力：10^-3Pa台 　・リーク量：10^-9Pa・m3/sec以下 ■構成 　・真空チャンバー 　・ノズル昇降機構 　・高周波導入機構 　・冷却ロール駆動機構 　・ノズルホルダー　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社真壁技研

『油脂関連製品』受託加工サービスのご紹介

油脂関連製品の受託加工を中心に営業致しております！

酸・脱色・脱臭）から天然成分の濃縮など、 　ご要望にお応えいたします。 ■食品添加物の製造・加工 　グリセリン脂肪酸エステルをはじめとする各種添加物の製造を行います。 ■薄膜蒸留加工 　高真空薄膜蒸留機を設備し、熱影響を受けやすい物質や沸点の高い物質の 　蒸留精製を行うことが可能です。 ■その他工業用製品 　その他多岐にわたる受託加工を賜っております。 ※詳しくは、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社 八代 営業本部

米飯用改良油『セパレーターNo.1』

炊き上がった御飯の風味・旨みを長時間維持いたします

少量の添加で充分な離型効果が得られます。 また、低温流通・冷蔵保管にも対応でき、温度変化に影響されにくくなります。 【特長】 ■ベタつき感、油感が少なく、御飯の味・香りを損わない ■真空及び自然冷却による表面の乾燥を防ぎ、時間経過での老化を防ぐ ■天然素材を使用している為、添加物表示が不要 ■食用植物油脂を原料としていますので、プラスチック容器への影響がない ※詳しくはP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社味京 本社

米飯用改良油『セパレーター NA』

ベタつき感、油感が少なく、ご飯の味、香りを損ないません

飯改良油です。 ご飯の風味、旨みを長時間維持し、少ない添加量で 十分な離型効果が得られます。 また、低温での流通や保管に対応し、温度変化に影響されにくくなります。 【特長】 ■真空及び自然冷却による表面の乾燥を防ぎ、時間経過での老化を防ぐ ■天然素材を使用している為、添加物表示が不要 ■食用植物油脂を原料としているため、プラスチック容器への影響がない ※詳しくはPD...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社味京 本社