- 製品・サービス
27件 - メーカー・取り扱い企業
企業
29件 - カタログ
887件
-
-
遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出!
PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…
GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッポンジーン
-
-
独自の電波加熱技術で短時間且つ均一な食品解凍を実現します!
【高周波解凍のメリット】 ◆10~30分という非常に短時間での食品解凍が可能、急なオーダーにも対応可能 ◆段ボール、発泡スチロールなどの梱包状態のままでも解凍可能 ◆均一な解凍のため、後工程のカット・成形歩留まりの向上にも繋がります ◆ユーティリテ...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
-
-
短時間且つ省スペースの加熱装置
、作業者のオペレーションなどニーズに応じてオーダーメイドいたします。 【テスト承ります】 ・立会い実験: 弊社工場にて、お客様立ち合いの中テストをさせて頂きます。 マイクロ波での短時間且つ高品質な加熱をご確認頂けます。 ・サンプル送付実験: お客様の原料・サンプルをご送付頂きテストを実施致します。 結果については後日データに纏めて報告させて頂きます。 ●...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
-
-
[導入事例]解凍装置でバターやマーガリンの解凍・溶解はできるの?
必要な時に必要な分だけ解凍や溶解を可能に!仕上がり状態も時間調整で変更…
解凍を行っていたが、温度管理が難しいことと、解凍が間に合わない場合に機械に負荷をかけてしまう。生産量が多い場合は解凍だけでもスペースを取ってしまい作業場所も圧迫されていた。 【導入後】 ■短時間且つ均一解凍・溶解が可能になったため、当日の解凍から生産までを可能に。部分的に硬い、溶けないといった問題もありません! 【テスト承ります】 ・立会い実験: 弊社工場にて、お客様立ち...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
-
-
短時間且つ省スペースの乾燥装置。乾燥後も風味や品質を損ないません。
業者のオペレーションなどニーズに応じてオーダーメイドいたします。 【テスト承ります】 ・立会い実験: 弊社工場にて、お客様立ち合いの中テストをさせて頂きます。 マイクロ波での短時間且つ高品質な乾燥をご確認頂けます。 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
-
-
電波を用いた内部加熱により、パン粉の風味を損なわず、高品質な加熱乾燥を…
高周波加熱は、ガス火などの外部加熱とは異なり、電波を用いた内部加熱の為短時間且つ均一に加熱乾燥を行うことができます。 【高周波加熱のメリット】 ・ガス火に比べ風味を損ないにくく、高付加価値の加熱乾燥が可能。 ・連続処理によるインライン化が可能。 ・設定出力を変...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
-
-
[導入事例]解凍装置でキャンディやキャラメルを融解できるんです!
成型不良の飴でも品質を損なわず融解。廃棄ロスをゼロに!
一加熱では、成形不良の飴の再加熱、融解が可能です。 融解した飴を再利用することで、成形不良による廃棄ロスをゼロにします。 【高周波加熱のメリット】 ・外部加熱とは異なり厚みに左右されずに短時間(3分~10分)の融解が可能 ・温度ムラが少なく、風味を損なわずに再利用が可能 ・装置は電気のみで稼働。水やエアーもいらず設備が容易。 【テスト承ります】 ・立会い実験: ...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
-
-
[解凍装置]高周波解凍装置とマイクロ波解凍装置での解凍の違いは?
電波の使い分けで品質保持・製品ばらつきの解消!解凍・加熱を短時間で!均…
冷凍原料品を短時間で均一に解凍する装置です。-20℃→-1から-3℃まで数分での処理。従来の解凍庫比べ、短時間で処理が可能な装置です。バッチ式のほかに連続式や小型機から中型機、大型機、中型機と種々の機種を取り揃えて...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
-
-
[導入事例]高周波解凍装置での魚介類(イカ・タコ・魚)実績は?
短時間で均一解凍できる高周波解凍装置 ◆冷凍イカ、タコや冷凍魚貝類製…
◆水などを一切使わないので、金汚染などの心配がありません。コストのかかる排水処理の問題もありません。 ◆10分から20分で最適な温度に解凍が可能。 ◆短時間解凍の為、少量多品種、急な準備に最適です。 ◆解凍・加温能力は90kg/h?150kg/h(FRT-8型) テンパトロンシリーズでは、多量処理での連続式から少量多品種対応の小型バッチ式まで、...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
-
-
電波による内部加熱で殺虫処理。高品質且つ短時間を実現する加熱方法です。
◆マイクロ波加熱により内部も外部も同時に温度上昇と昇温後の温度安定化が可能。 ◆短時間処理なので、少量多品種での処理も可能。 多量処理での連続式から少量処理対応の小型バッチ式まで、様々な装置を取り揃えております。詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
-
-
当社独自の解凍方式で当日解凍、当日生産を実現します!液卵、パスタソース…
◆10~20分という短時間解凍の為、急な生産量の変化にも対応可能、商機を逃しません ◆短時間且つ均一解凍の為、菌数増加も抑制 ◆水を使用しないため水汚染のリスクが有りません ◆冷凍鶏肉に限らず、液卵、パスタソースなど...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
-
-
冷凍鶏肉の解凍実績!箱のままの解凍が可能!500kg/時間の解凍を可能…
多品種且つ大量処理に適した中型バッチ式解凍装置です。 様々な冷凍食品を短時間且つ均一に解凍する装置です。 洗浄性にも優れ、食品工場の製造現場での使用に適します。 【特長】 ・食品原料を短時間(10分~30分)且つ中心部も均一に解凍します。 ・短時間解凍で急な生産量...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
-
-
フラッシュパネル製作に時間が掛かっていませんか?短時間かつ反りの少ない…
後まで加工します! 材料排出も前後どちらにすることも可能なので、作業ラインに応じて臨機応変に対応可能! 【特長】 ■多品種少量生産の対応可能 ■自動送り装置付で、長尺材の対応可能 ■短時間接着 ■製品の反りが減少 ■化粧面に芯材の痕が現れない ※詳しくはPDF資料をご覧ください。 弊社工場でテストを行うことも可能ですのでお気軽にお問合せください。...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
-
-
[加熱装置]マイクロ波加熱装置での二次殺菌は?フードロス削減!
短時間且つ省スペースの殺菌装置。フードロス対策に貢献します。
マイクロ波殺菌装置での加熱二次殺菌を行うことで、食品のロングライフ化を実現し、フードロス削減、SDGsの課題解決にも貢献します。 【導入実例】 〇焼き魚の殺菌:短時間の加熱で殺菌可能 〇釜揚げしらすの殺菌:包装後のしらすでも殺菌可能 〇総菜食品の殺菌:加熱二次殺菌で製品のロングライフ化 外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、表面部分...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
-
-
食品ロス・いらない在庫の削減、品質管理向上に!食品製造現場におけるムダ…
展示会:食肉産業展2023 ■日程:2023年03月07日(火)~ 2023年03月10日(金) ■会場:東京ビッグサイト 東ホール 【高周波解凍装置とは】 電波の力で冷凍された食品を短時間で均一に解凍する装置です。-20℃からわずか数分程度で-1~-5℃までの処理が可能。他の解凍方式に比べ、短時間且つ均一な解凍ができ、高品質な食品製造を実現します。装置は小型機から大型機まで、多種多...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
-
-
高周波解凍装置 ※大量処理の連続送り~中型/小型タイプまで対応
さまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定!【6月4日~…
食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社