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PRサンプル管理業務のデジタル化!業務効率化とトレーサビリティ構築に便利な…
二次元コード付きチューブは、チューブ底面に二次元コード(2Dコード)をもつサンプル保存用チューブです。 当社のThermo Scientific Matrix 2Dチューブは、摩擦や衝撃によるコード脱落や破損に強い2Dコードを持ちます。全てのコードに対して可読性と重複がないことを確認しています。気密性に優れたガスケットと一体成形のスクリューキャップにより、サンプルの輸送や超低温下での長期保管から...
メーカー・取り扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.
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基礎からわかる『「分銅」による「はかり」の管理』※資料進呈中
PR【質量計測管理部門の方、必見】分銅の選定・はかりの管理方法から校正周期…
分銅製品や、はかり製品・検査などを扱う、株式会社村上衡器製作所から 要求事項に適合した計量器の管理などが記載された資料を進呈中。 当資料は、JCSS証明書付き標準分銅を使用した管理体系の構築についてや、「分銅」で「はかり」を管理する理由など、質量計測管理部門に向けた情報を掲載しております。 【掲載内容】 ■「分銅」による「はかり」管理 ■要求事項に適合した計量器の管理 ■校正周...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社村上衡器製作所
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英語で「衛生的」を意味する「ハイジェニック」。衛生管理が求められる場所…
●衛生管理が求められる食品工場・医療現場などに最適な機構部品です。 ●ハイジェニック シリコーンマグネットキャッチ MC-MSH型:柔らかいシリコーンで磁石を包み、吸着時の音や金属粉の発生を抑えたマグネ...
メーカー・取り扱い企業: スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部
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【NEW!】英語で「衛生的」を意味する「ハイジェニック」。衛生管理が求…
機構部品のスガツネ工業が、新製品「ハイジェニック製品」をリリース! 英語で「衛生的」を意味する「ハイジェニック」。衛生管理が求められる食品工場・医療現場などに最適な機構部品です。 新製品5点を掲載しています。...
メーカー・取り扱い企業: スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部
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「持続可能な食と働き方」を求めて厨房を見直し、温度管理システムを導入し…
当社で厨房設計をお手伝いさせていただいた、SHIMA様の事例をご紹介いたします。 温度管理のシステムとして、冷蔵庫などの庫内温度などをセンサーが読み取って、 無線を通じてクラウド上に蓄積する「キッチンリンク クラウド」をはじめ、 コンビオーブンと、バリオデュアルパンを導入。 「...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジマック
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HACCPの高度化認証を取得した、高い衛生管理レベルを誇る施設の事例
入していただいた、藏セントラルキッチン株式会社様の事例を ご紹介いたします 高齢者向けの食事を提供している同社は、食の安全に何より気を配っています。 「厨房施設づくりと現場レベルの衛生管理について豊かなノウハウを持つ fujimakさんの全面協力があって、HACCPの高度化認定を実現できました」 といったお声をいただくことができました。 【事例概要】 ■会社名:藏セントラ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジマック
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連続スパーク方式を採用!ガス式 デジタル温度調節器付のお好み焼きテーブ…
『ガス式お好み焼きテーブル』は、鉄板温度をリアルタイムで 表示・管理する調理機器です。 ヴィジュアルに温度を認識できますので、調理目的に適した 温度管理がマニュアル化できます。 また、温度センサーが鉄板の温度を正確に制御。設定温度手前までは 強火で燃...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ
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短時間調理、生産能力UP!仕上がり商品の正確な品質管理が可能です
当製品は、インピンジメント加熱がもたらす高速調理と 正確な品質管理を実現するエアーフォースオーブンです。 熱風がバランスよく循環する為、コンベヤの幅方向での 均一な調理が行えます。 また、ベルト幅方向で均一に循環する間接加熱方式により、 調理環境は...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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1台で茶巾・錦糸を製造!長さや巾、焼き色、厚みも調整できる自動焼成機。…
『自動たまご焼成機』は、1台の機械で茶巾及び錦糸の両方に使用でき、管理業務の向上と省力化を実現します。 ホッパーロールと焼成ドラムによる貯留式のため、液卵はドラム全幅に均一に帯状に拡がります。 焼成厚さは、ドラムの加熱温度及び回転速度により変えられます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ノアコーポレーション 楢原事業所
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省コスト&ハイパフォーマンス!機能が充実したオーブンシステム
グを重視、焼成に必要な機能を標準装備し、省コストでありながらハイパフォーマンスを実現したスタンダードタイプ・ベイキングオーブンです。 『Baker Top』は、温度・時間・庫内の湿度を数値で詳細に管理、よりしっとり、より口当たりの良い菓子商品の品質向上に貢献するオーブンです。 【特長】 [Kamado] ○組合せは自由自在。焼成量・焼成アイテムに合わせて選べるオーブンシステム ○蓄熱...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒメジ菓機
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より優れた価値を創造する 日本ポリマー株式会社
長】 ■精密なニーズに対応 (多機能なフッ素樹脂・硬いステンレス・柔らかいスポンジその他) ■コーティング性能を付加 (耐摩耗・耐候・離型・絶縁・防蝕・結露防止など) ※徹底された品質管理が行える設備がありますので、短納期でも品質を確認した上の満足のいく納品が出来ます。 ※詳しくはPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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60年以上にわたり世界で使用されているオーブン
。 ■輻射式オーブン 輻射熱によるオーブンです。庫内の対流を少なくする必要がある製品に最適です。 ■ハイブリッドオーブン 二つの異なるオーブン仕様を組み合わせ、高温焼成や正確な水分管理を可能にします。 詳細はお気軽にお問い合わせください。 ...
メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社
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【ハイジェニックシリコーンマグネットキャッチ】食品機械に最適
ハイジェニックシリコーンマグネットキャッチ MC-MSH型
●柔らかいシリコーンで磁石を包み、吸着時の音や金属粉の発生を抑えたマグネットキャッチです。 ●食品衛生法に基づき定められた材料を使用しています。 ●食品工場など、衛生管理を求められる環境に最適です。 ...
メーカー・取り扱い企業: スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部
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【扉がカチッと止まってキャッチいらず】クリックヒンジ採用事例
ヒンジの仮保持機能を活かして、部品点数の削減とコストダウンを達成
G-MPS2型を採用いただきました。 【課題のポイント】 ・開時と閉時でキャッチが必要であり、ヒンジに加えてマグネットキャッチを2個使用。部品点数が多くなってしまい、取付も面倒だった。 ・管理コスト削減のため、部品点数を減らしたい。 【 解決のポイント】 今回採用された接触防止カバーは、頻繁に開閉せず、マグネットキャッチを使用するほど強い保持力が必要というわけではないことが分かっ...
メーカー・取り扱い企業: スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部
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バタールや焼き菓子が焼成できる!スチーム機能も搭載した超小型プロスペッ…
。 1日中使っても電気代は100円以下の省電力性能。 (単相200V仕様Filsにて10時間焼成実測値) 操作パネルはシート式を採用し、上火、下火と個別に温度設定が可能。 また、温度管理も新しい制御方式で正確にコントロールしています。 【特長】 ■操作パネルはシート式を採用 ■スチーム機能も搭載 ■焼成ブザータイマーも標準装備 ■オートパワーOFF機能も装備 ■炉床...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ベーカーズ・プロダクション 本社
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100℃を超える蒸気がIH(電磁誘導)で安全簡単に生成
IH(電磁誘導)つまり電気を熱源にし、圧力無しで高温(100℃以上)の蒸気を発生させる為、管理が非常に簡単で安全です。また場所を取らずコンパクト設計。制御は全て電子コントロールパネルにて行い作業性も抜群です。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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テフロンベルトに挟まれた上下IH(電磁)加熱で、自動焼成加熱
ど微妙な調整が可能です。ベルトは特殊テフロン製で、ダストスクレッパーがついて簡単に清掃できます。完全自動化により短時間・少数のスタッフで、大量の製品を製造可能にしました。また、卓上小型機もあり、温度管理が大切なミートパテの焼き上げを、ベルトの端にパテを置いていくだけなので、焼きすぎや焼足らずなどをおこさず、入りたてのアルバイトでもラクラク確実にこなせます。挟みこんで焼くので、肉の旨味は封じ込め、余...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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【食品工場の実績多数】シャッター代替に!磁動式ビニールカーテン
【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理!冷蔵設備、冷凍設備での…
日本ポリマー株式会社 追進事業所 -
NMRベースのAvance化学プロファイリングモジュール
入荷品のテスト、プロセス中間体のモニタリング、最終製品配合のス…
ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部 -
紫外線殺菌装置 紫外線ランプ搭載水殺菌装置 ※FOOMA出展
FOOMA JAPAN2024出展ぜひご来場ください 紫外線(…
東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部 UV水殺菌システム部 -
【サンプル無料】タイヤの汚れを90%以上除去!『リフトマット』
工場内の衛生管理対策に!AGV、配膳車のタイヤ汚れ・異物混入対…
株式会社エクシール 本社 -
洗剤内製化でコスト削減|高pHアルカリ電解水生成装置
【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解…
株式会社バンガードエンタープライズ