- 製品・サービス
11件 - メーカー・取り扱い企業
企業
140件 - カタログ
1067件
-
-
PR【再生医療・遺伝子治療】細胞凍結保存容器
凍結保存容器 LABSシリーズ ・液体窒素の気相保存 ・長期保管・大量保存 ※より小型のサイズも提案可能です 液体窒素の自動供給設備も提案いたします! レンタル等のご要望もございましたら、お問い合わせ下さい! ...カタログをご参照下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 岩谷産業株式会社
-
-
PR新規AIベースの細胞形態データ分析手法を利用した、新しいアプローチで、…
『VisionSort』は、ゴーストサイトメトリー技術を搭載したセルソーターです。 独自に開発した光学技術により、細胞の形態的特徴を包括的かつ高速に測定・解析することができます。 取得した形態情報を機械学習(AI)によって分析することによって、細胞を染色せずに、ラベルフリーで分析することができます。 細胞治療/再生医療、疾患プロファイリング、創薬といった幅広い分野での研究開発にご利用い...
メーカー・取り扱い企業: シンクサイト株式会社
-
-
急速冷凍の進化型!超小型で高品質な凍結!
『小型急速液体凍結機』は、新鮮さをそのままスピード凍結し凍結時の品質劣化を抑え、 凍結しても「生」と変わらない高品質を保つことが出来る凍結機です。 凍結時の細胞破壊を抑えてドリップの流出もストップ。凍結時間は従来の冷蔵庫の 1/6~1/10で完了するため電気代のコスト削減に貢献します。 また、お客様の規模や用途に応じ、5~100kg/h処理の装置を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
-
-
氷の結晶を小さくより均一に形成!細胞の破壊を防ぎ、ドリップを軽減。弾力…
材の鮮度や食感、風味を維持する冷凍技術です。 食品・食材が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしないように することで、冷凍による劣化を抑えた状態で凍結します。 したがって食品・食材の細胞破壊を防ぎ、うま味成分が多く含まれる ドリップの流出や離水を減少させます。 【特長】 ■冷風に均等磁束および電磁波をハイブリッドした急速凍結(冷凍)技術 ■凍結時の氷核生成にはたらきかけ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社菱豊フリーズシステムズ
-
-
独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
ー1℃~ー5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
-
-
独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
-
-
独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 ー1℃~ー5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
-
-
凍らせるのではなく眠らせる!フローズン液に浸して凍結するリキッドフリー…
『凍眠』は、フローズン液の中に食品を入れて凍結するという冷凍手法 による、リキッドフリーザーです。 この凍結方法により、氷の結晶は5ミクロンとなるため、肉や魚の 細胞破壊を防ぎ、解凍してもフレッシュな肉や魚にもどります。 また、サーモスタット方式にを採用しており、設定温度に達すると 自動的に冷凍機が止るため、低コストでお使いいただけます。 【特長】...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テクニカン 本社
-
-
低ランニングコストと省力化を併せ持つゴンドラ連続式液体凍結装置!
ストで導入可能。 高級鮮魚、刺身、揚げ物、焼き物、果物、農産物のIQFほか、様々な 食材の冷凍が可能です。 【特長】 ■ゴンドラ式のため、既製汎用コンテナが使用可能 ■氷結晶による細胞破壊が減少 ■ドリップ低減 ■発色・風味とともに生に近い品質で解凍可能 ■様々な食材の冷凍可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: エーシー・フードテック株式会社
-
-
50cm大の魚を丸ごと急速冷凍できる卓上型小型液体凍結機。100V電源…
てからお使いただくことをお勧めしています。食材を真空包装していただき、アルコールの中に投じます。1cm位の厚さのステーキ肉であれば約5分から10分で急速冷凍できます。急速冷凍することで氷の結晶による細胞破壊を防ぎ、解答後のドリップによる旨味成分の流出を極力抑えることができます。特に本製品リセラ150Lは500×200mmの広い間口を特長としていおり、50cmクラスの魚を丸ごと1本、急速冷凍できます...
メーカー・取り扱い企業: アルバネクス株式会社
-
-
冷凍機一体型で工事不要。高品質な凍結を実現します。
DEPAK凍結は最大氷結晶生成温度帯を素早く通過し、氷結晶の成長を抑え、細胞破壊を抑制します。 冷凍機と本体が一体のコンパクト設計で、保冷庫は増設が可能で、鮮魚・ 精肉・惣菜・米飯・パン・ケーキ・コロッケなど、あらゆる食品に適用できます。 【特長】 ■静電誘...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンテツ技研 神戸事業所
-
-
熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍。細胞破壊が起きず鮮度を維持し…
当製品は、真空パックした食材を-35℃まで低温化した アルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍! 驚異的な速さで冷凍することで、細胞破壊が起きず高品質な冷凍が可能です。 <特徴> 1.最大氷結晶生成帯の通過時間が短い ・鮮度維持の向上 ・色調、食感、風味の保持 ・歩留まり向上 2.高品質で高い安定性 ...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
-
-
独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大ー75℃対応】 ー1℃~ー5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
- 表示件数
- 15件
- < 前へ
- 1
- 次へ >
※このキーワードに関連する製品情報が登録
された場合にメールでお知らせします。
PR
-
3M(TM)ハーベスト RC BT500
ボトルトップ型クロマトグラフィーデバイス!簡単10分*、500…
スリーエム ヘルスケア ジャパン合同会社 フィルター製品事業部 -
超急速凍結機【最大-75℃対応】
独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-7…
株式会社IFT -
【エコで安全!】ノンフロン汎用機器ソリューションのご紹介
エコなノンフロン汎用機器へ更新しませんか?※「ノンフロンソリュ…
サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.