タンパク質汚れ可視化ライト【ワープサーチ】WARP Search

PR菌の増殖源がひと目でわかる医療照明のプロ発明！タンパク質汚れ可視化ライ…

医療現場のニーズに応えて、医療照明のプロが発明しました。 WARP Searchは、雑菌の増殖源になるタンパク質汚れを特殊な光で可視化します。 普段目に見えないタンパク質汚れが一目でわかるので汚れを見逃さず、洗浄後はキレイが一目瞭然です。 タンパク質汚れには、弊社製品のソウジスキー（アルカリ性）での洗浄が効果的です。 好適な衛生環境を作り上げるために是非ともお役立て下さい。 【デモ機の貸...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社アドミライ

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

微生物検査

食品を一定条件で保存した場合の菌数の変化を検査いたします。

【以下のようなご要望に対応】 ■原料の取り扱いに問題が無いか確認したい ■製品の安全性を確認したい ■生鮮食品の賞味期限を設定したい ■製品の菌数をコントロールしたい ■食品工場や厨房の衛生環境を改善したい ■従業員の衛生意識を向上させたい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

アミノ酸分析

アミノ酸を分析して数値化し、製品の付加価値を高めます。

アミノ酸は、食品中の旨味成分でもあります。 この食品の味に関わり、健康維持にも必要なアミノ酸を分析して数値化し、 製品の付加価値を高めます。 高速液体クロマトグラフィーを用い、公定法（食品衛生検査指針）に 則った分析結果を迅速にご報告いたします。 【以下のようなご要望に対応】 ■醤油中のアミノ酸量を知り、他社の商品と比較したい ■みかん中のアミノ酸量を調べ、他の産地や他の品種...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

ビタミン分析

食品中に含まれる、健康維持に不可欠なビタミンを分析して数値化します。

ビタミンは体内では全く合成できない、または十分な必要量を 合成できません。 食品中に含まれる、健康維持に不可欠なビタミンを分析して数値化。 高速液体クロマトグラフィーを用い、公定法（食品衛生検査指針）に 則った分析結果を迅速にご報告いたします。 【以下のようなご要望に対応】 ■人参のビタミンA量を知りたい ■ほうれん草のビタミンB量を知りたい ■お茶のビタミンC量を知りた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

添加物分析

保存料や合成着色料の量を測定し、製品の安全性を確認します。

加物を分析いたします。 量を測定し、製品の安全性を確認します。添加物使用状況を検証するほか、 2次汚染による混入のチェックにも重要です。 高速液体クロマトグラフィーを用い、公定法（食品衛生検査指針）に 則った分析結果を迅速にご報告いたします。 【以下のようなご要望に対応】 ■着色料の使用量を確認したい ■製品が無添加であることをアピールしたい ■輸入する商品が有害な添加...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社