屋外諸味醗酵タンク

諸味の冷却・加温が自由に制御、理想の諸味管理を実現！密閉タンクのため衛…

く四季を通じ、効率よく、かつ理想的な 品温管理、諸味管理ができます。 【特長】 ■屋外設置のため建物が不要 ■設置面積が少なくてすむ ■理想的な諸味管理ができる ■密閉タンクのため衛生的で高品質のものができる ■人手を大幅に省力化できる ■増設が容易にできる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

現場のSDGsに！軽くて丈夫、衛生的な『アルミパレット』

リサイクル可能で企業のSDGs活動に貢献します！衛生的で環境に配慮した…

ストラシステムの取り扱う「アルミパレット」は 軽くて丈夫、リサイクル可能な環境に配慮したパレットです。 水やお湯での洗浄が可能で衛生的。 HACCAPなどの食品衛生制度にも役立ち、 製薬メーカー様や医療機器メーカー様、食品メーカ様から輸出関連企業様まで幅広く導入実績がございます。 ※特注サイズでのお問い合わせも対応可能...

メーカー・取り扱い企業： ストラシステム株式会社

自動餅のし機　『KN-3』

カビも生えにくく衛生的な餅作りの自動化･省力機械です。

自動餅のし機『KN-3』は、専用袋を使用しますので、粉の使用は最小限で、カビも生えにくく衛生的です。 簡単操作で作業効率も大幅にアップ。 未経験の方から、ベテランの方までどなたでも同じ「のし餅」がわずか20秒ほどで出来あがります。 できあがった「のし餅」をリフターが自動的に持ち上げ、...

メーカー・取り扱い企業： 上根精機工業株式会社

自動化・省人化ロボットシステム

食品製造工場に多くの導入実績あり！人が作業しないことにより衛生的な環境…

「自動化・省人化ロボットシステム」をご紹介いたします。 食品製造工場向けに、ロボットシステムを納入した多数の実績を持っており、 自動化・省人化を目的とするだけでなく、人が作業しないことにより、 衛生的な環境を構築。 生産能力と作業内容に合わせて、ロボット機種選定とシステム構築を行い、 適したロボットシステムをご提案いたします。 【特長】 ■食品製造工場向けに、ロボットシステムを納入した多数...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウ株式会社

山芋・長芋・自然薯オロシ機【大型機】

自然薯にも対応・泡立ちなくきめ細やか！内側回転式ドラムで分解・洗浄が簡…

『トロロ（山芋）オロシ機 F-600』のご紹介をいたします。 自然薯にも対応、泡立ちなくきめ細やかなトロロを作ります。 内側回転式ドラムで、分解・洗浄が簡単で衛生的です。 【仕様】 ■機械寸法：W700×L700×H1430（mm） ■電動機：三相200V 1500W インバーター付 ■重量：80kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時300...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

加熱撹拌機『ユニバース型撹拌機』

ステンレス製で衛生的！多方面に実績のある耐久性に優れた加熱撹拌機

『ユニバース型撹拌機』は、独得の自転、公転方式により、均一な 撹拌効果が得られる加熱撹拌機です。 撹拌機本体・釜ともステンレス製のため衛生的。 インバーター仕様により、食品に応じた最適速度を選べます。 また釜転倒式により、材料の取り出し、清掃などの作業が能率的に行えます。 【特長】 ■多品種の撹拌がこれ1台で可能 ■羽根...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

ミートスライサー『ヘルメス NAS-330/330A/350』

肉箱を丸刃から離せるクリーン構造！便利な機能はそのままで、清掃性と安全…

0/330A/350』は、衛生性・安全性・操作性に優れた ハイクリーンミートスライサーです。 肉箱を簡単操作で丸刃面から大きく引き離すことができ、大きな空間で とても掃除がしやすく非常に衛生的。 また、商品取り出し口、周辺カバーに安全センサーを搭載し、万が一の 誤作動に対しても機械を動作させないセーフティーインターロック方式を 採用しています。 【特長】 ■肉箱を丸刃...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

卓上手動式スライサー『HB-2SH』

冷凍肉から加工品まで幅広く均一にスライス！簡単・万能を追求した手動式ス…

SH』は、タフな機能を搭載し、リーズナブルな価格を実現した 卓上手動式スライサーです。 丸刃まわりや肉載せ台などの取り付け・取り外しが簡単に行え、 洗浄がラクで肉クズやドリップが溜まらず衛生的。 大きなスライス材料も、しっかりと固定する立体交差式の肉載せ台で、 スライスぶれがなく、均一な厚みで綺麗にスライスします。 【特長】 ■分解・清掃が簡単で衛生的 ■丸刃研磨がし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

メフン除去機『P1-VB』

鮭のメフン除去を衛生的に行えます！

来のP1-VB 1号機よりも大幅に省エネ・性能アップ。 処理能力が1.2倍となり、よりキレイな洗浄が可能です。 また、除去したメフンは他の排水と分けて取り出せる為、汚水 処理の面でも衛生的な製品です。 【特長】 ■衛生的 ■大幅に省エネ・性能アップ ■処理能力が従来機の1.2倍 ■よりキレイな洗浄が可能 ■除去したメフンは他の排水と分けて取り出せる ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイヨー製作所

味噌チョッパー『MMK-132／232／132J／232J』

架台部はオールステンレスでいつまでも清潔・衛生的！

『MMK-132／232／132J／232J』は、味噌加工場に適する味噌チョッパーです。 架台部にステンレスを使用しサビの発生がなくいつまでも清潔、衛生的です。 使用後は工具を使わずに簡単に取り外しができ掃除することが可能。 さらに、「MMK-132J／232J」はノズルとフットスイッチで任意に袋詰できます。 【特長】 ■衛生的 ...

メーカー・取り扱い企業： 池田機械工業株式会社

ダイヤチップ＆オールステンレス製 豆摺機『メテオグラインダー』

水の浸透がなく衛生的！薬液循環洗浄もできる製品についてご紹介します

『メテオグラインダー』は、オールステンレス製の豆摺機です。 水の浸透がなく衛生的。薬液循環洗浄も可能です。 また、1回転で約0.01mmの間隙調整ができます。 1.5kwの「MG-150」と、3.7kwの「MG-370」を各種ラインアップしております。 その他詳細は...

メーカー・取り扱い企業： 丸井工業株式会社

スライス・千切り・短冊切りができるコンパクト機【小型機】

コンパクトな千切り機！大根やニンジンのカットが得意です。 脚が本体と…

長ネギの千切りも可能。 クシ刃で繊維方向に切り込みを入れ、平刃で切り落とす刃物構造だから、 繊維に沿って艶良く仕上がります。 脚が本体と一体型になり、ステンレス製になったことで、より衛生的に なりました。 【特長】 ■繊維に沿って真っすぐカット 　クシ刃で繊維方向に切り込みを入れ平刃で切り落とす刃物構造 ■長い千切り・スライスが可能 　刃物盤のストロークが長いので食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

食品加工・プロセスセンター

食の安全・安心を守るための衛生的かつ異物混入リスクに最大限考慮した施設…

し、 調味料や食品加工、健康食品工場からプロセスセンターまで、1,200件以上の施工実績がございます。 食品工場において重要な 「サニテーション対策」 では、食の安全・安心を守るため、 衛生的かつ異物混入リスクを最大限に考慮した施設設計を構築いたします。 また、HACCPやFSSC22000の原則に基づく衛生管理が容易な工場計画はもちろんのこと、 豊富な経験とノウハウでお客さま...

メーカー・取り扱い企業： 三菱ケミカルエンジニアリング株式会社

【衛生管理】電解マーキング装置

安全簡単に金属への文字入れができます。 医薬・食品・化粧品等の製造現…

マークした文字は金属そのものと一体化しているため剥がれる事は無く衛生的です。ラベルやインクのように文字自体が異物混入の原因となる事はありません。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンプラネット

餅・求肥用機械『食品楊枝刺機』

安全かつ衛生的！様々な種類の楊枝刺し作業ができる楊枝刺機

る「ケガ」が全くなく、受皿を取替える ことによって色々な種類の楊枝剌しが可能。 楊枝は自動供給装置により、確実に安全に供給ができます。 ステンレスを使用し、テフロン加工を施しているため、衛生的です。 【特長】 ■ステンレス製 ■「ケガ」がなく安全 ■衛生的 ■自在車付で移動が容易 ■コンベアにより次工程への進行が簡単 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

珍味製品焼抜機『YKA-803』

シンプルで衛生的な機構の珍味製品焼抜機

移行していく珍味製品焼抜機です。 焼成途中に連続して反転するため、製品がむらなく均一に美しく焼き上がり ます。また、機械は金枠がなく、油塗りをする必要がありません。 機械はシンプルで衛生的な機構となっており、操作が簡単です。 【特長】 ■焼成途中に連続反転するため均一な焼き上がりが可能 ■油塗りは不要 ■シンプルで衛生的な機構 ■操作が簡単 ※詳しくはカタログを...

メーカー・取り扱い企業： 山崎工機株式会社

VOLTAコンベヤベルト＜ペットフード向け＞

摩耗を抑え、メンテナンスが容易！ペットフードを安全に製造するための衛生…

の公差汚染と悪臭対策は、ペットフード業界が直面している 一般的な課題の一つです。 ボルタの均質な熱可塑性エラストマー(TPE)食品グレードベルトは、 ドライフードやウェットフードの安全で衛生的な製造を保証。 高耐久性の耐湿性ベルトは、食品業界の厳しい衛生要件、EU No.10/2011、 およびFDA Art.21.CFR.177.2600. USDAに準拠しており、HACCP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テスコム

HACCP対応 全自動餃子製造機『TX-16』

オールステンレス仕様！より安全に、より衛生的に、より使い易くなりました…

製造の品質と効率を追求する東亜工業株式会社が、掃除のし易さや素材の選択から安全衛生レベルの向上に取り組みました。 一体式の皮ガイドが容易に外れるため、ローラーやローラーケース内の掃除が簡単にでき衛生的です。 【特徴】 ○オールステンレス仕様でHACCP対応 ○スクレパーは簡単に取り外せて水洗いができる ○最終麺厚は片手ハンドルで容易に調整可能 ○すべてのベルト類がはずせて水洗いが...

メーカー・取り扱い企業： 東亜工業株式会社

分級機『MPU型 ピューリファイヤー』

製粉工場に於ける小麦粉など穀物粉の精選におすすめです。

作の併用により、粗粒から高灰分を含む不順微粉やふすま片等を有効に分別します。 したがって純度の高い胚乳粗粒に揃えて、より多量の高級粉を得ることが出来ます。 【特長】 ■高精度の純化 ■衛生的 ■風量調整 ■容易なメンテナンス ■ダブルデッキ 「シーブ・ブラシ」は特殊軽合金製にて、網は折耳を通っている引張棒により、網目にひずみが生じず、正確に十分な張力で均等に張ることができ...

メーカー・取り扱い企業： 明治機械株式会社

3D冷凍定量スライサー『NTD-165F リブラ165F』

定量スライス1時間当たりMAX5,000枚！当社独自の丸刃偏芯技術によ…

イサーです。 スライス前に3D測定器によりスライス原木の形状を読み込むため、 重量フィードバックの必要がなく、高速定量処理を実現。 形状読込みは変位センサにより非接触で行いますので、衛生的で、 商品を変形させることがなく、商品にストレスを与えないので、 商品価値が損なわれません。 【特長】 ■非接触測定で商品価値向上 ■冷凍食材をしっかりホールドするチャッキング ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

三宝産業株式会社　ステンレス製パンチング板　総合カタログ

錆に強く、衛生的で、耐久力抜群のパンチングシリーズ総合カタログ

チング板 パンチングシリーズ　総合カタログ」です。 三宝産業株式会社のパンチングシリーズは、金網製の煮篭のように針金が折損して、煮炊物の中に入り込む心配はありません。 耐久力抜群にて、錆に強く衛生的です。 本カタログには、丸穴7種類と角穴11種類の穴径の材質を使い、それぞれの用途に適した材料を選定して開発したさまざまな製品を掲載しております。 【掲載製品】 ○揚げザル ○浅型ザル...

メーカー・取り扱い企業： 三宝産業株式会社

ミートスライサー『ヘルメスER（NAS-330ER）』

安全性・耐久性が更に向上ヘルメスシリーズのNEWスタンダード

洗浄が可能に 　〇フラット構造＆広々スペースで清掃が容易 　〇樹脂部品をステンレスに変更 　〇小さな原料もムラなくスライス 　〇非常停止ボタンを追加し更に安全に 　〇まな板の着脱が簡単で衛生的 　〇肉送りコンベアの着脱が簡単で衛生的 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

玉ネギ皮むき機『TJ1500/A/B/C型』

根切り方式は3種類から選択可能！機械は水洗いもOKで衛生的です

きます。 【特長】 ■ターンテーブル式 ■根・ヘタ取り、皮むきが連続して一気に完了 ■人手は玉ねぎをターンテーブルに載せるだけ ■根切り方式を3種類をご用意 ■機械は水洗いもOKで衛生的 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社玉ジロー

振動式粉ふるい機『SF-25』

作業の省力化に威力を発揮！清掃性に優れています

『SF-25』は、主要部がステンレス製で、操作方法・取扱いが とても簡単な振動式の粉ふるい機です。 カバー付きなので粉が舞い上がらす衛生的。 また、キャスター付きで移動が簡単なうえ、 タイマーも付いており、自動運転OFFが可能です。 【特長】 ■清掃が簡単 ■メッシュの交換が工具レスで簡単に行える ■蓋、カバー付...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

スクリュー式搾汁機『MTSシリーズ』

特殊フィルター100ミクロンの採用により、ろ液に固形分残量が少なく処理…

『MTSシリーズ』は、スクリュー式なので連続運転が可能な搾汁機です。 効率の良い圧縮を実現。高歩留まりで収率がUPします。 また、接液部はSUS304製で衛生的です。分解が容易で洗浄が簡単に行えます。 随時テスト機を用意しておりますので、搾汁テストを受け付けています。 お問い合わせください。 【特長】 ■スクリュー式なので連続運転ができる ...

メーカー・取り扱い企業： 丸井工業株式会社

追随ユニット　上刺し自動注入機

対応製品多数！守備範囲が広く必ずお役に立ちます

当社では、注入・トッピング・平面塗布など、ノズルの切り替えで 使用用途が広がる『上刺し自動注入機』を取り扱っております。 手で触れることなく、自動で注入するため、非常に衛生的です。 またK-3型ポンプ使用で、クリーム切り替えが即座に行え、洗浄も簡単です。 【特長】 ■多彩な充填が可能 ■衛生的 ■商品切り替えがスピーディー ※詳しくはPDFをダウン...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

フィリング塗布機『JSP-10-8型』

ノズル交換により、塗布幅、塗布厚などの変更も簡単！フィリング塗布機をご…

サンドイッチ、おにぎり、パン等にフィリング塗布を自動で行う装置です。 塗布量・塗布長さはタッチパネルの数値を変更することで簡単に変更可能。 充填部も完全分解できるので簡単に洗浄ができて衛生的です。 また、本体一体式のため、コンベヤーへの脱着・移動が簡単にできます。 【特長】 ■ノズル交換により、塗布幅、塗布厚などの変更も簡単 ■充填部も完全分解できるため簡単に洗浄ができて...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

乾燥装置『空気制御乾燥装置（ACDS）』

夏場におけるニシン、シシャモ等の低温を必要とする乾燥が可能！

、循環ダクト、乾燥室で 構成されています。乾燥室は防熱構造の為、外気の影響を受けません。 シンプル構造で、機械の信頼性が高く、メンテナンス性も良好。 さらにエネルギー源は電力のみなので、衛生的で騒音、火災の心配が 少ないです。 【特長】 ■衛生的 ■シンプル構造 ■乾燥に威力を発揮 ■機械の信頼性が高い ■メンテナンス性良好 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイヨー製作所

水産加工用積み重ねラック『フジ煮カゴ』

抜群の耐久性で経済的！耐食性に優れたステンレス製で清潔＆衛生的！

でき、 また、良く煮えるので品質の向上にもつながります。 【特長】 ■造りが丈夫な為、耐久性が抜群・経済的 ■効果的な湯通しで、良く煮えて、品質向上 ■ステンレスだから耐食性に優れ、衛生的 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジネット

食品量産型湯葉製造機『湯葉槽』

人気の生湯葉を安定品質で！湯葉サイズ・取り数のご要望に合わせて製作しま…

蒸気式熱交換仕様の量産型湯葉製造機です。 温度センサーで豆乳の温度をオートコントロールし、 良い湯葉を取れるように一定温度に保つことができます。 また、仕切りはステンレス製の為とても衛生的。湯葉取り棒を 標準装備しており、引っ掛ける場所も枚数分ございます。 【特長】 ■温度センサーで豆乳の温度をオートコントロール ■仕切りはステンレス製でとても衛生的 ■湯葉取り棒を標...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

チョッパー『NCS-22/32/42』

全機種、非常停止スイッチ付き！高性能で衛生的なステンレス製ボックス型チ…

受皿を取外すと安全スイッチが働き、スイッチが入らないため安全。 特殊なプレート、ナイフを使用していますので、切れ味は抜群です。 【特長】 ■小型で高性能 ■ステンレス製ボックス型で衛生的 ■肉受部が大きく能率的 ■万全な安全対策 ■掃除が簡単 ■切れ味抜群なプレート、ナイフの組合せ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社長沼製作所 東京営業本部

株式会社ユメールMJP　会社案内

安全で衛生的な食品製造に、おおいに貢献！常にハイレベルな製品づくりを実…

をはじめ、産業用MJP水処理 機械や液体重量充填機、各種包装機械の製造販売を行っています。 お米一粒のこだわりから生まれた画期的な洗米技術をさまざまな食品の 洗浄・流送にも応用し、安全で衛生的な食品製造に、おおいに貢献。 常にハイレベルな製品づくりを実現しており、それが当社の個性です。 【事業内容】 ■業務用洗米機等の設計・製造販売 ■産業用MJP水処理機械の設計・製造...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユメールMJP

ステンレス製 回転式万能練機『KIM-660型』

ステンレス製で衛生的！手練りと同じ自然な撹拌・煮炊を実現した回転式万能…

また、鍋の回転にベベルギャーを使用しているので音が小さく、耐久性が高く、 各種餡練・羊羹・求肥・摺密・その他一般食品用として広く使用できます。 【特長】 ■高品質 ■ステンレス製で衛生的 ■多品種の撹拌がこれ一台で ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

プロテクティブハウジング付きSLC440/440COM

製薬、食品、牛乳・食肉加工など、衛生に敏感な製造現場で使用可能

日常の洗浄工程はもちろんのこと、高圧洗浄や蒸気洗浄時の水の浸入からも保護されます。また保護ハウジングは、水、アルカリ溶液、泡、高温蒸気、高圧噴射による頻繁な洗浄に耐えることができます。 ■衛生的なデザインの基準に従って設計されています。 ■外部シールによる確実な洗浄が可能 ■非常に堅牢な保護筐体 　衝撃に強く、割れにくく、傷つきにくい変性　ポリカーボネート製 ■ECOLABによる...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社小森安全機研究所

省エネに貢献、定温倉庫の開口部に最適「オートシェルター」

幅広い車種に対応し、荷物を外気にさらさず衛生的に荷役作業を開始。独自の…

後部扉を閉じたまま接車することにより、荷物を外気に直接さらさず衛生的に荷役作業を開始できます。 エアーシェルターに比較してストロークも大きく、コンテナ車から小型車まで対応が可能。穴あき破損によるエアー漏れも関係なく駆動音も静かです。 また、必要時のみ駆動するシ...

メーカー・取り扱い企業： 金剛産業株式会社

原料大豆精選システム

確実な異物除去と粒形選別を実現します！

『原料大豆精選システム』は、納豆工場のFA化を実現する 高品質なシステムです。 工場ニーズに応じた精選処理を衛生的に行うことができます。 原料大豆に混入している金属や石、異物を徹底的に取り除き、 粒形を各工場の生産基準に応じて選別可能です。 【特長】 ■各工場の品質基準に応じて原料大豆を精選 ■...

メーカー・取り扱い企業： 鈴与工業株式会社

消毒機器『紫外線殺菌庫』

調理器具を紫外線で強力殺菌！二次感染を防ぐ取手のついた殺菌庫

やまな板などの調理器具を、強力な紫外線により 殺菌する事が出来る消毒機器です。 収納物を入れたら、後はワンタッチ自動運転が可能。 殺菌ランプが点灯し隅々まで殺菌をするので次のご使用時まで衛生的に 保管することが可能です。 豊富なラインナップをご用意していますので、用途に合わせてお選び 頂けます。 【特長】 ■耐食性に優れたSUS304を使用 ■衛生的な内部器具類 ...

メーカー・取り扱い企業： イシダ厨機株式会社

『連続式蒸し冷却機』

日々の多種多様な製品にも対応力抜群！ご要望に合わせて設計・製造いたしま…

自動ライン化した『連続式蒸し冷却機』です。 ムラなくスピーディな蒸し冷却能力と、タッチパネルによる簡単操作を実現。 多様な設置条件に柔軟に対応し、自在なアレンジが可能です。 また、衛生的なオールステンレスを採用しているほか 開口部を大きくしてメンテナンスも容易です。 【特長】 ■自動供給取出装置設置可能 ■開口部が大きく洗浄しやすい ■放冷部ではファンによる粗熱取り...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウ株式会社

餅・求肥用機械『食品加工ミキサー 餅もち』

用途に応じて使用可能！餅用と団子用の2種類の攪拌羽根がついているミキサ…

『食品加工ミキサー 餅もち』は、外装にステンレス、臼にはアルミ合金に テフロン加工をしているため、錆びずに衛生的な食品加工ミキサーです。 撹拌羽根に、餅用と団子用の２種類を付属しているので、餅、団子、 最中生地、あられ、おかき、など用途に応じて使用が可能です。 【特長】 ■簡単な操作 ■衛...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

自動下管抜き器『シモキール4』

下管を切ります、抜きます！衛生的な実用新案特許出願中製品をご紹介します…

げずに下管切り抜きを楽にできる 自動下管抜き器です。 使用方法は両手でハンドルを握りスイッチON。前に進むだけです。 簡単操作で誰でも使用可能です。 また、節麺が床に落ちにくいため衛生的です。 【特長】 ■腰を曲げずに下管切り抜きを楽にできる ■簡単操作で誰でも使用可能 ■管受けは丈夫なステンレス製 ■バッテリーはスライド式 ■モーターカバーが手入れしやすい ■...

メーカー・取り扱い企業： 西村製作株式会社

二重ジャケット式圧力釜

ステンレス製のため衛生的！佃煮、煮物、カレー等

蒸気の均等な吹き込みによって、直火式に比べ炊き上がりが早く、焦げ付きません。 さらに、釜はステンレス製の為、清潔で衛生的です。 ハンドル操作による回転式（オプション）なので、製品の取り扱いが安全に容易に処理できます。 無圧式は佃煮、煮物、カレー等に、 内圧式は食品関係、薬品関係等に適しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

『サニタリーシンク』

【食品工場向け】高品質ステンレスを使用した衛生的なステンレスキャビネッ…

当社取り扱いの『サニタリーシンク』は、高品質ステンレスを使用した 衛生的なステンレスキャビネットです。 跳ね返りのない深型ステンレスシンク「STSシリーズ」をはじめ、 安全・軽量、補修が容易なグラスレスミラーを採用した「Dysonシリーズ」や シンプルで経済...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シー･エム･エス

野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！！

1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ 【カット種類】 ■スライス（0.3～10ｍｍ） ■千切り（0.7～10ｍｍ） ■ダイス（1.2～1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

スチールベルト式麹ストッカー

除湿、冷却装置を組込むことにより、長期保管も可能！コンパクトで効率の良…

払い出しの設定から 払い出し後の残量が常に表示されるので非常に使いやすいタイプと なっています。 【特長】 ■スチールベルトのため目詰まりがなく、冷却効果が優れている ■洗浄が容易で衛生的 ■円盤式ストッカーではできない麹の先入れ、先だしができる ■円盤式ストッカーと比較して設置面積が小さくてすむ ■除湿、冷却装置を組込むことにより、長期保管も可能 ※詳しくはPDF資料...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

連続投入型高速冷凍スライサー　『アストロン WPN-A360』

「連続投入・ワイドタンク・高速スライス」 冷凍肉スライスの生産性向上…

専用設計の刃物で切れ味抜群！　厚みのバラツキを抑えます。 ■サニタリー性 肉押さえローラーが着脱可能。駆動部のチェーンは原料に触れません。水洗いにも、もちろん対応。各パーツは分解可能なため衛生的な洗浄が可能。目安洗浄時間は2名で30分です。 ■セーフティ カバー開口部にはすべてインターロック機構を採用。タッチパネルに表示され、視える化を実現しました。安全対策も万全です。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社