免疫調節乳酸菌素材『EC-12』

整腸作用と免疫の調節。食を通して健康を得る時代の主流に適応します！

度濃縮した乳酸菌素材です。 高い機能性とフレキシブルな実用性、高付加価値性を併せ持つ機能性食品原料。 生菌ではないため、耐熱性に優れ、品質が安定しているほか、 生産ラインを汚染しないため衛生的です。 さらに、専用のキットにより、最終製品中の配合菌数測定が可能です。 【特長】 ■少量で多くの菌数を摂取できる（グラムあたり5兆個） ■高いサイトカイン誘導能 ■生菌ではない...

メーカー・取り扱い企業： コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

パレット費用のコストダウン、輸送効率アップ　シートパレット

段ボール製シートパレット／スリップシートでコストダウン！煩雑な物流管理…

タマイズができない ・再利用するために洗浄、検品が必要 ・リターナブル管理の人員／コストが必要 ■ナビエース製　段ボールシートパレット／スリップシート 【メリット】 ・常に新品で衛生的かつ洗浄、検品が不要 ・寸法、形状や機能性もカスタマイズできる ・コストが安い ・ワンウェイなので返送管理の人員／コストが不要 ・自社製造なので納入リードタイムが短い 【デメリット】...

メーカー・取り扱い企業： ナビエース株式会社

食品素材『アスペルパウダー(R)』

製菓・製パン・惣菜用品質改良剤！米麹の酵素パワーが食品開発の可能性をひ…

た、きめ細かなパウダー状のため、原料と混合しやすく、 加工や調理が容易。米麹由来の酵素パワーを食材にダイレクトに 与えることができます。 【特長】 ■天然由来の食品素材 ■殺菌済みで衛生的 ■優れた効果 ■加工・調理しやすい ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーセーフーズ

植物性乳酸菌(殺菌)【乳酸菌HOKKAIDO】

北海道産まれのどさん子　HOKKAIDO株を使用した殺菌タイプの粉末乳…

「HOKKAIDO株」を使用し、コスモで製造している北海道産の乳酸菌（殺菌）粉末です。 殺菌体のため、生菌に比べ加熱しても品質変化がしにくく様々な食品へご使用い頂けます。 生産ラインを汚染せず衛生的かつ手軽に幅広い用途にご使用頂けます。 ＊HOKKAIDO株は地方独立行政法人北海道立総合研究機構の登録商標です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コスモ

滅菌パウダーサンプラー

ガンマ線滅菌済みのディスポーザブルサンプラーで粉末採取に適します。

ガンマ線滅菌済みのディスポサンプラーです。FDA認可のHDPE製で、クリーンルーム内にて製造から個別包装まで行い、衛生的です。ピンポイントの採取や層ごと採取するなど用途に応じて様々な形状があります。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイシス

原料『鹿屋産黒酢』

伝統製法と独自製法！バイオジェニックこだわりの黒酢原料をご紹介します

『鹿屋産黒酢』は、鹿児島県に古くから伝わる黒酢の伝統製法である 「静置発酵法」を基に、管理の難しい露地ではなく衛生的な屋内醸造法を 組み合わせた、鹿児島県鹿屋産の黒酢原料です。 原料は玄米、水、麹菌のみ。 原料に限られているからこそ、厳選した原料を使用します。 特に玄米は惜しみなく使用し、特注の...

メーカー・取り扱い企業： バイオジェニック株式会社

粉末桑緑茶『桑甘露（ソウカンロ）』

桑緑茶　極める・・ サラクワポリフェノール　+　茶カテキンの力

リマイシンなどの機能性成分解明も進み、糖吸収抑制作用、血圧調整作用、メタボリック症候群などの予防に有望な機能性素材として注目されています。 特に糖や脂の多いお食事の多い方にはお勧めです。 衛生的で携帯に便利な個包装でお届け致します。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社モレラ 本社

【機器紹介】スプレードライヤー

加熱による品質劣化は最小限！ 衛生面の徹底管理！ 粉末製品専用のク…

当社では、スプレードライヤーに粉末製品専用のクリーンルームを併設しており、 衛生的に粉末製品の充填が可能です。 【特長】 ・粉末製品専用のクリーンルームを併設 ・短時間での乾燥・パウダー化により、加熱による品質劣化は最小限 ・条件検討、テスト製造、エキス抽出～濃縮～...

メーカー・取り扱い企業： 浜理薬品栄養科学株式会社 食品原料部

シートパレット（スリップシート）　※処分簡単！使い捨て！

パレット厚み150mmを3～5mmにでき、同じスペースより多くの製品を…

リターナブルの悩みはこれで解決！ 通常のパレットは150mmの厚みがありますがシートパレットであれば、3～5mm厚のためより多くのモノを段積みすることができます。 【特長】 ■常に新品で衛生的かつ洗浄、検品が不要 ■寸法、形状や機能性もカスタマイズできる ■コストが安い ■ワンウェイなので返送管理の人員／コストが不要 ■自社製造なので納入リードタイムが短い ※シートパレッ...

メーカー・取り扱い企業： ナビエース株式会社