海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

打ち粉専用でん粉『エースシリーズ』

精製してあるので衛生的！適度な流動性で均一に散布できる打ち粉専用でん粉

D/エースNS」と、皮類、菓子用の 「エースPw/エースPw2」をラインアップ。 「エースSD/エースNS」は、適度な流動性で均一に散布でき、 生地への馴染みが良いうえ、精製してあるので衛生的です。 【エースSD/エースNS　特長】 ■精製してあるので衛生的 ■適度な流動性で均一に散布できる ■少量で麺のほぐれが良好 ■生地への馴染みが良い ■茹で湯の濁り、粘りが少ない...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

カット青ねぎ

衛生的で低コスト！当社のオリジナル製法により、塩素臭のしない青ねぎをご…

当社では、チルドカット青ねぎを取り扱っています。 自動充填包装ラインを導入し、従来より衛生的で低コスト。 当社のオリジナル製法により、塩素臭のしないねぎとなっており、 輪切りスライスの中ねぎは冷凍もございます。 また、「カット白ねぎ」もご用意しておりますので、 ご用命の際は、...

メーカー・取り扱い企業： 三和食品株式会社

免疫調節乳酸菌素材『EC-12』

整腸作用と免疫の調節。食を通して健康を得る時代の主流に適応します！

度濃縮した乳酸菌素材です。 高い機能性とフレキシブルな実用性、高付加価値性を併せ持つ機能性食品原料。 生菌ではないため、耐熱性に優れ、品質が安定しているほか、 生産ラインを汚染しないため衛生的です。 さらに、専用のキットにより、最終製品中の配合菌数測定が可能です。 【特長】 ■少量で多くの菌数を摂取できる（グラムあたり5兆個） ■高いサイトカイン誘導能 ■生菌ではない...

メーカー・取り扱い企業： コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

小型通気式固体培養装置

品温制御、自動撹拌に対応。小規模で再現性の良い固体培養(製麹)を実現で…

が可能です。 【特長】 1.小規模で通気方式の培養が可能 2.高い再現性 3.自動運転が可能 4.「ベクトル品温制御方式」の採用で、設定品温パターン通りの品温管理 5.洗浄が容易で衛生的 6.原料の接触部分及び要部は全てステンレス製 ※詳しくは、＜PDFダウンロード＞より資料をご覧ください。 　お問い合わせもお気軽にどうぞ。 https://www.fujiwara-...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

パレット費用のコストダウン、輸送効率アップ　シートパレット

段ボール製シートパレット／スリップシートでコストダウン！煩雑な物流管理…

タマイズができない ・再利用するために洗浄、検品が必要 ・リターナブル管理の人員／コストが必要 ■ナビエース製　段ボールシートパレット／スリップシート 【メリット】 ・常に新品で衛生的かつ洗浄、検品が不要 ・寸法、形状や機能性もカスタマイズできる ・コストが安い ・ワンウェイなので返送管理の人員／コストが不要 ・自社製造なので納入リードタイムが短い 【デメリット】...

メーカー・取り扱い企業： ナビエース株式会社

パレット費用のコストダウン、輸送効率アップ　シートパレット

段ボール製シートパレット／スリップシートでコストダウン！煩雑な物流管理…

カスタマイズができない ・再利用するために洗浄、検品が必要 ・リターナブル管理の人員／コストが必要 ■ナビエース製　段ボールシートパレット／スリップシート 【メリット】 ・常に新品で衛生的かつ洗浄、検品が不要 ・寸法、形状や機能性のカスタマイズ可能 ・コスト安 ・ワンウェイなので返送管理の人員／コスト不要 ・自社製造なので納入リードタイムが短い 【デメリット】 ・紙...

メーカー・取り扱い企業： ナビエース関東株式会社

段ボールパレット「ナビパレット」★シートパレット★スリップシート

パレット厚を約117mm削減で物流改革！！★プッシュプルリフト対応★強…

スペース化 ★積載効率の向上 ★SDGsカーボンニュートラル が実現出来ます ■ナビエース社製　強化段ボール「シートパレット／スリップシート」 ・ワンウェイ使用で、常に新品。衛生的かつ洗浄、返送管理や再利用の検品が不要 ・寸法、形状、強度や機能性のカスタマイズ可能。積載物に応じて設計可能 ・完全自社生産なので品質が安定。納入リードタイムも短い ↓↓詳しい内容は...

メーカー・取り扱い企業： ナビエース関東株式会社

食品素材『アスペルパウダー(R)』

製菓・製パン・惣菜用品質改良剤！米麹の酵素パワーが食品開発の可能性をひ…

た、きめ細かなパウダー状のため、原料と混合しやすく、 加工や調理が容易。米麹由来の酵素パワーを食材にダイレクトに 与えることができます。 【特長】 ■天然由来の食品素材 ■殺菌済みで衛生的 ■優れた効果 ■加工・調理しやすい ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーセーフーズ

桜の花シリーズ1『冷凍桜の花M-5』

塩抜き不要！花の大きさを揃え、1花ずつ切り分けて軸の長さを5mmでカッ…

桜の花より水抽出した透明な桜の 花エキス「国産桜の花エキス」などをご用意しております。 【特長】 ■塩味は程よく残してある ■鮮やかな色目で使用できる ■花の大きさは揃えてある ■衛生的な処理により、菌数を抑えている ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社上野忠

植物性乳酸菌(殺菌)【乳酸菌HOKKAIDO】

北海道産まれのどさん子　HOKKAIDO株を使用した殺菌タイプの粉末乳…

「HOKKAIDO株」を使用し、コスモで製造している北海道産の乳酸菌（殺菌）粉末です。 殺菌体のため、生菌に比べ加熱しても品質変化がしにくく様々な食品へご使用い頂けます。 生産ラインを汚染せず衛生的かつ手軽に幅広い用途にご使用頂けます。 ＊HOKKAIDO株は地方独立行政法人北海道立総合研究機構の登録商標です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コスモ

滅菌パウダーサンプラー

ガンマ線滅菌済みのディスポーザブルサンプラーで粉末採取に適します。

ガンマ線滅菌済みのディスポサンプラーです。FDA認可のHDPE製で、クリーンルーム内にて製造から個別包装まで行い、衛生的です。ピンポイントの採取や層ごと採取するなど用途に応じて様々な形状があります。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイシス

原料『鹿屋産黒酢』

伝統製法と独自製法！バイオジェニックこだわりの黒酢原料をご紹介します

『鹿屋産黒酢』は、鹿児島県に古くから伝わる黒酢の伝統製法である 「静置発酵法」を基に、管理の難しい露地ではなく衛生的な屋内醸造法を 組み合わせた、鹿児島県鹿屋産の黒酢原料です。 原料は玄米、水、麹菌のみ。 原料に限られているからこそ、厳選した原料を使用します。 特に玄米は惜しみなく使用し、特注の...

メーカー・取り扱い企業： バイオジェニック株式会社

粉末桑緑茶『桑甘露（ソウカンロ）』

桑緑茶　極める・・ サラクワポリフェノール　+　茶カテキンの力

リマイシンなどの機能性成分解明も進み、糖吸収抑制作用、血圧調整作用、メタボリック症候群などの予防に有望な機能性素材として注目されています。 特に糖や脂の多いお食事の多い方にはお勧めです。 衛生的で携帯に便利な個包装でお届け致します。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社モレラ 本社

株式会社やまと蜂蜜　OEM　事業紹介

シロップなどの、個食用ポーション容器への充填を請け賜っています

・濃縮飲料、シロップなどの、個食用ポーション容器 への充填を請け賜っております。 各種容器サイズを取り揃えておりますので、様々なニーズに合った商品を 製造可能です。 一回きりの、便利で衛生的なポーション容器での製品化を是非ご検討ください。 【主な事業】 ■OEM事業 ■卸売事業・通信販売事業 ■養蜂事業 ※こちらのカタログはダイジェスト版です。全編必要な方はお問合せ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社やまと蜂蜜

株式会社ミツトモ『卵加工品』

厳しい衛生管理のもと高品質な粉末卵製品をご提供いたします！

に活用され、食品の安全性とおいしさ、さらに食品物性の改良を 求める消費者ニーズに的確にお応えいたします。 品質が一定で管理しやすく、病原菌汚染の心配がない「粉末卵」の他、 新鮮な鶏卵を、衛生的に割卵・殺菌した「液全卵」や「冷凍全卵」などが ございます。 厳しい衛生管理のもと、高品質な粉末卵製品をご提供しております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ミツトモ

防災食『紙コップ(C)パン』

防災食・保存食・登山食！次世代に引き継ぎたいサバイバルフーズ

トラブルにもなりません。 なお、日常食に近いソフトパッケージ、食感を採用しております。 【特長】 ■配食の省力化・コスト削減 ■在庫入替時の消費促進 ■廃棄ゴミが小さくなる ■衛生的に食べられる ■安心安全なパッケージ ■賞味期限切れメール通知サービス(無料) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 東京ファインフーズ株式会社 本社

安心安全のアジア・マレーシア料理をご提供いたします

マレーシア国内で様々な賞を受賞！独特のレトルト殺菌プロセスとパッケージ…

特長とした、すぐ使えるクッキングソースやレトルト食品をご提供します。 当社のソース作りでは、新鮮な素材や厳選されたスパイスだけが 使用され、味や鮮度・食感を保つために高品質のレトルトパウチに 衛生的にパッケージしています。 独特のレトルト殺菌プロセスとパッケージ素材は、有害な紫外線や 光酸化作用からソースを守り、常温で24ヶ月～30ヶ月の保存期間を可能にしました。 【ラインアップ(抜粋)...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Brahim’s Food Japan

【機器紹介】スプレードライヤー

加熱による品質劣化は最小限！ 衛生面の徹底管理！ 粉末製品専用のク…

当社では、スプレードライヤーに粉末製品専用のクリーンルームを併設しており、 衛生的に粉末製品の充填が可能です。 【特長】 ・粉末製品専用のクリーンルームを併設 ・短時間での乾燥・パウダー化により、加熱による品質劣化は最小限 ・条件検討、テスト製造、エキス抽出～濃縮～...

メーカー・取り扱い企業： 浜理薬品栄養科学株式会社 食品原料部

今も常識！！打ち粉は「エース」！！！

麺帯製品の打ち粉、もち製品の取り粉に使用されます。

D/エースNS」と、皮類、菓子用の 「エースPw/エースPw2」をラインアップ。 「エースSD/エースNS」は、適度な流動性で均一に散布でき、 生地への馴染みが良いうえ、精製してあるので衛生的です。 【エースSD/エースNS　特長】 ■精製してあるので衛生的 ■適度な流動性で均一に散布できる ■少量で麺のほぐれが良好 ■生地への馴染みが良い ■茹で湯の濁り、粘りが少ない...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

機能性食品素材『馬プラセンタ』

北海道内で育成されたサラブレッド由来！馬プラセンタ粉末・液体のご紹介！

【その他の特長】 ■北海道産サラブレッドの胎盤から抽出した希少なプラセンタ ■獣医の管理下で衛生的に出産された胎盤を急速冷凍し工場に運び、 　衛生的な工場で抽出加工 ■トレーサビリティーも万全 ■独自の酵素分解抽出法を採用し、有効成分を逃さず抽出 ■プラセンタ注射薬メーカーの技術指導に...

メーカー・取り扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

シートパレット（スリップシート）　※処分簡単！使い捨て！

パレット厚み150mmを3～5mmにでき、同じスペースより多くの製品を…

リターナブルの悩みはこれで解決！ 通常のパレットは150mmの厚みがありますがシートパレットであれば、3～5mm厚のためより多くのモノを段積みすることができます。 【特長】 ■常に新品で衛生的かつ洗浄、検品が不要 ■寸法、形状や機能性もカスタマイズできる ■コストが安い ■ワンウェイなので返送管理の人員／コストが不要 ■自社製造なので納入リードタイムが短い ※シートパレッ...

メーカー・取り扱い企業： ナビエース株式会社

■濃縮コーヒー■　丸型45パイ ポーション容器充填をお探しの方！

ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシ…

１．充填可能量　　約10g～約20g（比重により異なる） ２．充填方法　　　常温充填、HOT充填 ３．殺菌方法　　　ボイル殺菌、UHT殺菌（チューブ式） ４．調合ロット　　800kg～ 1日約12万個（製造条件により異なる） ５．資材（底）　　PP（透明）・PBP（透明・乳白） ６．資材ロット　　年間約100万ポーション必要 ７．充填可能物　　液糖関連・メープルシロップ・濃縮飲料・ドレ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社やまと蜂蜜

■■ポーション容器■■【丸型45パイ】超浅型・浅型

ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシ…

１．充填可能量　　約10g～約20g（比重により異なる） ２．充填方法　　　常温充填、HOT充填 ３．殺菌方法　　　ボイル殺菌、UHT殺菌（チューブ式） ４．調合ロット　　800kg～ 1日約12万個（製造条件により異なる） ５．資材（底）　　PP（透明）・PBP（透明・乳白） ６．資材ロット　　年間約100万ポーション必要 ７．充填可能物　　液糖関連・メープルシロップ・濃縮飲料・ドレ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社やまと蜂蜜

■ソース■　丸型45パイ ポーション容器充填をお探しの方！

ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシ…

１．充填可能量　　約10g～約20g（比重により異なる） ２．充填方法　　　常温充填、HOT充填 ３．殺菌方法　　　ボイル殺菌、UHT殺菌（チューブ式） ４．調合ロット　　800kg～ 1日約12万個（製造条件により異なる） ５．資材（底）　　PP（透明）・PBP（透明・乳白） ６．資材ロット　　年間約100万ポーション必要 ７．充填可能物　　液糖関連・メープルシロップ・濃縮飲料・ドレ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社やまと蜂蜜

■液糖■　丸形32パイ ポーション容器充填をお探しの方！

ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシ…

１.充填可能量　約5g～約8g（比重により異なる） ２.充填方法　　常温充填、HOT充填 ３.殺菌方法　　ボイル殺菌 ４.調合ロット　800kg～ 1日約15万個（製造条件により異なる） ５.資材（底）　 PP（透明）・PBP（透明） ６.資材ロット　年間約170万ポーション必要 ７.充填可能物　液糖関連...■■ポーションの種類について■■ 　・丸型32パイ 　・丸型45パイ（超...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社やまと蜂蜜

■ガムシロップ■丸形32パイ ポーション容器充填をお探しの方！

ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシ…

１.充填可能量　約5g～約8g（比重により異なる） ２.充填方法　　常温充填、HOT充填 ３.殺菌方法　　ボイル殺菌 ４.調合ロット　800kg～ 1日約15万個（製造条件により異なる） ５.資材（底）　 PP（透明）・PBP（透明） ６.資材ロット　年間約170万ポーション必要 ７.充填可能物　液糖関連...■■ポーションの種類について■■ 　・丸型32パイ 　・丸型45パイ（超...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社やまと蜂蜜

■■ポーション容器■■【丸型32パイ】

ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシ…

１.充填可能量　約5g～約8g（比重により異なる） ２.充填方法　　常温充填、HOT充填 ３.殺菌方法　　ボイル殺菌 ４.調合ロット　800kg～ 1日約15万個（製造条件により異なる） ５.資材（底）　 PP（透明）・PBP（透明） ６.資材ロット　年間約170万ポーション必要 ７.充填可能物　液糖関連...■■ポーションの種類について■■ 　・丸型32パイ 　・丸型45パイ（超...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社やまと蜂蜜