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36件 - メーカー・取り扱い企業
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『Air BACcT』は食品検査だけでなく、製造現場の衛生チェックまで…
日本細菌検査株式会社の『Air BACcT』は、軽量・コンパクト設計で、 国内・国外を問わず持ち運んでの使用が可能な携帯型食品衛生検査器です。 店舗・工場の巡回検査、原料買付時の現地での品質チェック、現地と国内での 同一検査方法によるダブルチェックにと、幅広い用途でご利用いただけます｡ セットには検査備品類が25検体分あらかじめセットされており、すぐに検査を 開始していただけます...
メーカー・取り扱い企業： 日本細菌検査株式会社 東京支店、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、広島営業所、福岡営業所
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マイコトキシンによる影響と検査の必要性を。飼料･穀物の受け入れ検査など…
当カタログでは、フォス・ジャパン株式会社が取り扱っている、 マイコトキシン定量検査「チャームROSAテストキット」をご紹介して おります。 革新的なROSAテクノロジーを利用したチャームラテラルフロー・ マイコトキシンテストは簡単な手順で、迅速に定量的な結果を提供。 マイコトキシンによる影響と検査の必要性の他、テストキットの 特長などについて掲載しております。 【掲載内容...
メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社
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定期的に検査を行うことにより、品質管理の向上が期待できます
当社では、食品微生物・細菌検査を承っております。 食品の原材料や製品中の細菌数や菌の種類を検査することにより、 食中毒を未然に防ぎ、食品の安全性を証明することが可能です。 また、賞味・消費期限を設定する根拠となる日持ち検査も行っています。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【検査内容】 ■食品微生物・細菌検査 ■日持ち検査・保存試験 ■拭き取り・落下細菌検査...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社札幌市中央卸売市場食品衛生検査センター
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製品やパッケージに付着した斑痕を分析！クレーム対応や混入経路などの割り…
『血痕（付着血液）検査』は、物体に付着している斑痕から、ヒトの 血液であるかどうかの判定や血液遺伝子型の判定を行います。 ヒト血痕判別検査では、科学捜査研究所と同様の手法（ロイコマラカイトグリーン法、 イムノクロマトグラフィー法）を用いて、ヒトの血痕かどうかを検査。 製品やパッケージに付着した斑痕を分析し、クレーム対応や混入経路などの 割り出しに役立ちます。 【特長】 ■...
メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社
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原材料の真正性確認や食品の表示確認に『動物／植物DNA同定検査』
DNA解析により不明な動物／植物の種を同定。目視では判別が難しい種の調…
試料のDNAとデータベースとを照合し、動植物の種をご報告する、動物／植物DNA同定検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆圧倒的な対応種数 基準となるデータベースには、現在、動物種約4万6000種、植物種約11万3000種が登録されています。したがって主要な動物・植物であれば、登録されたDNAと比較することにより同定することが可能です。 登録がない場合には、目・科レベルの同定となる場...
メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社
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【まずはここから！入門編】問題解決につながる異物検査の基礎知識
食品工場の混入異物対策に！「混入異物を取り巻く環境」や「異物検査の方法…
当資料は、問題解決につながる異物検査の基礎知識についてまとめた 入門編の資料です。 多くのメーカーにとって、混入異物の発生は、製品の価値を損なうばかりか、 企業の信頼を失うことになりかねない問題。だから、異物を発生させないよう、 日ごろから対策を行うことが必要です。 当社では、異物混入にお困りのご担当者様向けに、受託検査や異物検査キットなどの、 混入異物対策関連の製品・サービスも提供しています...
メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社
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事務机ひとつ分ですべて完結！幅広い用途に使用することができる食品衛生検…
日本細菌検査株式会社の『BACcT S』は、省スペース設計で、事務机ひとつ分 ほどのスペースに設置してご利用いただける食品衛生検査器です。 食品工場などで初めて微生物検査を行う方に適した食品衛生検査システム。 検査備品類が25検体分あらかじめセットされており、これ1台あればすぐに 検査が開始できます。 製品・半製品・原料の検査はもとより、製造環境・使用器具・従業員の 手指の...
メーカー・取り扱い企業： 日本細菌検査株式会社 東京支店、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、広島営業所、福岡営業所
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混入異物への対応を多角的にサポート！DNA検査、機器分析により異物の由…
当社が行う、『異物検査』についてご紹介します。 食品や農産物、製品等の製造工程で混入した毛髪や金属等の異物を 検査・分析。DNA検査、機器分析により、異物の由来や組成の解析が 可能です。 また、試薬キットによる検査の内製化や技術支援も実施しており、 混入異物への対応を多角的にサポートします。 【特長】 ■混入経路などの割り出しに役立つ ■異物が生物片（植物・動物）だった...
メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社
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微生物はどこに潜んでいるのか。 洗浄後の清浄度を数値化し、微生物の存…
ATPはすべての生き物（細胞）に存在します。もちろん、微生物にも（ただしウイルスは除きます）。 したがって、必ずしも微生物だけに由来するわけではありません。 一般的にはATP量は汚れの指標であり、値が高ければ微生物が存在する可能性が高くなります。 ATPを測定しても直ちにリスクを低減することはできません。 検査を行ってATP量を知ることで、汚れ具合、つまり微生物の存在の可能性を知ることで除...
メーカー・取り扱い企業： フライブルグ合同会社 昭島本社
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食や生活環境の安心安全のために！検査ニーズに応える多彩な検査キットをラ…
『食品・飼料・環境・農業関連 検査キット総合カタログ』は、機能性材料・医薬・農薬用の特殊化学品や、食品・飼料・環境用の検査キット等を販売しているアヅマックス株式会社の総合カタログです。 当カタログでは、JNC社製の微生物培養シート培地「MC-Media pad」等をはじめとする国内外各提携先の多彩な食品・飼料・環境・農業関連の検査キットを掲載しています。 【掲載製品例】 ■微生物培地...
メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社
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自主検査法を採用！食の安心と安全を業界トップクラスの検査品質でサポート
当社の『微生物検査』についてご紹介します。 食品における品質の低下や食中毒の多くは微生物によって引き起こされています。 食品の安全性を確保するためには、その製品が食中毒菌に汚染されていないか、 指標となる菌数に異常が無いか、などの確認はもとより、一定条件下での菌数の 変化を調べるなど、その製品の特性に合せた検査が必要です。 それにより消費者の安全を守り、ひいては食品事業者様の...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社BMLフード・サイエンス
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全数検査の無人省力検査を実現します！
当社では、パック製品のシール面の漏れを検査するために開発された装置 『押圧式シール検査機』を取り扱っております。 トップシール・チューブ・パウチ包装などのシール不良やピンホールを 押圧式で自動検査する機能を装備。 全て自動化及び数値化して、シール表面に痕跡を残すことなく、 信頼性のある「漏れやシール不良の自動検査」を可能にします。 【特長】 ■信頼性のある「漏れやシール不...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイテックスズヨ
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ラテラルフロー法による定量検査キット！検査後のゴミが少なく優れた環境性…
当製品は、ラテラルフロー（免疫クロマト）による穀物、試料を対象とした 迅速DON定量検査キットです。 必要に応じて1検体からテストでき、簡単な操作方法でどなたでも 定量検査を行うことができます。 また、当キットはラテラルフロー法による定量検査キットとして世界各国の 公的検査機関などで幅広く使用されています。また米国農務省穀物検査局 での性能認証を取得しており、認証取得だけではな...
メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社
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見えないリスクの「見える化」をお手伝い！経験豊富な検査員が検査を行いま…
森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『食品細菌検査』を行っています。 食品中の微生物を検査することで、原材料や製品の衛生状態を把握し、 安全性を確認できます。 多数の調理現場の衛生点検も行っている経験豊富な検査員が検査を実施。 そのため、菌数の基準値オーバーなど異常値がある場合は、調理現場に即した 予防・改善方法のご提案ができます。 【特長】 ...
メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所
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一般衛生管理プログラムにおけるATP拭き取り検査の活用について
正確性と一貫性を両立させたチャーム社製のATPソリューションも一緒にご…
一般衛生管理は前提条件プログラムとも呼ばれており、安全な食品を 生産するための多岐にわたる基礎的な衛生管理項目の管理です。 HACCP管理の土台はPPであり、さらにPPの前提には5Sの実践があります。 日々の実践を数値化することは「リスクの見える化」を可能にします。 チャーム社のATP結精度とモニタリングシステムは、お客様のデータ管理・ リスク予測・効果的な教育プログラムの作成等...
メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社
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森永生科学研究所 FASPEK特定原材料ウエスタンブロットキット
スクリーニング検査の確認検査に最適！森永生科学研究所『モリナガFASP…
本製品は、スクリーニング検査（エライザ法）によって得られた検査結果の確認検査としてご利用いただけます。 卵白アルブミン、オボムコイド、カゼイン、β-ラクトグロブリンの定性検査が可能です。 本製品以外にも、食品加工現場における様々なシチュエーションに対応した食物アレルゲン検査キットを取り扱っております。 併せてご利用ください。 詳しくは下記のカタログをご覧ください。...本製品は、アレル...
メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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見えないリスクが見えてくる！誰でも簡単にすばやく衛生検査
当社では、「誰でも」「手早く」「簡単に」器具表面の清潔度を数値化できる ATP検査キットを取り扱っております。 ATP検査とは、洗浄後の器具衛生状態を「手早く」確認するために、 菌自体ではなく菌の温床となる食品残渣や生物的汚染を数値化できる検査です。 本製品は日本のみならず世界中の食品工場で多く採用される業界標準品です。 【特長】 ■清浄度を15秒で数値化 ■初めてでも迷...
メーカー・取り扱い企業： アンカーテクノ株式会社
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欲しい機能を1台に！高水準の検出感度と省スペース性を両立しました。設置…
小型X線検査装置『Dylight』は、包装されている食品に対する高水準の異物検査感度を実現したことに加え、 すべての機能がコンパクトな1台に集約された“プラグアンドプレイ”ソリューションX線検査装置です。 金属はもちろん、石、プラスチック、骨、ガラス質の異物を検出し、不備のある商品や 異物が混入した商品を排出コンテナに除外します。 また、カラータッチパネル式でシンプルな操作方法のた...
メーカー・取り扱い企業： ミネベアミツミ株式会社 センシングデバイス事業部
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異物を迅速に特定し効果的な対策を実施！成分試験・燃焼試験・検鏡・官能試…
森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『混入異物検査』を行っています。 製造過程などで混入した異物がどのようなものであるかを検査し、 有機物や無機物、昆虫や植物の異物特定を実施。 樹脂やゴムの異物の種類が分かる“成分試験”や“燃焼試験・検鏡・官能試験” の検査があります。 【特長】 ■異物を迅速に特定 ■有機物や無機物、昆虫や植物の異物特定 ■...
メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所
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クドア食中毒検査が簡便・迅速に行える検査試薬！
当製品は、食中毒検査を目的としたクドア・セプテンプンクタータの スクリーニング検査用試薬です。 誰でも簡単に操作が可能。 ラインの有無を確認するだけの目視検査です。 また、サンプル調整から判定まで1検体につき20分以下で迅速に検査が 行えます。 【特長】 ■厚生労働省通知法記載の検査キット ■簡単操作 ■目視検査 ■迅速検査 ※詳しくはPDFをダウンロードして...
メーカー・取り扱い企業： アーク・リソース株式会社 中央研究所
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安全に食べられる期限を消費者様に明示！賞味期限・消費期限設定のための検…
森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『保存検査(賞味期限設定)』を行っています。 製品を一定の温度条件で保存し、設定日数が経過後に、微生物学的試験を 行います。 当社では冷凍食品をはじめとして、様々な食品についての賞味期限・ 消費期限設定のための検査を行っております。 【特長】 ■安全に食べられる期限を消費者様に明示 ■様々な食品についての賞味...
メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所
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廃液に有害物質を含まない！多種多様な穀物検査に対応する定量キット
当製品は、小麦、米、コーンをはじめとする各種穀物及び飼料原料を 対象とした迅速簡易DON検査キットです。 当キットでは専用抽出パウダーと水で抽出可能なWETキットと蒸留水で 抽出可能なFAST5キットをラインアップ。 必要に応じて1検体からテストでき、簡単な操作方法でどなたにでも確実な 定量検査を行うことができるため、穀物受け入れ現場、穀物原料検査、 穀類研究試験室など多様なシ...
メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社
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クレーム対応の検査も実施！食品以外の臭気分析まで幅広く対応しています！
安全な食品を提供するために行っている『食品衛生検査』をご紹介します。 微生物検査や放射能検査、また、異臭・異物検査などのクレーム対応の 検査も実施。 さらに、衛生管理上の物理的危害要因である原材料や製品中への異物混入に 対応する異物検査も行っています。 【検査項目】 ■微生物検査 ■異物検査 ■臭気・異臭分析 ■放射能測定 ※詳しくは関連リンクページをご...
メーカー・取り扱い企業： ビューローベリタスジャパン株式会社
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簡易性操作で迅速な結果！試薬を必要とせず調合や洗浄の手間が省けるキット
『リヴェールO157:H7検査キット』は、食品中及び環境中に存在する 有毒な大腸菌O157をイムノクロマト法検査により増菌培養後約15～20分で デバイスの呈色で判別キットです。 従来の方法ではO157を検出し、さらにH7で特定するまで数日かかっていましたが、 イムノクロマト法検査によりその使い易さと信頼性で米国農務省USDAの 食品安全部門FSISで使用されています。 【特長...
メーカー・取り扱い企業： エア・ブラウン株式会社 営業開発部
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食品現場の様々な課題を解決！当製品で品質検査の現場は大きく変わります
第2世代となる『Biopti System』は、第１世代の機能を踏襲し、 さらに2つの温度帯（例：35℃と44.5℃）の培養が可能となり、 また、試験管サイズの異なる通常液体培地と2倍濃度の液体培地も同時に検査できます。 これにより検査工程を短縮し、迅速で効率的な検査を可能にする公定法検査自動化システムです。 検体を摂取した試験管を、装置に挿すだけで検査がスタート。検査の状況は自動...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社協和医療器
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A3法で食品製造現場に潜む様々なリスクを見える化し、食中毒事故ゼロを目…
『ルミテスターSmart』は、測ったその場で結果がわかります。 当製品を使えば、誰でも簡単にA3法による清浄度検査が可能。 清浄度の視覚化により衛生意識の改善や、HACCPへの取組みにも繋がります。 アプリとの連動で測定結果を自動分析。 測定データのグラフ化や合格率測定も自動作成し、継続的な分析も行えます。 【特長】 ■3ステップでかんたん衛生検査 ■測定結果の合否がすぐ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社静岡産業社
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見えそうで、見えない…。でも見たい！バックライトテーブルでお手伝いしま…
当社で取り扱う、野菜や果物、医薬など幅広い用途で使用できる 異物検査台『CCS＆CCMシリーズ/CCSE＆特注機』をご紹介します。 「CCS＆CCMシリーズ」は食品工場向けで、新型LEDライトを搭載した 高防水シリーズや、リーズナブルな汎用機の準防水シリーズをご用意。 また準食品＆工業品向けの「CCSE＆特注機」では、フラットテーブルや 換気ファンといった様々な製品のご提供が可能...
メーカー・取り扱い企業： テクノクラシー株式会社
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「検体採取スワブ」、「ウイルス輸送液」や「不活化液・PCRメディアSG…
『ウイルス関連 CATALOG 2021』では、検体採取、輸送、精度管理、検査 用機材、感染対策に関わるウイルス関連製品を掲載してます。高効率に回 収できるよう開発・設計された「ピュアフロックウルトラ・スワブ」をは じめ、唾液採集容器、短時間の検体・血液製剤等の搬送に適した「キャリ ット」や「三層不織布マスク」など多数ラインアップを掲載しています。 【掲載内容】 ■検体採取 関連製...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社スギヤマゲン
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『食品接触材料などにおける未知不純物の同定と定量のワークフロー』
同定対象はすべての被疑物質！高い信頼性が求められる検査に有効な製品をご…
『食品接触材料、製薬材料、包装材料および接触・密閉材料などにおける 未知不純物の同定と定量のワークフロー』は、主に分析機器の輸出入販売、 保守サービスなどを行うサーモフィッシャーサイエンティフィックが発行するカタログです。 包装材不純物の分析には、揮発性物質から高分子量の不揮発性分子、さらには 金属まで多種多様な化学物質が関与します。検査では、未知物質の同定および 定量における絶対的...
メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.
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濃度勾配をつけて培地上に塗抹するため濃度希釈作業の必要がありません 『…
〇 消耗品を最大限に削減した次世代型塗抹機 〇 1枚のプレート上で効率的な希釈塗抹が可能 〇 最適化された流路洗浄システムによりクロスコンタミネーションを防止 〇 さまざまなサンプル容器（専用ビーカー、汎用ボトル、汎用チューブ）に対応 〇 作業日・オペレーター等のログを自動的に作成 〇 内蔵式バキュームポンプにより省スペース化 ...【製品概要】 〇 WASP Touch ■ サイ...
メーカー・取り扱い企業： コージンバイオ株式会社
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微生物はどこに潜んでいるのか。 洗浄後の清浄度を数値化し、微生物の存…
ATPはすべての生き物（細胞）に存在します。もちろん、微生物にも（ただしウイルスは除きます）。 したがって、必ずしも微生物だけに由来するわけではありません。 一般的にはATP量は汚れの指標であり、値が高ければ微生物が存在する可能性が高くなります。 ATPを測定しても直ちにリスクを低減することはできません。 検査を行ってATP量を知ることで、汚れ具合、つまり微生物の存在の可能性を知ることで除...
メーカー・取り扱い企業： フライブルグ合同会社 昭島本社
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微生物はどこに潜んでいるのか。 洗浄後の清浄度を数値化し、微生物の存…
ATPはすべての生き物（細胞）に存在します。もちろん、微生物にも（ただしウイルスは除きます）。 したがって、必ずしも微生物だけに由来するわけではありません。 一般的にはATP量は汚れの指標であり、値が高ければ微生物が存在する可能性が高くなります。 ATPを測定しても直ちにリスクを低減することはできません。 検査を行ってATP量を知ることで、汚れ具合、つまり微生物の存在の可能性を知ることで除...
メーカー・取り扱い企業： フライブルグ合同会社 昭島本社
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簡易性操作で迅速な結果！試薬を必要とせず調合や洗浄の手間が省けるキット
『リヴェールサルモネラ検査キット』は、食品・飼料中及び環境中に存在する サルモネラ菌を抗原抗体反応を利用したイムノクロマト法検査により 増菌培養後約15分でデバイスの呈色で判別するキットです。 その使い易さと信頼性は米国農務省USDA・AOACにおいて確認試験を受け、 その性能が保証されています。 【特長】 ■試薬を必要とせず、調合や洗浄の手間が省ける ■培養時間が大幅に短縮...
メーカー・取り扱い企業： エア・ブラウン株式会社 営業開発部
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微生物はどこに潜んでいるのか。 洗浄後の清浄度を数値化し、微生物の存…
ATPはすべての生き物（細胞）に存在します。もちろん、微生物にも（ただしウイルスは除きます）。 したがって、必ずしも微生物だけに由来するわけではありません。 一般的にはATP量は汚れの指標であり、値が高ければ微生物が存在する可能性が高くなります。 ATPを測定しても直ちにリスクを低減することはできません。 検査を行ってATP量を知ることで、汚れ具合、つまり微生物の存在の可能性を知ることで除...
メーカー・取り扱い企業： フライブルグ合同会社 昭島本社
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微生物はどこに潜んでいるのか。 洗浄後の清浄度を数値化し、微生物の存…
ATPはすべての生き物（細胞）に存在します。もちろん、微生物にも（ただしウイルスは除きます）。 したがって、必ずしも微生物だけに由来するわけではありません。 一般的にはATP量は汚れの指標であり、値が高ければ微生物が存在する可能性が高くなります。 ATPを測定しても直ちにリスクを低減することはできません。 検査を行ってATP量を知ることで、汚れ具合、つまり微生物の存在の可能性を知ることで除...
メーカー・取り扱い企業： フライブルグ合同会社 昭島本社
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微生物はどこに潜んでいるのか。 洗浄後の清浄度を数値化し、微生物の存…
ATPはすべての生き物（細胞）に存在します。もちろん、微生物にも（ただしウイルスは除きます）。 したがって、必ずしも微生物だけに由来するわけではありません。 一般的にはATP量は汚れの指標であり、値が高ければ微生物が存在する可能性が高くなります。 ATPを測定しても直ちにリスクを低減することはできません。 検査を行ってATP量を知ることで、汚れ具合、つまり微生物の存在の可能性を知ることで除...
メーカー・取り扱い企業： フライブルグ合同会社 昭島本社
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