• LNPの製剤開発からGMP製造までをサポートする多彩なツール 製品画像

    LNPの製剤開発からGMP製造までをサポートする多彩なツール

    PR製剤条件のスクリーニングからスケールアップ、GMP製造までをシームレス…

    弊社のLNPツールは、合成から特性解析までにかかる様々な手間と時間を軽減し、製剤化を加速化します。 【LNP合成】 ・Sunシリーズ:処方・製造条件スクリーニングからスケールアップ、GMP対応製造まで、同じポンプとマイクロ流路チップを使用してシームレスに実行・移行可能です。  ・Sunscreen:スクリーニングのために開発された装置。96種類の条件検討を完全自動で実行。  ・Sunshine:...

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    メーカー・取り扱い企業: Unchained Labs株式会社

  • アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』 製品画像

    アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』

    PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…

    「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

  • 酢酸発酵における酸度・アルコール濃度の同時測定装置 製品画像

    酢酸発酵における酸度・アルコール濃度の同時測定装置

    ラボ用・アセトスキャンとオンライン式・アセトラインの2タイプございます…

    本装置はドイツ・チェトテック社の製品となります。 価格その他詳細に関しましてはカタログダウンロードもしくは弊社までお問い合わせ下さい。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス

  • 簡単!ヘルシー!油で揚げないライスチップス、その他チップス製造機 製品画像

    簡単!ヘルシー!油で揚げないライスチップス、その他チップス製造機

    ベルギー発!INCOMEC社のチップス製造機は、油を使わずに穀粒を膨化…

    ます。  白米  玄米  黒米  コーングリッツ  マイクロペレット その他、お問い合わせください。 ヘルシーで安全なライスチップスを簡単!に製造することが出来ます。 詳細に関しましては弊社(日本代理店コーレンス)までお問合せ下さい。詳しい資料をご案内差し上げます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス

  • 食品のパルス電界処理 - PEF Advantage Pipe 製品画像

    食品のパルス電界処理 - PEF Advantage Pipe

    ドイツ・Elea社のPEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じ、…

    - 色合いの向上 - 品質の改善 - 熱に弱い液体内の細菌を不活性化 - ビタミン、抗酸化物質、色素の保持 - シェルフライフの延長 - より良い生産計画 - 事業展開の拡大 詳細に関しましては弊社までお問合せ下さい。詳しい資料をご案内差し上げます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス

  • オリーブオイル製造におけるElea社製PEFシステムの適用 製品画像

    オリーブオイル製造におけるElea社製PEFシステムの適用

    PEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じることで、食品の可能性…

    のEVOO(エキストラバージンオリーブオイル)プロセスの改善、収量の増加、オイル品質の向上など、オリーブオイルに多くの利点をもたらします。PEF技術を用いると、最大10%の収量増加を達成します。 詳細に関しましては弊社までお問合せ下さい。詳しい資料をご案内差し上げます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス

  • ワイン製造におけるElea社製PEFシステムの適用 製品画像

    ワイン製造におけるElea社製PEFシステムの適用

    PEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じることで、食品の可能性…

    の全ての製造工程で熱が少なくなる為、ブドウのより自然な風味とより高度な色の彩度をもたらします。PEFはブドウから高価値な化合物を多く抽出することで収穫の柔軟性を高め、新製品の機会を作り出します。 詳細に関しましては弊社までお問合せ下さい。詳しい資料をご案内差し上げます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス

  • 肉加工におけるElea社製PEFシステムの適用 製品画像

    肉加工におけるElea社製PEFシステムの適用

    PEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じることで、食品の可能性…

    ンパクトな設計でシステムの設置に必要な面積が小さい為、生産ラインとの統合が容易です。 全てのシステムは、24時間・年中無休の生産が可能であり、過酷な条件下でも稼働できるように設計されています。 詳細に関しましては弊社までお問合せ下さい。詳しい資料をご案内差し上げます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス

  • Elea社製PEFシステムによる野菜処理 製品画像

    Elea社製PEFシステムによる野菜処理

    PEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じることで、食品の可能性…

    います。Eleaのシステムは制御をオペレーターの手に委ね、プロセスパラメーターのカスタマイズをもたらします。コンパクトな設計でシステムの設置に必要な面積が小さい為、生産ラインとの統合が容易です。 詳細に関しましては弊社までお問合せ下さい。詳しい資料をご案内差し上げます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス

  • フリーズドライプロセスでのElea社製PEFシステムの適用 製品画像

    フリーズドライプロセスでのElea社製PEFシステムの適用

    PEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じることで、食品の可能性…

    社のPEFは、細胞膜に数ナノメートル径の孔をあける、細胞レベルで発生するプロセスです。このプロセスは、フリーズドライ工程でのエネルギーをセーブし、生鮮食品の自然な形状、風味、色合いを保持します。 詳細に関しましては弊社までお問合せ下さい。詳しい資料をご案内差し上げます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス

  • エアドライプロセスでのElea社製PEFシステムの適用 製品画像

    エアドライプロセスでのElea社製PEFシステムの適用

    PEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じることで、食品の可能性…

    Elea社のPEFは、細胞膜に数ナノメートル径の孔をあける、細胞レベルで発生するプロセスです。このプロセスは、エアドライ工程でのエネルギーをセーブし、乾燥を促進させます。 詳細に関しましては弊社までお問合せ下さい。詳しい資料をご案内差し上げます。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス

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    食品のオーミック(ジュール)加熱

    Emmepiemme社のオーミック(ジュール)加熱装置は、食品に直接通…

    半生バジルの下処理に向けたバジルソースの殺菌と滅菌  半加工処理向けの野菜ピューレ  栗ピューレと加糖の栗クリーム  連続的な肉の加熱と調理  フルーツピューレと果肉の殺菌 詳細に関しましては弊社までお問合せ下さい。詳しい資料をご案内差し上げます。 ...

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  • 野菜チップス製造におけるElea社製PEFシステムの適用 製品画像

    野菜チップス製造におけるElea社製PEFシステムの適用

    PEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じることで、食品の可能性…

    ンパクトな設計でシステムの設置に必要な面積が小さい為、生産ラインとの統合が容易です。 全てのシステムは、24時間・年中無休の生産が可能であり、過酷な条件下でも稼働できるように設計されています。 詳細に関しましては弊社までお問合せ下さい。詳しい資料をご案内差し上げます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス

  • フライドポテト製造におけるElea社製PEFシステムの適用 製品画像

    フライドポテト製造におけるElea社製PEFシステムの適用

    PEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じることで、食品の可能性…

    ンパクトな設計でシステムの設置に必要な面積が小さい為、生産ラインとの統合が容易です。 全てのシステムは、24時間・年中無休の生産が可能であり、過酷な条件下でも稼働できるように設計されています。 詳細に関しましては弊社までお問合せ下さい。詳しい資料をご案内差し上げます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス

  • ポテトチップス製造におけるElea社製PEFシステムの適用 製品画像

    ポテトチップス製造におけるElea社製PEFシステムの適用

    PEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じることで、食品の可能性…

    ンパクトな設計でシステムの設置に必要な面積が小さい為、生産ラインとの統合が容易です。 全てのシステムは、24時間・年中無休の生産が可能であり、過酷な条件下でも稼働できるように設計されています。 詳細に関しましては弊社までお問合せ下さい。詳しい資料をご案内差し上げます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス

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    食品のパルス電界処理 - PEF Advantage Belt

    ドイツ・Elea社のPEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じ、…

    - 色合いの向上 - 品質の改善 - 熱に弱い液体内の細菌を不活性化 - ビタミン、抗酸化物質、色素の保持 - シェルフライフの延長 - より良い生産計画 - 事業展開の拡大 詳細に関しましては弊社までお問合せ下さい。詳しい資料をご案内差し上げます。 ...

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