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タンパク質汚れ可視化ライト【ワープサーチ】WARP Search
PR菌の増殖源がひと目でわかる医療照明のプロ発明！タンパク質汚れ可視化ライ…
医療現場のニーズに応えて、医療照明のプロが発明しました。 WARP Searchは、雑菌の増殖源になるタンパク質汚れを特殊な光で可視化します。 普段目に見えないタンパク質汚れが一目でわかるので汚れを見逃さず、洗浄後はキレイが一目瞭然です。 タンパク質汚れには、弊社製品のソウジスキー（アルカリ性）での洗浄が効果的です。 好適な衛生環境を作り上げるために是非ともお役立て下さい。 【デモ機の貸...
メーカー・取り扱い企業： 合同会社アドミライ
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［解凍装置］高周波解凍装置とマイクロ波解凍装置での解凍の違いは？
電波の使い分けで品質保持・製品ばらつきの解消！解凍・加熱を短時間で！均…
高周波解凍は、マイクロ波解凍と違いがあります。マイクロ波は電子レンジと同じで、水に対して非常に発熱性が高いという特徴があります。解凍が進むことで、製品の一部で解凍が進み氷が解けるとそこに集中加熱し過加熱状態になる特性をもっており均一...
メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社
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段ボール、発泡スチロールといった箱に入れたままの解凍も可能！高周波解凍…
＜掲載内容＞ ●テンパリング解凍の3つのポイント（p.1〜2） ●テンパリング解凍に関するＱ＆Ａ（p.3） ●高周波解凍装置「テンパトロン」の９つの特徴（p.4） ●内部加熱と外部加熱の違い（p.5） ●高周波とマイクロ波の違い（p.6） ●高周波解凍装置「テンパトロン」各種ラインナップ（p.7〜14）...
メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社
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食品ロス・いらない在庫の削減、品質管理向上に！食品製造現場におけるムダ…
1～-5℃までの処理が可能。他の解凍方式に比べ、短時間且つ均一な解凍ができ、高品質な食品製造を実現します。装置は小型機から大型機まで、多種多様な機種を取り揃えております。 【マイクロ波解凍との違い】 マイクロ波は効率が非常に優れる反面、中心まで解凍ができない、ホットスポットが発生しやすいなど、解凍における課題が多くあります。 それに対し高周波解凍は波長の長い電波を使用することで厚みに左右...
メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社
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選べる３つのモード「NAVI・QUICK・MANUAL」で、作業効率を…
1～-5℃までの処理が可能。他の解凍方式に比べ、短時間且つ均一な解凍ができ、高品質な食品製造を実現します。装置は小型機から大型機まで、多種多様な機種を取り揃えております。 【マイクロ波解凍との違い】 マイクロ波は効率が非常に優れる反面、中心まで解凍ができない、ホットスポットが発生しやすいなど、解凍における課題が多くあります。 それに対し高周波解凍は波長の長い電波を使用することで厚みに左右...
メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社
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電波加熱って何？食品加工でどう使われるの？食品加工における電波加熱は？…
電波加熱とは、外部加熱（熱風、高い室温）と違い、素材の内部から自己発熱し、昇温する方法。マイナス温度帯のものが昇温すると解凍作業。常温のものが昇温すると加熱作業、更に昇温させると・乾燥・殺菌作業、急激に昇温させると膨化作業ができます。 設備...
メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社
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