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    乳酸菌事業 乳酸菌の分離、同定

    農作物や食品などから乳酸菌の分離を試みます! 獲得出来た際には、同定…

    している乳酸菌スターターの販売のほか、製品開発に向けた 乳酸菌での発酵試験、新たな乳酸菌の分離、同定を行っています。 『乳酸菌の分離、同定』 お客様から依頼頂いた農作物や食品(果物、野菜、…)などから乳酸菌の分離を試み、新たな乳酸菌株の獲得を試みます。 獲得出来た際には、同定試験も承っております。 乳酸菌の保管管理業務も承っており、分離できた株は弊社にて保管管理も可能となって...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社バイオテックジャパン

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