• 酵母エキス 製品画像

    酵母エキス

    多様な風味を付与する酵母エキス

    時間を掛けて醸造されたビール酵母を原料に製造されています。 ◎スタンダードタイプ(Bouillonシリーズ) ◎ミートタイプ(Viandeシリーズ、Asadaシリーズ) ◎うま味強化(Aromorシリーズ) ◎シーフード風...

    メーカー・取り扱い企業: セティ株式会社 健康科学部

  • 乾燥ビール酵母 製品画像

    乾燥ビール酵母

    リトアニア産 乾燥ビール酵母

    リトアニア及び近隣国で製造されたビール醸造後、ろ過された酵母を乾燥しています。長時間の発酵により、酵母にたんぱく質、アミノ酸、ビタミンが豊富に含まれています。 食品や調味料原料、健康食品、ペットフード等に。 <特長> ●たんぱく質、アミノ酸、ビタミ...

    メーカー・取り扱い企業: セティ株式会社 健康科学部

  • 乾燥ビール酵母(ペットフード用) 製品画像

    乾燥ビール酵母(ペットフード用)

    ペットフード向け 乾燥ビール酵母

    ビール醸造後の酵母を加熱・乾燥し、不活性化したベトナム産の乾燥ビール酵母 です。 アミノ酸、たんぱく質等の栄養素を豊富に含んでいます。 ※人間の食用ではなく、ペットフード用の製品です。 ...

    メーカー・取り扱い企業: セティ株式会社 健康科学部

  • 発酵用酵母ペプトン 製品画像

    発酵用酵母ペプトン

    さまざまな微生物の増殖、成長を促進する高品質な培養用原料を取り揃えてい…

    ドイツLeiber社製 発酵用酵母ペプトンは、さまざまな栄養素を有し、酵母、ラクトバチルス類、ビフィズス菌やその他の微生物の増殖、成長を促進する製品です。 <特徴> ●ビール酵母から作られた酵母ペプトン ●GMOフリー ...

    メーカー・取り扱い企業: セティ株式会社 健康科学部

  • 酵母エキス Veatyシリーズ 製品画像

    酵母エキス Veatyシリーズ

    代替肉製品、ベジタリアン・ヴィーガン向けの製品に(マスキング、風味付与…

    Veatyシリーズで製品をトータルサポート【マスキング、風味付与】できます。 大豆たんぱくのマスキングには「Soy Masker」、エンドウ豆たんぱくには「Pea Masker」など、素材にあわせ幅広くラインナップしております。 代替肉製品、ベジミート、アニマルフリー製品等に。 ◎マスキング(大豆、エンドウ豆、植物性たんぱく) ◎ボディノート(チキン、ローストチキン) <特徴>...

    メーカー・取り扱い企業: セティ株式会社 健康科学部

  • Cheese Booster Vegan 製品画像

    Cheese Booster Vegan

    ヴィーガンチーズ向け素材。Cheese Booster Vegan(チ…

    「ニュートリショナルイースト Cheese Booster Vegan」は、パン酵母から作られたニュートリショナルイーストです。 乳製品不使用のベジタリアン、ヴィーガン向けのチーズ製品に最適です。 (乳製品不使用チーズ、代替チーズ、ヴィーガンチーズ、イミテーションチーズ、アナロ...

    メーカー・取り扱い企業: セティ株式会社 健康科学部

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