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  • トロムメル型自動製麹装置 製品画像

    トロムメル型自動製麹装置

    原料投入から出麹までの一貫処理！酵素力の強い清潔な麹！

    『トロムメル型自動製麹装置』は、加湿空気送風を行わない 無通風方式で、手入れ工程のない流動蒸煮・培養装置です。 麹の品質向上とコストダウンに寄与し、 米粉などの粉体麹も可能。酵素力が強く、 原料移送のない清潔な麹ができます。 【特長】 ■酵素力が強い ■無通風、無手入れで突き破精麹 ■原料移送のない清潔な麹 ■米粉麹が可能 ※詳しくはPDFをダウンロー...

    メーカー・取り扱い企業： カワタ工業株式会社

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