食品・飼料の酵素分析

糖類(グルコース、ラクトースなど)、有機酸(コハク酸、乳酸など)、アル…

酵素テストは食品の分析、たとえばジュース、ワイン、ビール、乳製品、卵、肉などに使われています。大きな二つの目的は法令規定と標準の 準拠、製造時のモニタリングとその結果を測定するためです。 試験は手動で行われますが、半自動、全自動で行われることも多くなってきました。 酵素法では糖類(グルコース、ラクトースなど)、有機酸(コハク酸、乳酸など)、アルコール類やその他の成分(亜硫酸など)を測るこ...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

抗体薬物複合体（ADC）の特性評価・分析に有用な酵素

抗体薬物複合体（ADC）の薬物-抗体比（DAR）・部位占有率・ADCの…

＜ADCのサブユニット解析＞ ADCの特性評価は、コンジュゲートされた抗体の複雑性のために困難な場合があり、インタクトレベルでの分析ではLC-MS分析の分解能を制限します。酵素である”FabRICATOR”は部位特的なプロテアーゼであり、ヒンジ領域直下においてIgGを消化し、これはネイティブまたはコンジュゲート抗体の中間レベル（フラグメントレベル）での分析に有用です。AD...

メーカー・取り扱い企業： 重松貿易株式会社 大阪本社

【抗体医薬品・タンパク糖鎖分析用酵素】SmartEnzymes

酵素の除去を迅速・容易にするために、スピンカラムに酵素を固定した製品を…

Genovis社は、主にバイオ医薬品業界向けに、迅速で使いやすい独自の酵素ツールを提供しています。 なお、世界中で利用可能なこれらをSmartEnzymesと呼んでおり、以下の用途に非常に有用です。 ●抗体医薬品や抗体薬物複合体（ADC）の分析・特性評価 ●抗...

メーカー・取り扱い企業： 重松貿易株式会社 大阪本社

電位差自動滴定装置 902《pHスタット＆酵素滴定用》

ｐHスタットと酵素滴定に特化した電位自動滴定装置

酵素滴定及びpHスタット専用電位差滴定装置 タイトランド902です。 pHスタット滴定、酵素滴定、SET滴定（終点設定滴定）などから2種類の滴定を同時測定することも可能です（要オプション）。...

メーカー・取り扱い企業： メトロームジャパン株式会社

抗酸化/酵素測定キット『グルタチオン測定キット』

高感度にグルタチオンを検出！酸化型(GSSH)/還元型(GSH)比を評…

hiobis[2-nitrobenzoic acid])と 反応して412nmの吸収を持つTNB(5-thiobenzoic acid)とGS-TNBを形成。 GS-TNBはグルタチオン還元酵素によるサイクル反応によりTNBとGSHに分解され、 このGSHはふたたびDTNBと反応してTNBを生成します。 412nm(または405nm)の吸光度変化を計測することで、高感度にグルタチオ...

メーカー・取り扱い企業： 日研ザイル株式会社 日本老化制御研究所

多機能バイオセンサ

固定化酵素を利用した高精度、高速成分分析装置です。

品・化成品・生分解性プラスチックなどの水溶性化合物定量に適し、研究・開発・品質管理に利用できます。 これらのバイオプロセスを効率化するために物質濃度を迅速に把握することが必要です。BF-9は、従来の酵素キットや高速液体クロマトグラフでは面倒だった前処理の負担を軽減します。...

メーカー・取り扱い企業： 王子グループ　機能材カンパニー

抗酸化/酵素測定キット『血清ミエロペルオキシダーゼ測定キット』

抗ヒトMPO抗体を使ったサンドイッチELISA法により血清/血漿MPO…

『血清ミエロペルオキシダーゼ(MPO)測定キット』は、抗ヒトMPO抗体を使った サンドイッチELISA法により、血清/血漿MPOを測定することができる 抗酸化/酵素測定キットです。 MPO濃度は血清と血漿とで大きく異なります。 また、抗凝固剤の種類によって血漿MPO濃度が異なることが知られており、 EDTA血漿に比べ、ヘパリン血漿、クエン酸血漿は...

メーカー・取り扱い企業： 日研ザイル株式会社 日本老化制御研究所

Genovis AB FabRICATOR (IdeS)

バイオシミラーを含む抗体医薬品やADC（抗体薬物複合体）の分析・評価に…

FabRICATOR (IdeS) は、抗体ヒンジ領域直下の特定部位を消化するユニークな酵素です。30分間のインキュベーションで、F(ab')2およびFc/2の均一なプールを生成します。なお、IgG以外の基質は知られておりません。通常、IgGは30分以内に消化されますが、インキュベーション...

メーカー・取り扱い企業： 重松貿易株式会社 大阪本社

Genovis AB IGlycINATOR (EndoS2)

バイオシミラーを含む抗体医薬品やADC（抗体薬物複合体）の分析・評価に…

GlycINATOR (EndoS2) はStreptococcus pyogenes由来のエンドグリコシダーゼであり、IgGのFc領域の糖鎖を加水分解します。この酵素は、高マンノース、ハイブリッド、複合体およびバイセクト（bisecting）型糖鎖を含むIgG上のすべての糖鎖構造（glycoform）を除去することが実証されています（Sjögren et al....

メーカー・取り扱い企業： 重松貿易株式会社 大阪本社

抗酸化/酵素測定キット『SOD活性測定キット』

組織ホモジネートや細胞懸濁液等のスーパーオキサイド消去活性を測定！

『SOD活性測定キット』は、スーパーオキサイドの消去活性を測定するキットです。 測定原理としては、ヘマトキシリンの自動酸化抑制反応を用いています。 酸素の共存下で、ヘマトキシリン(HTH)は自動酸化されて560nmの吸収を生じます。 この自動酸化はSODにより抑制されることから、560nmにおける吸光度の抑制率を もとにサンプル中のSOD活性量を算出します。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 日研ザイル株式会社 日本老化制御研究所

受け入れ時の品質確認や流通条件の検討に『食品ヒスタミン検査』

生の魚肉やその加工品、発酵食品中のヒスタミン量を数値化。食中毒防止のた…

り22〜320mgのヒスタミンを摂取すると発症すると報告されています。また、CODEX委員会では、腐敗基準として検体の平均ヒスタミン濃度が100mg/kg以下であることを定めています。 当社では、酵素法により食品中のヒスタミン濃度を数値化します。 ◆国際認証機関AOAC‐RIのPTM認証を取得した測定キットを使用 AOAC‐RIとは、国際的な分析法評価機関です。 当社では、AOAC‐R...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

高性能カラー識別機能付きコロニーカウンター『Protos 3』

カラー識別機能付き！0.043mmのコロニーが検出できるコロニーカウン…

Protos3（プロトス3）は、表面塗抹プレート・混釈プレート・スパイラルプレートに加え、酵素基質培地にも対応した自動コロニーカウンターです。一般的な寒天培地で培養したコロニーから、特異酵素基質を含んだ培地で培養した発色コロニーまで、対応する事が可能です。 【特長】 ■特許申請済み特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

ヒスタミン測定キット『チェックカラー ヒスタミン』

強酸や有機溶媒を使わない、簡単・安全な分析が可能な分析キット

『チェックカラー ヒスタミン』は、酵素法によるヒスタミン分析法です。 反応時間は15分。 酸素の高い基質特異性により、強酸や有機溶媒を使わずに簡単・安全な分析が可能です。 生魚なら、前処理作業を含めても1時間以内に分析結果が得...

メーカー・取り扱い企業： キッコーマンバイオケミファ株式会社 本社

クロスフロー式 平膜試験機『SEPA CF II』

少量のサンプルで多様な膜種に対応。クロスフロー方式で実機に近い試験を実…

水淡水化、シリカの除去、清涼飲料水の濃縮、生乳の濃縮など ◎ＮＦ 　糖の精製、糖の濃縮、染料の精製、アミノ酸分離、製紙排水・紡績業の廃水処理など ◎ＵＦ 　顔料除去、塗料の回収、ゼラチン及び酵素の清浄化、色素除去、油水分離、生乳の濃縮など ◎ＭＦ 　RO/NF の前処理、酵素の清浄化、たんぱく質の分画など ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンコー

ウェルプレートルミノメーター『GloMax Navigator』

発光測定を極めた超高感度96ウェルプレートルミノメーター！

：CellTiter(R)-Glo2.0/CellTiter(R)-Glo 　・毒性：CytoTox(TM)-Glo 　・生存性（ATP測定・細菌）：BacTiter(TM)-Glo　など ■酵素活性、生体分子の測定 　・活性酸素（H2O2）：ROS-Glo(TM) 　・NAD(P)/NAD(P)H：NAD-Glo 　・グルタチオン：GSH/GSSG-Glo(TM)　など ■レポータ...

メーカー・取り扱い企業： プロメガ株式会社

ザイモグラフィー（DEG法）

感度が1,000倍程度となり、0.1ng以下の微量タンパク質の検出が可…

・ザイモグラフィー（DEG法） 新しい酵素を検出する目的でザイモグラフィーを利用する場合、従来のザイモグラフィーでは感度が低いため、微量の酵素（活性）を検出することは不可能である。この系に、SAINOMEと蛍光試薬を用いると感度が1,000...

メーカー・取り扱い企業： sainome株式会社

ワイン成分分析キット/食品・飼料分析キット

当社が取り扱うワイン成分と食品・飼料の分析キットをそれぞれご紹介！

有限会社サービステックジャパンが取り扱うワイン成分分析キットと 食品・飼料分析キットをご紹介いたします。 ワイン成分分析キットは、酵素反応、化学反応による比色法で糖、有機酸、 窒素物質等を分析できるキットや分析機器を提供しております。 この分析キットはOIV国際ブドウ・ブドウ酒機構）で認定された分析法です。 食品・飼料分...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社サービステックジャパン 東京分室

バイオケミストリーアナライザー『YSI 2900シリーズ』

多様なサンプル容器に対応！詰まりの可能性は殆どなく、高密度細胞培養でも…

当社が取り扱う、バイオケミストリーアナライザー『YSI 2900シリーズ』 をご紹介します。 独自の技術による固定化酵素法を用いたバイオセンサーにより、 迅速で正確な成分分析が可能。 色や濁りの影響を受けないため、面倒なサンプルの前処理を殆ど 必要とせずに特定の成分のみを約60秒で測定できます。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 家田貿易株式会社 札幌、仙台、東京、大阪、熊本、沖縄

グルタミン酸濃度簡易定量キット『L-グルタミン酸試験紙』

うま味の成分であるグルタミン酸の濃度を検査キットを使い手元で簡単測定！…

本商品は、株式会社エンザイム・センサと共同で開発しました（特許出願中）。エンザイム・センサが独自に培った酵素技術と、つくば食品評価センターがアレルゲン検査キットの開発で培った技術を融合することでキット化が実現しております。グルタミン酸のおおよその濃度を簡便に判定できるキットです。 ■測定範囲　1～5...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

クイックチェック　硫酸塩還元細菌（SRB)検査キット　　

切削汚泥、土壌中金属の腐食調査など、SRB硫酸塩還元細菌の迅速・簡単キ…

クイックチェックSRB検出キットは、硫酸塩還元細菌（SRB）を迅速・簡単に検出できる酵素免疫法キットです。　 精製抗体を使用して、SRB株に共通なアデノシン-5’-ホスホスルナート（APS）還元酵素を検出します。　指示薬の色の変化を目視判定する半定量キットで、SRB量を測ります。...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

【特集号】熱分析による医薬品のキャラクタリゼーション

熱分析装置を一歩踏み込んで活用。DSCの計測事例を多数収録。オンライン…

【その他の掲載内容（抜粋）】 ■等温滴定熱量計「Affinity ITC」 　測定事例：酵素と阻害剤の結合定数評価、酵素反応速度論評価および阻害剤の影響について ■生体高分子用微小熱量計「Nano DSC」 　測定事例：Nano DSC採用キャピラリーセルと一般的コイル型セルの比較 ...

メーカー・取り扱い企業： ティー・エイ・インスツルメント・ジャパン株式会社 （TAInstruments）

ディスポーザブル印刷電極『DEP-Chipシリーズ』

酵素活性測定、遺伝子検出、センサーの研究開発など、使い方は自由自在！

『DEP-Chipシリーズ』は、産学官連携の開発による画期的な印刷電極です。 グラッシーカーボンに迫る電極性能を誇り、酵素活性測定、遺伝子検出等の 電気化学測定、またセンサーの研究開発など、様々な用途に使用可能。 種類は、丸型カーボン電極、丸型カーボン電極ダム付、丸型金電極、 角型カーボン電極、角型金電極、そ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バイオデバイステクノロジー

食品の成分分析 ポータブル分析装置　RIDA　CUBE　SCAN

～デモ機貸し出し中です～ 超小型！持ち運び可能で操作も簡単。メンテナ…

ドイツ R-Biopharm社の『RIDE CUBE SCAN（リダキューブスキャン）』は、小規模な食品ラボや製造工場でもお手軽に、酵素法により食品成分の測定が行える新しい吸光分析システムです。 超小型ですが、生化学分析装置と同等の結果が得られます。試料を専用の検査キットに分注するだけで、自動で分析ができます。 1日数試料を...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

【受託開発事例】超小型ポテンショスタット

小型電気化学測定器の開発例をご紹介。専用の小型電気化学測定器を受託開発…

「超小型ポテンショスタット」は、使い捨て電極を用いた電気化学計測器です。 DNA検出や酵素活性計測等ができます。 USBケーブルによるパソコンとの接続、電源供給、専用ソフトによるPC制御が可能です。 開発には経済産業省の助成金を活用しています。 その他、類似の専用小型測定器、検査キ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河野エムイー研究所

『SmartAmpキット』

簡便・迅速・安価！血液１滴から遺伝子を特異的に増幅して検出！

費量の削減が可能で地球環境にもやさしい技術です。 また、装置の簡便化も可能です。 【特長】 ■増幅反応は等温（60℃）で進行 ■特徴的なプライマーセットおよび新規の鎖置換型DNA合成酵素を用い、 　増幅反応が30分程度で終了 ■操作は、ごく簡便な前処理をした末梢血などを反応液に加えるだけ ■国産技術で特許取得済 ■酵素も独自開発で安定供給が可能 ※詳しくはPDF資料を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダナフォーム

SEC系カラム『TSKgel(R) UP-SW3000-LS』

たんぱく質の初期吸着が低減！UHPLC、HPLCいずれのシステムにも対…

』は、シリカゲル表面にジオール基を 化学結合した粒子径2μmの充填剤を用いた、生体高分子分離用の サイズ排除クロマトグラフィーカラムです。 微粒子充填剤(2μm)のため、たんぱく質(抗体、酵素)などの生体高分子の 迅速分析(15cmカラム)・高分離分析(30cm)が可能。 カラムシェディングが少なく光散乱検出器を用いた測定に適しています。 【特長】 ■充填剤の表面特性は既...

メーカー・取り扱い企業： 東ソー株式会社 バイオサイエンス事業部　計測分野

ビタミン・アミノ酸分析

消費期限までラベルに記載された量のビタミンが残ってるでしょうか。

RIDASCREEN　酵素免疫測定法(ELISA) EASI-EXTRACTイムノアフィニティーカラム VitaFast 微生物学的定量法...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

高感度な物理化学実験を可能にする最高の1台　Spark

吸光・蛍光・発光測定に対応，検出系感度を向上させ低濃度サンプルの解析も…

【研究分野・用途】 金属イオン濃度測定，新規化合物の吸光・蛍光スペクトル解析，酵素反応速度解析，物理化学的アッセイ，分光化学，分析化学，環境化学，吸光測定，蛍光測定，発光測定，ゲノミクス，遺伝子発現，プロテオミクス，シグナル伝達，がん研究，免疫学，再生医療，遺伝子診断，ドラッグデ...

メーカー・取り扱い企業： テカンジャパン株式会社

カラム『AdvanceBio ペプチドマッピング』

2.7μmという粒子サイズにより、HPLCシステムでUHPLC性能を得…

ムです。 当製品を使えば、タンパク質一次配列中のアミノ酸置換/修飾を 迅速に分離および同定可能。 この表面多孔性の先端バイオカラムは120Åというポアサイズがあるので、 タンパク質の酵素分解により生じるペプチドの分析に適しています。 【特長】 ■各バッチは、ペプチド標準物質を用いて、安定性と再現性を確認 ■信頼性の高い分析データが得られる ■複雑なペプチドマップ中の主要...

メーカー・取り扱い企業： アジレント・テクノロジー株式会社

GalleryAquaMasterディスクリート方式自動分析装置

水質分析と栄養成分分析をついにマスター！高性能・高効率・確かな信頼

頼性と感度が向上するだけでなく、 オペレーターが他の作業に専念できるため、ラボの生産性も向上します。 【特長】 ・1時間あたり最大350テスト（吸光光度分析） ・糖、有機酸、無機イオン、酵素、添加物など豊富なアプリケーション ・バーコード管理、すぐに使用可能な試薬 ・少ない反応液量、自動化によるコストの削減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.