酵母中性ラクターゼ『GODO-YNL』

生乳や脱脂粉乳（還元乳）やホエーなどを原料とした様々な用途に適用！

『GODO-YNL』は、酵母（Kluyveromyces lactis）より生産される 酵母中性ラクターゼ（乳糖分解酵素）です。 チーズなどの発酵乳中より見出された微生物のため、安心して利用可能。 β-D-ガラクトシド結合を有する糖類の非還元末端β-D-ガラクトース残基を 加水分解することができます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 合同酒精株式会社 酵素医薬品本部

豚ぷん発酵促進剤| 堆肥発酵菌 悪臭分解 BJC-HKTP

養豚場から排出される糞尿の悪臭を軽減しながら堆肥の発酵を促進させて短期…

際に発酵促進剤を使用すると70℃前後の高温で発酵するため堆肥に含まれる病原性菌類を死滅させながら良質な堆肥作りができます。 発酵時に悩まされる悪臭であるアンモニアや硫化水素等も発酵促進剤に含まれる酵素や微生物の力によって軽減しながら理想的な発酵が可能になります。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社BJコーポレーション

環境浄化バイオ製剤『ビーエヌクリーン』

安全・無害な微生物(BN菌)を配合！排水処理や衛生管理の現場に

) を配合しています。除害施設や厨房のシンクなどに使しますと、排水やグリース トラップの油脂が分解減少され、悪臭の減少や排水管の詰まりを防止します。 【BN菌の特長】 ■菌体外に油脂分解酵素副パーゼを分泌して油脂を分解減少する ■バイオサーファクタント(微生物由来の界面活性剤)を分泌し、油脂を乳化する ■悪臭を放つ微生物の発育を抑制する ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部

シンワフーズケミカル株式会社　事業紹介

酒類・食品の安心、安全をメーカーと共に考えるシンワフーズケミカル株式会…

【主要取扱品目】 ■醸造用活性乾燥酵母・乳酸菌 ■発酵助成剤 ■ろ過助剤・清澄剤 ■フィルター ■醸造関連資材・設備 ■酵素 ■酸類・原料 ■分析受託 ■粉体・抽出加工受託 ■その他 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： シンワフーズケミカル株式会社 山梨営業所

SF・LC・LP乳酸菌

発酵で活躍するカゼイ、プランタラム菌や、スピード増殖フェシウム菌をご紹…

菌末トーア」をラインアップ。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■SF菌末トーア 　・乳酸を産生する 　・増殖速度が速い 　・腸内増殖性が高い 　・乳糖分解酵素を産生する ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 東亜薬品工業株式会社 ヘルスケア製品部

原材料栽培　商品化サービス

北陸の発酵文化をサイエンステックに捉え、価値を、健康の質を高める用途に…

はお気軽にお問い合わせください。 【事業内容】 ■機能性繊維商品開発 ■クリニック向けサプリ・化粧品商品開発 ■睡眠と記憶サプリ、認知症予防サプリ ■天然成分機能素材原料開発 ■発酵酵素技術美容効果の高い抗酸化物質の開発 ■溶けないアイスの応用 ■水質改善技術モール泉活用化粧品開発、製造 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： OHTA合同会社 本社