排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

電界シート『旨味キーパー』

安心して使用できる電界シート！

0mm×450mm 　・対応機種：業務用冷蔵庫　500L～ ■本体 　・サイズ：W200mm　H165mm　D250mm 　・重量：5kg 　・電源：100V（50/60Hz） 　・消費電力：10W ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フード・クック・ラボ

解凍熟成庫『28S36-501W』

熟成・解凍・解凍熟成・調温・解凍調温に対応！

■外寸法：3,600W×4,500D×2,833H ■循環ファン：50W 14台 ■防水ヒーター：600W 14組 ■冷蔵ユニット：1.5kw 1台 0.8kw 1台 ■超音波加湿器：1台 ■消費電力：9.1kw ■ファンフレーム：14台 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プレハブ冷熱

解凍熟成庫『20SG-132』

ショーケース型！ドリップを出さず冷凍肉の解凍・熟成が可能！

【仕様】 ■循環ファン：40W×4台 ■防水型ヒーター：300W×2組 ■冷蔵ユニット：400W×1台 ■操作盤：1面 ■網棚：W500×L610 10枚 ■消費電力：810W ■重量：192kg ■両開扉（ガラス入） ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プレハブ冷熱

解凍熟成庫『CTS-122D』

コールドテーブル型引出し式!小型の解凍熟成庫！

【仕様】 ■循環ファン：35W×2台 ■防水型ヒーター：200W 1組 ■冷蔵ユニット：250W 1台 ■操作盤：1面 ■網棚：W660×L510 2枚 ■消費電力：630W ■重量：122kg ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プレハブ冷熱

解凍熟成庫『TSG-071』

肉を傷めず、カビも無い！いやな臭いも消去！冷凍肉を短時間で熟成！

【仕様】 ■循環ファン：35W×1台 ■防水型ヒーター：200W×1組 ■冷蔵ユニット：250W×1台 ■操作盤：1面 ■網棚：W480×L510 2枚 ■消費電力：387W ■重量：94kg ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プレハブ冷熱