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新たにUSBデータダウンロード機能が搭載され、頻繁な入庫や長期保管用途…
置してもユーザーの作業を妨げません。 【ユーザーフレンドリー】 H-Drive Information Center(HIC)、表示温度を読み取りやすい5.6インチのディスプレイはシンプルな静電容量式タッチボタンを組み合わせています。 2 つのサイズ (360 Lおよび566 L) で、さまざまな保管ニーズとラボの設置面積の仕様に対応します。 *1 従来機ULT2090-10Dの...
メーカー・取り扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.
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電気エネルギーとマイナス50℃の超低温でおいしさをそのまま凍結します。
デパックとは、「Dynamic Effect, Powerful Antioxidation Keeping」の頭文字で、サンテツ技研が開発した高電圧静電誘導発生装置の愛称です。 ●デパックエア急速凍結機の特徴 -50℃の超低温にプラスして、デパックで作られる特殊な電気エネルギーを食材に与えながら凍結することで、凍結時の組織破壊を防ぎ、解凍時...
メーカー・取り扱い企業: エネジスト株式会社
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