アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します！

PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか？分解・清掃が容易…

当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳寿工作所

ルミテスターsmart　ATP検査　食品検査用

微生物はどこに潜んでいるのか。 洗浄後の清浄度を数値化し、微生物の存…

ATPはすべての生き物（細胞）に存在します。もちろん、微生物にも（ただしウイルスは除きます）。 したがって、必ずしも微生物だけに由来するわけではありません。 一般的にはATP量は汚れの指標であり、値が高ければ微生物が存在する可能性が高くなります。 ATPを測定しても直ちにリスクを低減することはできません。 検査を行ってATP量を知ることで、汚れ具合、つまり微生物の存在の可能性を知ることで除...

メーカー・取り扱い企業： フライブルグ合同会社 昭島本社