うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

乳酸菌生産物質とは

腸内細菌を介さず直接身体に作用！腸内環境を改善します

る乳酸菌生産物質を、当社では腸内善玉菌を中心に 選び抜かれた21菌株を用いて培養を行い、その後、濾過、精製により得られた 発酵代謝産物が「PS-B1」です。 乳酸菌生産物質PS-B1は健康食品、化粧品原料として幅広く商品展開できるため、 お客様の様々なニーズに合わせて商品提案が可能です。 【乳酸菌生産物質PS-B1・製造のこだわり】 ■大豆を丸ごと培地に使用 ■原料の高鮮度保...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バイオジェノミクス 本社

BG・21菌発酵物粉末

厳選した乳酸菌・ビフィズス菌を使用！様々な形状へ加工も可能

イオティクス 　・腸内の善玉菌のエサになる食物繊維やオリゴ糖などを摂取することで、 　　腸内フローラのバランスを改善 ■バイオジェニックス 　・腸内フローラを介すことなく、直接生体に作用する食品成分 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バイオジェノミクス 本社

乳酸菌発酵物『トリプル・シンバイオティクス』

トリプル機能を有したオリジナル乳酸菌発酵物

「プロバイオティクス」は、乳酸菌などヒトの健康に良い作用をもたらす 善玉菌（生菌・死菌）を摂取します。 「プレバイオティクス」は、オリゴ糖や食物繊維など腸内フローラに良い影響を 与える食品を摂取し、「バイオジェニックス」は腸内フローラを介さず 直接腸から吸収され生体内に作用する働きを有しております。 【特長】 ■乳酸菌・ビフィズス菌（21種・21株）菌体含有 ■大豆オリゴ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バイオジェノミクス 本社